1樓：匿名使用者
主料肉末
500克輔料油
適量鹽適量麵條菜適量蔥
適量姜適量料酒
適量雞精
適量香油
適量蛋清
適量步驟
1.原料**
2.蔥、薑拍松，用清水浸泡成蔥薑水
3.麵條菜洗淨焯水
4.切碎
5.肉末加蛋清、蔥薑水、鹽、料酒、雞精，順著乙個方向攪打上勁6.放入麵條菜、香油拌勻
7.擠成丸子放微沸的水中汆熟
8.湯中加鹽、料酒、雞精調味後裝碗
2樓：林夕的微笑
食材用料
菜心500克
胡蘿蔔30克相剋食物
洋蔥50克相剋食物
香菜20克相剋食物
鹽6克雞精10克
十三香10克
香油少許
麵粉50克
玉公尺澱粉30克
野菜丸子的做法
1.簡單準備食材
2.將食材算不切碎（不要剁）放在一起
3.放入調味料和澱粉、麵粉，捏成丸子型
4.鍋燒油（油溫不要高，5成高）依次下入丸子炸5.將炸好的丸子裝盤即可
用手機看這道菜做法
小貼士注意，捏丸子時一定要快，要不然蔬菜容易出水，出水後就不容易抱成團了，炸的時候油溫不能過高（易炸糊）油溫也不能過低（容易吸油，吃的時候算是油），是不是很簡單啊？簡單就趕快試試吧！（關注『小師傅』，每天有更新，祝你開心?）
野菜圓子怎麼做好吃 野菜圓子的做法及
3樓：最初的簡單
野菜圓子的做法步驟
野菜圓子的做法步驟：1 1瘦肉剁泥，加生抽拌勻。再加生粉一勺，拌勻。加雞蛋拌勻，加鹽。順序最好不要打亂。
野菜圓子的做法步驟：2 2香菇，野菜，切碎，加入肉餡拌勻。
野菜圓子的做法步驟：3 3適量玉公尺粉倒入淺盤，挖取小團肉餡，左右手來回輕摔，呈圓形後放入生粉中滾一圈。此步驟是為了防止圓子煮爛了。
野菜圓子的做法步驟：4 4做好後靜置三分鐘，讓生粉更好的裹住肉餡。
野菜圓子的做法步驟：5 5水開後，保持中火，乙個個放入肉圓，輕晃湯鍋，防止粘鍋。煮六分鐘左右，起鍋前放枸杞，鹽。好啦
速凍丸子怎麼做好吃，速凍丸子 速凍丸子怎麼做
速凍丸子無論是在火鍋還是燒烤上，其實也是基本可以見到的，因為丸子漸漸成為食材中的重要組成部分。利用速凍丸子來製作各種美味也是可行的，比如蘿蔔丸子湯 砂鍋丸子 咖哩丸子等等，都是比較多見的製作方式，如果朋友想吃新鮮的丸子，也是可以自行製作的。一 蘿蔔丸子湯 1 白蘿蔔洗淨，切條或者片。2 鍋內放高湯 ...
丸子的做法，白菜丸子怎麼做好吃，白菜丸子的家常做法
白菜燉丸子的做法步驟11.丸子一碗，白菜和豆腐。豆腐是做菜剩下的，沒有可以不加。白菜燉丸子的做法步驟22.白菜洗淨控水。白菜燉丸子的做法步驟33.然後在白菜幫上一切為二，再切粗條。白菜燉丸子的做法步驟44.蔥切好，豆腐切厚片。白菜燉丸子的做法步驟55.炒鍋燒熱加適量油，把豆腐放進去煎黃。白菜燉丸子的...
蘿蔔丸子的做法，油炸蘿蔔丸子怎麼做好吃
主料蘿蔔1根雞蛋3個麵粉3兩 輔料大蔥兩根花椒麵適量鹽適量 步驟油炸蘿蔔丸子的做法步驟11.準備好食材。油炸蘿蔔丸子的做法步驟22.將蘿蔔搓成蘿蔔絲 油炸蘿蔔丸子的做法步驟33.燒水，水開後放入蘿蔔絲燙一下，開鍋後撈出蘿蔔絲。油炸蘿蔔丸子的做法步驟44.將蘿蔔絲攥幹水分，備用 油炸蘿蔔丸子的做法步驟...
雪花丸子怎麼做好吃，雪花丸子的家常做法
雪花丸子 主料豬肉半斤 嫩豆腐一塊 糯公尺一碗輔料蔥少許 姜少許 水發香菇少許 玉公尺粒少許雪花丸子的做法步驟 1.薑切末，蔥切小段，香菇 玉公尺粒切碎，肉絞成肉泥，和豆腐放個大碗裡。2.糯公尺前一晚用水泡好 3.將第一步準備的材料中放乙個雞蛋 加鹽 雞精 料酒 生抽 麻油 胡椒粉一起攪拌均勻 4....
豬肉丸子怎麼做如何做好吃，豬肉丸子怎麼做好吃？
食材用料 夾心豬肉500克 藕 圖 藕200克相剋食物 香菇 圖 香菇6朵相剋食物 油 圖 油500克 鹽適量姜 圖 姜少許相剋食物 蒜 圖 蒜少許 大蔥 圖 大蔥1小段相剋食物 生抽5克 雞蛋 圖 雞蛋1個相剋食物 澱粉 圖 澱粉適量 菜譜做法 豬肉丸子的做法 11.豬肉洗淨備用 豬肉丸子的做法 ...