1樓：夜夢薇
－ 準備食材 －
全雞 乙隻
幹茶樹菇 50克
白糖 一點點
醬油花椒
八角蔥 一棵
姜 一塊
－ 步驟 －
1.將幹茶樹菇洗淨用溫水泡30分鐘，瀝乾水分，薑切片，蔥切斷兒。
2.雞洗淨，剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出備用。
3.鍋裡放油，大火加熱炒鍋中的油，放入薑片、蔥斷、八角和花椒炒香，再加入雞塊翻炒，至雞肉變色。
4.放入茶樹菇翻炒，加入白糖，醬油繼續翻炒，炒勻後加入能沒過所有食物的開水。
5.湯汁沸騰後改中火，先燉30分鐘，再放入鹽後燉20分鐘左右，湯汁收濃，撒上蔥花和香菜即可。
2樓：林夕的微笑
食材用料
茶樹菇幹
雞腿相剋食物
豬脊骨蜜棗
薑片兩片
茶樹菇煲雞的做法
1.雞腿，豬脊骨洗乾淨，切大塊。薑切片，茶樹菇沖洗乾淨2.
蜜棗兩顆，不喜歡喝湯太甜的只加一顆就好3.鍋內燒溫水，把雞塊，豬脊骨放入煮至肉色轉白色撈起，沖洗乾淨4.將茶樹菇、雞腿、豬脊骨、蜜棗、薑片兩片全部倒入鍋內，放入涼水，大火煲開後，轉中火煲二十分鐘，再轉小火煲1小時即可。
放入適量鹽調味即可
3樓：何焱宇杰龍
材料土雞乙隻，茶樹菇，蔥，姜，料酒，鹽
做法1.茶樹菇泡發洗淨，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，蔥薑備好2.雞收拾乾淨，具體步驟可以參考這裡。
涼水放入雞一起燒開，加蔥薑，撇去浮沫（雞的浮沫並不多），加少許料酒，放茶樹菇，連同浸泡茹的少量乾淨水一起倒入，再次煮開後調小火煲1.5小時，關火前加少量鹽調味
茶樹菇怎麼做好吃啊，茶樹菇怎麼吃好呢？
原料 新鮮茶樹菇250克，豬五花肉150克，青紅椒各半根，大蒜4瓣，姜2片，香蔥4根 泡紅椒適量。調味料 醬油 糖 雞精 料酒 做法 1 茶樹菇洗淨 五花肉切薄片 青紅椒切絲，大蒜切片，蔥切段。2 鍋內熱油，六成熱時，放入五花肉，小火將煸至吐油，肥肉部份成透明色。3 將五花肉拔至鍋的一邊，往鍋內放入...
幹茶樹菇怎麼吃，茶樹菇乾貨怎麼做好吃
原料 原 料 蘑菇200克，雞蛋2個，麵粉100克，素鮮湯150克，植物油500克 實耗約50克 生薑片，精鹽，黃酒，麻油各適量。制法 1 蘑菇洗淨後放入沸水略焯後撈出，瀝乾水分。2 炒鍋上火，放油適量燒熱，下生薑片炸香，烹入黃酒，素鮮湯，下蘑菇，精鹽，味精，燒沸至湯稠，起鍋瀝汁水，稍晾。3 取1個...
乾鍋茶樹菇做法 乾鍋茶樹菇怎麼做好吃
主料茶樹菇 500克 五花肉200克 青椒2個 紅辣椒2個輔料油 適量鹽適量薑片 適量大蔥 適量香菜 適量醬料 適量料酒 適量蠔油 適量步驟 1.準備好原材料 2.茶樹菇放入加入點鹽的開水中焯一下，再瀝乾水分 3.鍋中放少許油，下入五花肉煸炒 4.直至將五花肉的油脂部分煸炒出且表面微微發黃 5.加入...
茶樹菇可以怎麼做好吃，新鮮的茶樹菇要怎麼做才好吃
茶樹菇老鴨湯 口味 口味濃香，鮮香四溢。茶樹菇老鴨湯 茶樹菇老鴨湯 主要材料 茶樹菇20克 幹蘑菇10克 老鴨1只 春筍2段 火腿20克調味料 精鹽2小匙，味精1小匙，蔥花適量 1 茶樹菇和蘑菇用溫水泡發後，撈出洗淨，過濾泡發的水備用。2 春筍剝去外層硬殼，切去老根，用刀背拍鬆後切成段。3 將老鴨去...
茶樹菇炒豬肉的做法，茶樹菇炒豬肉怎麼做好吃
茶樹菇炒豬肉的做法 主料茶樹菇 500g 肉絲100g輔料鹽 2g生抽 3ml糖 2g澱粉3g油 適量步驟 1.茶樹菇切去老根後充分洗淨備用 2.豬肉洗淨後切成薄片備用，將切好的豬肉用少許澱粉，鹽，糖抓勻後醃製20分鐘 3.鍋內熱油下入醃好的肉片大火翻炒至斷生盛出4.放入茶樹菇保持大火翻炒至軟身 5...