麻辣燙怎麼做,麻辣燙怎樣做學做麻辣燙

時間 2022-09-26 23:13:39

1樓:生活達人小丁

回答1、準備好自己喜歡的蔬菜,洗好備用。

2、準備好一些煮麻辣燙的肉丸之類的,備用。

3、將肉丸倒入熱水中煮熟。

4、將煮熟的肉丸撈起來備用。

5、鍋中加油,油開後加入切好的大蔥,花椒、辣椒。

6、鍋中加入豆瓣醬等調理,翻炒。

7、調理熬製好後,加入湯水,製作麻辣燙湯汁。

8、加入辣椒粉和其他的調理,加入少量鹽,視情況而定量。

9、將麻辣燙的汁熬出味道。

10、將肉丸倒入湯汁中。

11、繼續大火煮一會兒,煮沸騰。

12、加入準備好的蔬菜,倒入,煮熟就能吃了。

更多10條

2樓:3c數碼科技人員

1、麻辣燙

2、 今天就來分享一下「麻辣燙」做法,

3、下面開始介紹所需要的食材:

豆腐、鴨血、生菜、菠菜、香菇、海霸王系列、蓮藕、冬瓜、紅腸、百葉、海帶、金針菇、鵪鶉蛋、蠔油牛肉、大蔥、醃好的雞胸肉、花生、火鍋底料、白芝麻、郫縣豆瓣醬、大蒜、乾辣椒、花椒、桂皮、香葉、洋蔥、生抽、雞精

4、先把鴨血老豆腐切小塊,蓮藕切片,百葉切絲,紅腸切片,香菇去蒂用手掰成塊,冬瓜去皮切片,海帶切絲打成海帶結

5、大蔥切段、洋蔥切絲放入盤中備用。花生用手動料理機打成花生碎。大蒜同樣打成泥。熱鍋倒油,先放入花椒、八角、桂皮、香葉、乾辣椒炸出香味,熬香以後撈出香料不用

6、再放入洋蔥和大蔥熬香,微焦時撈出丟棄不用。熬好的香油中放入火鍋底料、兩勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,再放入蒜末爆香,再放入開水,再倒入一大勺生抽

7、大火燒開後放入食材,先放入不容易熟的海霸王系列、老豆腐、鴨血、香菇、大紅腸、冬瓜片,大火燒開以後再煮五分鐘,然後放入一大勺食鹽、兩勺雞精,攪拌均勻

8、再放入百葉、藕片、鵪鶉蛋、醃好的雞胸肉和蠔油牛肉、金針菇、菠菜、生菜、上面再撒點蒜末、花生碎、白芝麻增香,出鍋裝盆美味即成

3樓:一人廚

教你麻辣燙簡單又美味的做法

4樓:魯姐美食

牛奶麻辣燙怎麼做好吃?鍋中加入一杯水再加上一盒牛奶,然後放入各種調料,然後煮開,一碗牛奶麻辣燙就做好了。

5樓:芯芯美食日記

四川麻辣燙的做法來啦,收藏一起學習喲!

6樓:良子美食

麻辣燙,好吃美味,簡單易學,可以一起動手做吧

7樓:百變汪小拿

家庭版簡易麻辣燙,八歲小孩都可以自己做的美食,還在等什麼,做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。

8樓:遇見食撩

鍋中放油,精鹽火鍋底料炒熟,放水燒開後放入麻辣燙丸子青菜麵條。

9樓:三火問題解答

麻辣燙怎麼做?鍋中加入一塊火鍋底料,加入蔬菜,豆皮,肉丸,粉絲,燉汁1小時,最後來點面。

10樓:堅持實現夢想

可以喝的健康麻辣燙的用料

隨便乙個火鍋底料 1塊牛奶 500克芝麻醬 4勺蔥段 3段大蒜 3瓣鹽 1勺雞精 3勺蠔油 1勺

可以喝的健康麻辣燙的做法步驟

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步驟 1

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