1樓：書中某頁
一般食用油是不需要消毒。如需消毒在鍋裡加熱，溫度一高就自然消毒了。
食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟公尺油、花生油、火麻油、玉公尺油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
2011年7月初，國家***的限價令已到期，部分食用油**呈現**態勢。
改善菜餚的色澤
油脂可以使菜餚呈現出各種不同的色澤。例如在製作掛糊上漿菜時，由於油溫不同，可使炸製或煎製出的菜餚呈現出潔白、金黃、深紅等不同顏色。油可以高於水或蒸汽1倍的溫度，迅速驅散原料表面及內部的水分，油分子滲透到原料的內部，使菜點散發出誘人的芳香氣味，從而改善了菜餚的風味。
香油內鏈（麻油）更具有特殊的香味，對改善菜餚的風味，提高菜點質量有很大的作用。
增加營養成分
在烹調過程中，由於脂肪滲透至原料的組織內部，不僅改善了菜餚的風味，並且補充了某些低脂肪菜餚的營養成分，從而提高了菜餚的熱量，即營養價值。
2樓：常州
一般色拉油就是熟油不需要消毒。其他的植物油要消毒，就可以採用加熱的方法至冒青煙就可以了。
3樓：匿名使用者
用食物油塗在發炎的**上，可以消炎的。
4樓：_孫海標
1、如果食用油裡有毒，是無法消除的，只能扔掉換新的。
2、如果是反覆使用的油，建議不要使用次數過多，否則會生成一些有害物質，使用前後只需要過濾一下即可，將雜質排除，將毒害降至最低，然後及時更換。
3、如果只是害怕有細菌，則無需擔心，因為油在加熱後，油溫會達到乙個難以想像的高度，一般的細菌是無法在這種高溫環境下生存的。
5樓：咪咪小粒粒
微波爐加熱——2分鐘，拿出來可以擦玻璃
6樓：貧僧的貧
不知樓主提這問題的焦點在哪。。。。
往油裡加東西肯定是不行的哈，加熱油溫的話也不行，總不能沒等用呢，就先把一桶油都燒熟了吧。。。。
如果油本身有問題，那麼就直接去找銷售商，找廠家，找電台電視台，報紙雜誌315，公安工商質檢部。。。。。
如果油沒問題，那麼就放心用吧。。。。
7樓：匿名使用者
一加熱溫度一高就自然消毒了。
8樓：
這個行為是被禁止的！
9樓：
食用油壞了的話建議就扔了吧
鐵桶怎麼消毒最好，裝食用油用的
10樓：酉
方法一：來
多準備源一些雞蛋殼，然後把它們捏碎放到油瓶、油桶裡面，再加入熱水用力搖動，幾分鐘後裡面的油就會下來，再沖洗一下就可以了。
方法二：
準備一些細砂子和小蘇打，同時放入油瓶、油桶中，再加入熱水，用力搖動一會，然後再沖洗乾淨即可。
方法三：
向油瓶、油桶裡倒一點刷盤子用的洗潔精，然後再倒入開水泡一會，再搖動幾下倒出後沖洗即可。如果容器裡沒有油的沉澱物，都可這樣處理。
怎麼清除生的食用油中的雜質？
11樓：知守城
食用油中的外來雜質,可以通過濾袋過濾方式去除,如屬於食用油本身的膠體物質,則需要通過水洗,然後用離心機分離.
清除食用油裡面的雜質主要工段工藝流程及重要裝置食用油精煉裝置分為鹼煉、脫色、脫臭、脫蠟（冬化）等四個主要生產工段。
1.水化脫膠，水化脫膠是利用磷脂等膠溶性雜質的親水性，把一定數量的水或電解質稀溶液在攪拌下加入毛油中，使毛油中的膠溶性雜質吸水膨脹，凝聚並分離除去的一種脫膠方
法。在水化脫膠過程中，能被凝聚沉澱的物質以磷脂為主，此外還有與磷脂結合在一起的蛋白質、黏液物和微量金屬離子等。
2.鹼煉脫酸，未經精煉的各種毛油中，均含有一定數量的游離脂肪酸，脫除油脂中游離脂肪酸的過程稱為脫酸。脫酸的方法有鹼煉、蒸餾、溶劑萃取及酯化等多種方法。在工業生
產上應用最廣泛的是鹼煉法和水蒸汽蒸餾法（即物理精煉發）
3.油脂脫色，油脂的吸附脫色，就是利用某些對色素具有較強選擇性吸附作用的物質（如漂土、活性白土、活性炭等），在一定條件下吸附油脂中的色素及其他雜質，從而達到脫
色的目的。經過吸附劑處理的油脂，不僅達到了改善油色、脫除膠質的目的，而且還能有效地脫除油脂中的一些微量金屬離子和一些能引起氫化催化劑中毒的物質，從而為油脂進
怎麼去食用油的臭味?
12樓：上炕不洗腳
食用油有臭味，其實就是食用油的哈喇味，此時食用油已經變質不能再食用。
新鮮食物在常溫下長期放置會腐敗變質，這種腐敗變質會通過黑斑、霉點等形式告知人們，而氣味也是一種訊號傳遞。
比如，糧食被黴菌損害會有難聞的霉味，魚肉類腐敗會有噎人的腐臭味，蔬果壞了會有令人作嘔的酸臭味。同樣，油脂壞了也有代表性的壞味道——哈喇味。油壞了可不是單純的不好吃。
變質的食用油會使人致病甚至中毒。
13樓：商務
食用油有臭味說明已經變質，不能吃，建議扔了。
食用植物油有「四怕」：
一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進水。
因此，儲存食用油要避光、密封、低溫、防水。
貯藏方式：
花生油或豆油
將花生油或豆油入鍋加熱，放入少許花椒、茴香，待油冷後，倒進搪瓷或瓷製容器中存放。
油可以較久存放而不變質，做菜用時味道也特別香。
豬油豬油熬好後，趁其未凝結時，加進一點白糖或食鹽。
攪拌後密封，可較久存放而不變質。
小磨香油
小磨香油在貯存過程中易酸敗、失香。
把香油裝進一小口玻璃瓶內，每500克油加入精鹽1克。
然後將瓶口塞緊，不斷地搖動，使食鹽溶化，放在暗處3日左右。
再將沉澱後的香油倒入洗淨的棕色玻璃瓶中，擰緊瓶蓋，置於避光處儲存，隨吃隨取。
要注意的是，裝油的瓶子切勿用橡皮等有異味的瓶塞。
14樓：匿名使用者
是炒菜後的味道還是什麼，我家裡好處後經常味道很濃，噴點空氣清新劑會好些
15樓：匿名使用者
臭味 的食用油建議你不要去食用，
如何清潔沾有大量食用油的汽車地墊？
16樓：
1、首先將橡膠或者織物地墊拿到車外，將車門挨個開啟，把可以拆卸的地墊拿到車外。不要在車裡清洗地墊。
2、先對織物地墊進行吸塵處理。深度清潔前，先用吸塵器將地墊裡的所有碎屑和灰塵吸乾淨。
3、拍打地墊，抖掉灰塵，這種方法能夠將嵌入橡膠或織物地墊裡的部分灰塵拍掉，注意地墊要拿到室外拍打，把地墊往地上摔幾下。
4、選擇***些的橡膠地墊，車內的地墊通常是橡膠製成的，尤其是在雨雪天氣比較常見的地區，而橡膠地墊可以保護車內部件不被濕氣侵襲，另外，橡膠地墊比其它材質的地墊幹得更快。
5、準備一根水管，直接用水管沖洗地墊，但只用衝髒的那一面，不要把地墊背面打濕。
6、在每張地墊上塗抹洗滌劑。將衣物洗滌劑和小蘇打在水中混合，混合液會產生泡沫，讓汙垢和地墊脫離，如果沒有小蘇打，就直接用液體洗滌劑。
7、晾乾地墊。地墊最好晾乾後再放回車內。
17樓：匿名使用者
找一台家用吸塵器，取點洗衣粉或者洗衣液，用熱開水化開，洗滌劑的溶液不要太濃，一點點慢慢地倒在油漬處，乙個人用手把溶液按壓進座墊，同時另乙個人開啟吸塵器，用吸塵器小的洗嘴從座墊邊緣吸洗滌液。乙個人壓，乙個人吸，反覆幾次，再用乾布把座墊吸乾或用吹風機吹乾座墊。
18樓：匿名使用者
食用鹼是碳酸氫鈉（小蘇打），水解呈鹼性。食用油多為硬軟酯酸，在鹼性條件下會水解生成硬軟酯酸鈉鹽（肥皂主要成分），因此可能會產生一定的皂味。小蘇打在一般的副食品店應該都有賣的 ，試試吧！
加上能泡沫清洗劑，試試！
應該差不多！
19樓：風捲殘雲日斜黃昏
昨天遇到了跟樓主一樣的遭遇…到處打聽找不到好的解決辦法 美容店都說沒辦法 要不就換新的 請問樓主解決了嗎 用的什麼辦法啊 不令賜教
高鐵可以帶食用油嗎，食用油可以帶上高鐵嗎？
回答親整理資料需要一點時間請你稍等一下。汽車可以攜帶食用油。長途汽車禁止攜帶的物品如下 1.嚴禁乘客攜帶管制刀具或法律法規明令禁止的物品 包含違禁藥品 物品等 乘坐公共汽車。2.嚴禁乘客攜帶寵物乘坐城市公共汽車,禁止在車內吸菸或使用其他明火設施。3.嚴禁攜帶易燃易爆危險品乘坐城市公共 更多6條 鐵路...
坐高鐵可以帶食用油嗎，食用油可以帶上高鐵嗎？
可以帶。鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品 中規定 第四條 請勿攜帶以下易燃易爆物品 氫氣 甲烷 乙烷 丁烷 天然氣 乙烯 丙烯 乙炔 溶於介質的 一氧化碳 液化石油氣 氟利昂 氧氣 供病人吸氧的袋裝醫用氧氣除外 水煤氣等壓縮氣體和液化氣體 汽油 煤油 柴油 苯 乙醇 酒精 丙酮 乙醚 油漆 稀料 松香...
坐動車可以帶食用油嗎，坐高鐵可以帶食用油嗎
可以攜帶 乘火車攜帶行李說明 每人免費攜帶品的重量和體積是 兒童 含免費兒童 10kg，外交人員35kg，其他旅客20kg。每件物品外部尺寸長 寬 高之和不超過160cm。桿狀物品不超過200cm 重量不超過20kg。殘疾人旅行時代步的折疊式輪椅可免費攜帶並不計入上述範圍。鐵路託運分行李託運和包裹託...
怎樣辨別真假食用油，怎麼辨別食用油的真偽？
外面買的食用油我們不知道是不是好油，學會這個方法，輕鬆辨別食用油好壞 回答大豆油含有ve，具有美容養顏的作用，同時大豆油的價效比非常高，是生活中最常用的食用油。但是一不小心很容易購買到假的大豆油，下面給大家提供一些鑑別真假大豆油的一些技巧。1 冷藏鑑別。把大豆油放入冰箱冷藏室中，零上4 即可，30分...
食用油可以攜帶坐高鐵嗎
上火車都會通過安檢程式，會檢測出不能帶上火車的物品，而食用油並不屬於危險物品，因此是可以帶上火車的 回答食用油不屬於危險物品，因此可以帶上高鐵。但是注意，食用油為液體物品，部分食用油還帶有氣味，帶上火車一定要密封包裝好，以免途中顛簸灑漏。但是鐵路部門規定，每位旅客只可免費攜帶20公斤的行李。因此，攜...