請問常見的蔬菜與葷菜各有哪些,求麻辣燙裡面的蔬菜和葷菜共有多少種??

時間 2022-09-24 13:06:25

1樓:壞oo尛oo孩

胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、柿子椒、萵苣、白菜、捲心菜、茄子、菜花、辣椒、洋蔥、芹菜\西蘭花等。

生食具有奇特的好處,故國外生吃的風氣越來越烈,除了生吃黃瓜、胡蘿蔔、番茄、蘿蔔外,還有生白菜、生萵苣、生捲心菜、生茄子、生花菜、生辣椒、生洋蔥、生芹菜等,一概不煮,統統生吃。由於生活習慣的不同,我國人民吃生菜的人不多。生吃菜除了以上好處外,還可以少攝入油、鹽、糖、味精等調味品,有利於身體健康。

雞蛋(生)1元/個

火腿腸2.5元/份

午餐肉5元/份

草魚片5元/份

蝦丸4.5元/份

魚丸4元/份

包餡魚丸8元/份

撒尿牛丸8元/份

牛肉貢丸4.5元/份

蝦仁6元/份

腰花6元/份

豬肝4元/份

嫩肉片6元/份

魚頭5元/份

鴨舌4.5元/份

蟹柳3.5元/份

剝皮魚4.5元/份

鵪鶉蛋3元/份

牛腎6元/份

基圍蝦5元/份

老臘肉5元/份

脆皮腸4.5元/份

雞腎8元/份

魷魚4.5元/份

五香驢肉8元/份

黃喉5元/份

鴨腸3.5元/份

魚泡4.5元/份

菊花牛鞭8元/份

羊肉卷6元/份

嫩牛肉6元/份

牛肉卷6元/份

鵝腸5元/份

墨魚仔6元/份

毛肚6元/份

牛百葉5元/份

鴨肫5元/份

牛蹄筋8元/份

帶魚6元/份

羊肉串5元/份

2樓:匿名使用者

蔬菜:蘿蔔、白菜、土豆、西紅柿、蔥、姜、蒜

葷菜:豬、牛、羊、雞、鴨、魚肉

菜市場有哪些菜

3樓:匿名使用者

總的來說,包括一年四季,菜市場的菜一般可分為素菜、葷菜、配菜,具體如下。

1、素菜:

西紅柿,油菜,青甘菜,甘藍菜,紅蘿蔔,白蘿蔔,茄子,白菜,韭菜,菜花,木瓜,青椒,春菜,土豆,紅薯,金針菇,海帶,萵苣,玉公尺,苦瓜,豆芽,蓮藕,黃瓜菠菜,芹菜,西洋菜等。

2、葷菜:

豬肉,鴨肉,牛肉,魚肉等。

3、配菜:

蔥花,香菜,蒜等。

4樓:貝斯和鼓最帥了

菜市場有很多菜,例如:

1、荷蘭豆:荷蘭豆圓身的

又稱蜜糖豆或蜜豆(sugar snap peas),扁身的稱為青豆或荷蘭豆(snow pea),還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字。可用來食用。

2、金針菇:又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。

3、豆腐:豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。

主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。

4、蓮藕:藕,是蓮肥大的地下莖,可作食用。原產地有人說是埃及,亦有人認為原產於中國。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕,中國湖北盛產蓮藕,屬於水八仙之一。

5、青菜:嫩葉供蔬菜用,為我國最普遍蔬菜之一。原產亞洲。中國南北各省栽培,尤以長江流域為廣。

5樓:super冷小颯

菜市場從一般有黃瓜,芹菜,西紅柿,番茄,馬鈴薯,土豆兒。還有雞鴨雞鴨魚鵝牛羊肉

6樓:笑著哭泣

菜市場什麼菜都有,菜市場分肉類、魚類、菜類、乾貨類。如果是了解菜類的,那麼有生菜、大白菜、娃娃菜、通心菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、菠菜、油麥菜、油菜、芹菜等等

7樓:匿名使用者

你沒到菜市場買過菜嗎?為什麼要問這個問題呢?

現在最多最便宜的有 青菜 兒菜 白菜 圓白菜 白蘿蔔等**在5毛至1元

好點的有 苦瓜 黃瓜 西蘭花 花菜 紅蘿蔔 折耳根 蒜薹 菜花 韭黃 韭菜 西芹 蓮藕 菠菜 小白菜

番茄 土豆 豌豆 豌豆尖 胡豆 冬瓜 茄子 豇豆 四季豆 紅蘿蔔 芋頭 票二白 生菜 青椒 紅椒 青筍 豆芽(黃豆 綠豆) 洋蔥 金針菇 洋蔥 平菇 蘑菇 香菇 山藥 豆腐 還有海鮮 等等**基本上是從1塊至10塊都有 比起前兩年,現在的菜都貴到**去了。 哎····老百姓連菜都吃不起。前兩年的工資標準800 那時候的菜賣幾角 現在呢。

工資基本沒變,菜都上幾塊了。甚至都10幾塊了。還是菜啊,不說了。

記到加分哈,想菜都想了半天。 還有些都想不起來了。不過有了這些基本上就曉得買什麼了。

8樓:帶電d狼

呵呵,什麼菜都有,你想吃啥

9樓:伍六七

蘿蔔,白菜,青菜,土豆

10樓:女式多款包包

菜市場的菜種類很多,可供人們各取所需。主要分是大菜市場還是小菜市場。大菜市場品種比較多,小菜市場品種較少,常見的瓜果蔬菜比較多,大的菜市場一般有蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其製品、糧食及其製品、豆製品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品。

那些蔬菜適合做麻辣燙?素菜和葷菜都要,越多越好!

11樓:匿名使用者

葷菜:醃牛肉、五花肉、毛肚、黃喉、鴨腸、黃辣丁、牛(豬)心(肺)、牛丸、香菜丸子、火腿腸、鱔魚、豬腦、肥腸等等

素材:香菜、萵筍、豆皮、豆筋、藕,土豆、冬瓜、香菇、平菇、嫩豆花、紅薯粉、豆芽、南瓜、生菜、萵筍尖、豌豆尖等等

12樓:匿名使用者

生菜、菠菜、魚丸、素雞、腐竹、白菜、土豆、豆腐皮、豆腐丸、海帶

13樓:匿名使用者

青菜類有:菠菜、油菜、油麥菜、茼蒿、生菜等這些都是在目前中國的大多數城鄉都有的,要是在南方蔬。菜新鮮的地方還有:豆苗、豌豆尖、南瓜葉、萵苣菜的嫩葉等,都很新鮮的。

還有些豆製品:豆腐、腐竹、素雞等。

葷菜:有各種海鮮、河蝦、蟹足棒、魚丸、蝦丸、羊肉片、牛肉片、黃侯、牛百葉、豬血、較好的是鴨血,火腿、午餐肉罐頭等、

哪些蔬菜容易消化

14樓:十三西梅

大部分蔬菜都是比較容易消化的,我在這裡推薦下列幾種:

白菜白菜富含維生素,纖維高,利於腸胃的吸收。而且白菜的做法多樣,醋溜白菜、白菜燴粉絲都是不錯的選擇。白菜葉子還可以做湯,味道較為清淡。白菜屬於做起來不怎麼耗油的蔬菜,推薦食用。

2.冬瓜

冬瓜是有名的好吸收的蔬菜,火鍋店、香鍋店、瓦罐煨湯基本都會有這種食物。冬瓜做起來也比較簡單,可以清炒冬瓜,可以做湯,味道清淡,材質綿軟,老少皆宜,也是利於消化的蔬菜。

3.茄子

茄子也是被大眾熟知的一款蔬菜,它的口感非常軟糯,素菜、葷菜都可搭配。而且它渾身是寶,根、莖、葉可以入中藥,有利於利尿。

4.蘿蔔

蘿蔔也是一種利於消化的蔬菜,它不僅利於人體消食,還富含豐富的碳水化合物和維生素c。做菜也比較方便,削皮後,清炒、燉湯都可。部分蘿蔔泥土的腥氣較重,可加姜、陳皮、香菜等配菜壓制。

5.番茄

番茄肉質酸甜而且多汁,營養豐富,具有特殊風味。它的做法多樣,可以生食,也可以煮食、做番茄醬。番茄中富含多種維生素以及蛋白質和纖維素,具有健胃消食、清熱解暑等功效。

以上是此次推薦蔬菜,答主若要利於消化,可以將蔬菜煮爛一點即可。另外小菠菜、土豆等食物也可以食用。

15樓:

**期間是那一些蔬菜

16樓:最愛秋天的傳說

蔬菜基本都含大量纖維....一定要說的話,菌菇類啊像是木耳之類的挺好消化,還有白蘿蔔也是。

其實想要好消化,烹調的方式很重要,煮得久一些,把蔬菜煮爛或用悶的方式都可以讓蔬菜容易被消化,而且本身營養素並不會被破壞太多~

如果是生吃蔬菜,反而容易消化不了哦!特別是要少吃西蘭花啊十字花科的!

17樓:趙驥

菠菜,胡羅蔔,黃瓜,南瓜,西紅茜去皮。

18樓:明明白白

1.易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、各類蛋、魚等等。

2.容易消化的食物:清淡的、不油膩的。

纖維素少的,軟一點的。具體地說,黃豆就不易消化,不容易消化的食物:油炸食物,像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的。

洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。

求麻辣燙裡面的蔬菜和葷菜共有多少種??

19樓:邯鄲姑爺

我在北方,這邊的葷菜通常有: 雞丸,牛丸,魚丸,蟹棒等

蔬菜就要看季節了,什麼便宜什麼就多唄,白菜,捲心菜,香菜,茼蒿,菠菜,油麥菜,基本上就這些

20樓:冋憶你旳羙

有些日常的蔬菜,葷的就有各種常吃的肉類,雞蛋,各種丸子

21樓:

蔬菜:大白菜,小白菜,生菜,油麥菜,菠菜,包菜,線菜,香菜,花菜,茼蒿,萵筍,胡蘿蔔,白蘿蔔,土豆片,南瓜片,黃花菜,蓮藕,番茄,綠豆芽,黃豆芽,豆腐,日本豆腐,血,豆腐絲,百葉結,厚百葉,油豆皮,香乾,豆腐泡,油麵筋,油乾子,麵筋,腐竹,素雞,金針菇,香菇,蘑菇,木耳,海帶絲,海帶結,筍尖,筍片,冬瓜,油條,麻花,火鍋鍋巴,蘿蔔丸,

主食:款粉絲,細粉絲,公尺線,速食麵,麵條,餛飩

葷菜:鵪鶉蛋,雞蛋,煎蛋,魚丸,貢丸,雞丸,蝦丸,香菇貢丸,包心貢丸,包心魚丸,蝦餃,蛋餃,蟹柳,魷魚卷,火腿腸,午餐肉,里脊肉,魷魚,翅尖,豬肝,北極蝦

22樓:

沒有人限制,只要能吃好吃都可以

23樓:匿名使用者

你再去火鍋店裡品嚐一下美味,馬上就知道了.

24樓:櫻o落

這個誰知道啊,你想吃多少就吃多少啊。

做火鍋裡面要放什麼蔬菜和葷菜?

25樓:8月桂花香靈感

最基bai本用於調味的:西紅柿,黃豆

du芽zhi

用於涮菜的:大dao白菜,回豆苗,生菜,茼蒿,萵筍,答蓮白,香菜,蘿蔔,娃娃菜;

金針菇,香菇,平菇,海帶,山藥,土豆,魔芋,麵筋;

葷菜類:豬肉片,肥牛,小肥羊,魚片,魚滑,蝦滑,香菇丸子,午餐肉;

26樓:匿名使用者

肉類最好的bai還是羊肉du

因為肉類富含豐富的zhi

鐵,羊肉是溫性食物,對胃dao腸比較好專

牛肉的話相對羊肉來說比較硬

屬,不太好消化

還有是鴨血,也是溫性食物,對腸胃有保護,而且會清理你的腸道菜類的話,如果是蘑菇類的話,建議多煮一會,如果半生不熟的話很容易照成食物中毒(尤其是金針菇)

一般青菜的話建議也是吃溫性類的,如果是香菜的話,建議多煮(屬寒性)茼蒿的話有降血壓的效果

注:在家吃火鍋如果涮肉就不要涮海鮮,涮海鮮就不要涮肉(菜),因為會產生化學反應.吃完的火鍋湯不要留著第二頓吃,因為菜裡的毒素和其他的東西都在湯裡

27樓:匿名使用者

冬天,放點蘿蔔、大白菜、薯仔都挺好吃的。肉的話可以隨意。

28樓:lov淺夏

肉類:牛肉片、貢丸、其他隨意(喜歡吃這兩樣(*^__^*) )……

菜類:花菜、菠菜、生菜(好好吃的嘞)、山藥(有營養)、藕(好吃)……

多吃菜菜,身體棒棒~

29樓:匿名使用者

你想吃什麼蔬菜多可以方的,葷的也可以

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