如何做南韓料理,自己在家如何做南韓料理

時間 2022-09-29 03:55:36

1樓:匿名使用者

給你三樣材料,雞中翅,馬鈴薯,辣白菜,一起燒,味道不錯。

首先把雞中翅用清水煮熟(去血),撈出,備用。

馬鈴薯切塊,2 x 2,2 x 3 ,都可以。

辣白菜切成 2cm 寬即可,用少量清水浸泡。。。。

這些的比例最好3:2:1

把馬鈴薯和雞中翅加水燉,馬鈴薯差不多熟的時候把辣白菜撈出來放入。

(注意加水燉是,水沒過菜一些就可以)

新增 糖,少量醬油汁,鹹鹽依個人口味,繼續燉,待把湯汁收乾一些就可以出鍋了。。

南韓辣椒醬可以自己做的,,,

糖稀和辣椒粉,白梨汁,糖和鹹鹽。。簡單的一些材料就可以,雖然味道差些不過努力配製後吃起來還可以~~~~~~~~~

2樓:今兒我開心

這裡有部分南韓料理製作的

3樓:匿名使用者

南韓超市,或者南韓食品公司都有的,一桶大概100多塊,能用很久了。小夥子品牌不錯的

自己在家如何做南韓料理?

4樓:我是乙個小菜雞

石鍋拌飯

原料:胡蘿蔔半根,小香腸2根,新鮮香菇2個,菠菜一小把,豆芽一小把,韓式辣醬

做法:石鍋拌飯

1、蔬菜等原料都準備好洗乾淨,瀝乾水分,

2、香菇、胡蘿蔔都切成細絲,放在樂葵料理盒裡微波爐加熱3分鐘,

3、香腸也切成細絲,菠菜,豆芽也放在樂葵料理盒裡微波爐加熱3分鐘,

4、保養好的石鍋用刷子在石鍋內刷上油,

5、鋪上煮熟的公尺飯,

6、把熱好的菜都均勻的碼在飯上,

7、另起一鍋煎乙個荷包蛋,然後把邊角修掉,

8、把荷包蛋鋪在菜上,

9、石鍋放在灶上,開中小火慢慢煮,聽到「滋滋」聲的時候在多煮個4-5分鐘,然後關火即可吃的時候拌上韓式辣醬就行啦。

小貼士:

1、用料理盒微波爐加熱,所以菜熟的很快,如果沒有料理盒可以用鍋子炒熟,反正碼在上面的蔬菜要熟的才行啊,用什麼菜隨意,

2、石鍋內一定要刷油,不然就沒有鍋巴啦,油多點也沒事的,

3、加熱好的石鍋很燙,拿的時候一定要用隔熱手套或者其他東西,別燙傷了。

如何做南韓料理?

南韓料理怎麼做

5樓:高雅大氣很有笵

主料:蟹1只

配料:白蘿蔔100g,西葫蘆100g,金針菇100g,大蔥半根,香菇2朵,洋蔥半個,鯷魚高湯1l,乾辣椒1個

調味醬:醬油1大勺,蒜泥1勺,料酒1大勺,辣椒粉2大勺,花椒粉少許,鹽1小勺

做法:1、將調味醬材料倒入碗內,攪和均勻成醬料

2、洗淨蟹,用食物剪將蟹剪成兩半,放入盆內,再用醬料均勻的抹在蟹肉和蟹殼上

3、洋蔥切絲,西葫蘆、白蘿蔔、香菇切片,大蔥斜切圈備用

4、在砂鍋中,碼入西葫蘆片、白蘿蔔片,香菇片,乾辣椒和抹有醬料的蟹子

5、倒入鯷魚高湯,大火燒開以後,轉小火慢慢煮一會兒 夏季養生食譜大全

6、出鍋前2分鐘,放入金針菇和大蔥圈即可,湯汁燒開以後,根據個人口味新增少許鹽或醬油,其實,高湯和醃製蟹子的醬料均帶鹹味,大可不必再加任何調料,如果口味偏鹹的,可以適當再加調味。

如何做最簡單的南韓料理?

6樓:

最簡單的應該是石鍋拌飯!

南韓的東東,這裡有一些做法,帶**的.

7樓:目目小夕

對,紫菜包飯很簡單~要不自己在家烤五花肉也行,……

8樓:牢含煙

我覺得應該是紫菜包飯,我自己在家就做過,很簡單的.

9樓:

紫菜包飯比較簡單,很多藝人在電視上都做這個

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