1樓:豬仔紅色
寶貝很愛吃雞翅,今天做的蜜汁雞翅免烤的,用不粘鍋做,方便快捷,味道槓槓滴。
食材主料
雞翅6個
輔料蜜汁烤翅醃料
20g極美滋烤翅醃料
20g油
適量蜂蜜
20g步驟
1.將雞翅清洗乾淨。
2.在雞翅兩面斜劃兩刀,這樣可讓醃料更加入味。
3.準備好酷克100蜜汁烤翅調料,極多滋燒烤調料各20克,這兩種調料各有特色,中和一下味道好極啦!
4.在洗乾淨的雞翅中加入調味料。
5.拌勻,醃製2小時左右。
6.鍋裡加熱,加入少量油。
7.放入雞翅(同乙個方向朝向,便於翻面再煎),開中小火煎5、6分鐘左右。
8.再翻過來,煎好另一面。
9.加少量熱水,中火燜3分鐘左右,淋上少許蜂蜜,大火收汁即可。
10.美味的蜜汁雞翅做好啦~
小貼士1、如果想雞翅盡快醃好,可以在雞翅上斜劃幾刀,這樣可讓醃料更加的入味。
2、這種做法,做出來的雞翅不會太乾,而且上面還有濃濃的汁液,味道相當不錯。入駐頭條號
2樓:小小芝麻大大夢
材料雞翅,鹽,雞精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蠔油,色拉油,洋蔥末,蒜末,番茄醬少許,蜂蜜汁,香油,芝麻粒
做法1.調味料(鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蠔油、色拉油、洋蔥末、蒜末、少許的番茄醬)加適量的涼白開兌開後,加入洗淨的雞翅醃製。
2.放置冰箱中過夜。
3.醃製好的雞翅,放在烤網上,表面刷上醃料。
4.180度烤15分鐘。
5.取出,翻面,刷醃料。180度烤10分鐘。
6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的醬。
7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。
8.烤5分鐘即可。
蜜汁雞翅是怎麼做的,蜜汁雞翅怎樣做
回答您好1 雞翅中洗淨,瀝去水,用牙籤紮上小洞洞,兩面都扎,方便入味。2 取些許生薑剁碎,將汁液擠在雞翅上面,碎末一同撒上3 淋上蜂蜜a。4 加入糖 鹽 醬油,拌勻醃製。5 覆蓋保鮮膜,醃製3至4小時,入冰箱冷藏醃製一夜更好。6 將已醃製好的雞翅擺在烤盤上。7 刷上蜂蜜b,如果蜂蜜不是很稠可以不加水...
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主料雞翅 輔料蜂蜜 料酒 生抽 姜 蒜 鹽1.將雞翅解凍,加料酒,生抽,薑蒜。加保鮮膜入冰箱醃製兩小時。2.取出雞翅用水洗淨,晾乾或拭去多餘水分。至於盤中。3.用牙籤將雞翅扎幾個小孔,並均勻塗抹上蜂蜜,正反兩面都要,蜂蜜不需太多。五個雞翅用一湯匙蜂蜜即可。然後可在雞翅表面灑幾顆鹽。加保鮮膜,切忌要在...
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材料雞翅 陳皮 冰糖 青豆 辣椒 枸杞 做法1 將雞翅用鹽 料酒 花椒醃漬10分鐘2 辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟撈出待用。3 鍋內放油將雞翅炸成金黃色撈出。炸雞翅不粘鍋的小妙招 雞翅上拍一點幹澱粉 4 鍋內留底油,放入蔥 姜 辣椒,煸香放入炸好的雞翅加陳皮 冰糖 開水燉5分鐘,加青豆 枸杞再燉1分鐘...
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原料雞翅300克 泡姜50克 製作方法 1 雞翅洗淨,從關節切開 泡薑切片。2 燒半鍋水,加蔥 姜 紹酒,下雞翅氽10分鐘,取出抹幹水分,塗上醬油 蜂蜜 紹酒 澱粉拌成的調味汁,醃半小時。3 將雞翅放在熱油中炸至金黃色,整齊碼放在盤中。4 炒鍋上火,燒熱適量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放雞粉 蜂...
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