1樓:祖昱聶朵兒
前言一直很喜歡吃豆製品,而豆製品的做法也層出不窮,我今天和大家分享的是糖醋豆腐,酸酸甜甜的,是一道很不錯的下飯菜
材料主料:水豆腐1塊;
輔料:油適量、鹽少許、番茄沙司適量、白糖適量、白醋適量、白芝麻少許糖醋豆腐
1平底鍋裡加入適量的油
2把豆腐切成條放入平底鍋裡煎至
3把豆腐兩面都煎至金黃,盛出備用
4取乙個空碗,放入適量的白糖和番茄沙司
5加適量的白醋
6加少許鹽攪拌均勻
7鍋裡加少許油燒熱
8倒入攪拌好的番茄汁
9放入適量白芝麻,把鍋燒開
10放入煎好的豆腐
11快速翻拌均勻,讓每塊豆腐都均勻地裹上番茄汁即可出鍋小貼士煎豆腐的時候不要輕易翻動豆腐,以免把豆腐弄碎
2樓:暢聊萬事
糖醋豆腐的用料
滷水豆腐300克 澱粉半碗
料酒1湯匙 醬油2湯匙
白糖3湯匙 醋4湯匙
水5湯匙 鹽適量
糖醋豆腐的做法
步驟1豆腐洗淨切成小方塊
步驟2撒上澱粉,輕輕讓每一面都沾上薄薄一層步驟3平底鍋,鍋熱,適量油,放入豆腐塊。小火步驟4豆腐塊每一面都煎成金黃脆皮,出鍋
步驟5料酒1勺,醬油2勺,白糖3勺,醋4勺,水5勺,適量鹽調一碗糖醋汁
步驟6糖醋汁倒入炒鍋。炒至粘稠。倒入煎好的豆腐塊步驟7翻拌均勻,讓每一塊豆腐都沾上糖醋汁即可
3樓:三火問題解答
糖醋豆腐怎麼做?把豆腐切塊過水撈出,碗中加入澱粉,加入水熬成粘稠,然後倒入豆腐鍋中加入白糖翻炒均勻。
糖醋豆腐的做法
4樓:三火問題解答
糖醋豆腐怎麼做?把豆腐切塊過水撈出,碗中加入澱粉,加入水熬成粘稠,然後倒入豆腐鍋中加入白糖翻炒均勻。
糖醋豆腐怎麼做?
5樓:教育心理師
你可以直接將豆腐切成塊,然後加入糖,加入醋,調好醬汁,放到一起紅燒。
糖醋豆腐的家常做法
6樓:節景後雁菱
前言上午一上班忙到中午11:30,回到家12:00,一想到還有兩張坐等吃喝的嘴巴馬上就要進門了,趕緊加快做飯進度,做出了這道酸甜口的糖醋豆腐,非常好吃。
看世界盃熬夜的話,我覺得也可以當零食食用。
材料主料:豆腐200g;
輔料:油適量、鹽適量、白糖適量、醋適量、生抽適量、香菜3g糖醋豆腐
1起油鍋煎豆腐。
2煎好一面反過來煎另一面。
3全部煎好。
4白糖、生抽、醋、鹽根據個人口味喜好新增哦,拌勻。
5倒入煎好的豆腐中,大火燉煮。
6直到湯汁收乾,豆腐入味即可。
小貼士根據個人喜好調製料汁,使豆腐燒製入味即可。
7樓:暢聊萬事
糖醋豆腐的用料
豆腐(北豆腐)300克 泡發木耳100克胡蘿蔔乙個 青辣椒乙個
蔥薑蒜適量 糖一勺
醋少許 生抽2勺
鹽少許 雞精少許
水澱粉適量 食用油適量
糖醋豆腐的做法
步驟1備好所需要的食材
步驟2泡發木耳用手撕成小朵,胡蘿蔔切成片,青辣椒切成小塊,蔥切蔥花,蒜姜切成末備用
步驟3調個醬汁:少許糖,醋,生抽,鹽,雞精,水澱粉,蔥花,薑蒜末調勻備用
步驟4豆腐切成小塊備用
步驟5鍋裡倒入適量的油燒熱,把豆腐塊碼放入鍋中步驟6中小火慢慢煎至
步驟7煎至兩面金黃取出放入盤中備用
步驟8另起鍋放入少許食用油燒熱後,放入木耳,胡蘿蔔,青辣椒翻炒片刻步驟9倒入調好的醬汁燒開
步驟10
待湯汁變黏稠後,放入豆腐翻炒均勻即可出鍋
8樓:三火問題解答
糖醋豆腐怎麼做?把豆腐切塊過水撈出,碗中加入澱粉,加入水熬成粘稠,然後倒入豆腐鍋中加入白糖翻炒均勻。
糖醋豆腐的做法步驟圖,糖醋豆腐怎麼做好吃
9樓:匿名使用者
用料豆腐 兩塊
香菜 適量
白芝麻 適量
蔥 適量
番茄醬 適量
醋 1勺
番茄醬 1大勺
醬油 1勺
鹽 半勺
白糖 1勺
水澱粉 適量
糖醋豆腐的做法
豆腐切成四方塊,控乾水份。
蔥綠切花。
拿乙個碗,加入1勺醋、1大勺番茄醬、1勺醬油、半勺鹽、1勺白糖、一1點水澱粉,攪拌均勻。
鍋中放油,油溫8成熱時,加入豆腐,煎至兩面金黃。
把調好的料淋在鍋中,中火收汁就好了。
盛盤,撒上芝麻,蔥花綠。
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