1樓：寵寵欲動闖天涯
1.準備雞腿8個洗淨（本人也不知道這個部位叫雞腿還是雞翅根）2.紐奧良燒烤料適量
3.燒烤料裡加少量水攪拌均勻，再加一小勺鹽，因為燒烤料的醃漬鹹度不夠4.將燒烤料倒入雞腿裡攪拌一下，雞腿用牙籤紮成小洞5.
攪拌均勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏四個小時以上6.四個小時後，雞腿拿出來，準備乙個雞蛋打散7.準備一些麵包糠
8.將雞蛋液倒入雞腿中攪拌一下再加少量澱粉9.將裹滿雞蛋液的雞腿放入麵包糠中沾滿麵包糠10.鍋內下油 八成熱時候放入雞腿
11.先大火馬上轉為小火炸，炸五分鐘以上，當麵包糠變色後改為大火一分鐘馬上關火
12.撈出，真的很好吃
2樓：再涼過人心
步驟奧爾良炸雞腿的做法步驟11.準備雞腿8個洗淨（本人也不知道這個部位叫雞腿還是雞翅根）
奧爾良炸雞腿的做法步驟22.紐奧良燒烤料適量
奧爾良炸雞腿的做法步驟33.燒烤料裡加少量水攪拌均勻，再加一小勺鹽，因為燒烤料的醃漬鹹度不夠
奧爾良炸雞腿的做法步驟44.將燒烤料倒入雞腿裡攪拌一下，雞腿用牙籤紮成小洞
奧爾良炸雞腿的做法步驟55.攪拌均勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏四個小時以上
奧爾良炸雞腿的做法步驟66.四個小時後，雞腿拿出來，準備乙個雞蛋打散
奧爾良炸雞腿的做法步驟77.準備一些麵包糠
奧爾良炸雞腿的做法步驟88.將雞蛋液倒入雞腿中攪拌一下再加少量澱粉
奧爾良炸雞腿的做法步驟99.將裹滿雞蛋液的雞腿放入麵包糠中沾滿麵包糠
奧爾良炸雞腿的做法步驟1010.鍋內下油 八成熱時候放入雞腿
奧爾良炸雞腿的做法步驟1111.先大火馬上轉為小火炸，炸五分鐘以上，當麵包糠變色後改為大火一分鐘馬上關火
奧爾良炸雞腿的做法步驟1212.撈出，真的很好吃
3樓：東北小廚來哥
炸雞腿？雞腿洗淨竹籤扎眼，精鹽花椒香葉炒熟醃製，冰糖炒色，放入生抽老抽蔥薑料酒煮熟。
奧爾良炸雞腿的做法，奧爾良炸雞腿怎麼做好吃
4樓：笑流年憶
1.準備雞腿8個洗淨（本人也不知道這個部位叫雞腿還是雞翅根）2.紐奧良燒烤料適量
3.燒烤料裡加少量水攪拌均勻，再加一小勺鹽，因為燒烤料的醃漬鹹度不夠4.將燒烤料倒入雞腿裡攪拌一下，雞腿用牙籤紮成小洞5.
攪拌均勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏四個小時以上6.四個小時後，雞腿拿出來，準備乙個雞蛋打散7.準備一些麵包糠
8.將雞蛋液倒入雞腿中攪拌一下再加少量澱粉9.將裹滿雞蛋液的雞腿放入麵包糠中沾滿麵包糠10.鍋內下油 八成熱時候放入雞腿
11.先大火馬上轉為小火炸，炸五分鐘以上，當麵包糠變色後改為大火一分鐘馬上關火
12.撈出，真的很好吃
5樓：東北小廚來哥
炸雞腿？雞腿洗淨竹籤扎眼，精鹽花椒香葉炒熟醃製，冰糖炒色，放入生抽老抽蔥薑料酒煮熟。
奧爾良炸雞腿肉的做法，奧爾良炸雞腿肉怎麼做
6樓：陌上_卿名酒酒
主料雞腿2個 輔料油適量奧爾良醃料15g麵包糠適量雞蛋1個步驟奧爾良炸雞腿肉的做法步驟11.準備好適量的麵包糠備用。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟22.準備好乙個雞蛋液備用。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟33.雞腿洗淨。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟44.側邊切開，用刀背敲一下腿骨處。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟55.把雞腿肉t骨奧爾良炸雞腿肉的做法步驟66.用奧爾良醃料醃半小時左右。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟77.放入雞蛋液中泡一下。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟88.裹上一層麵包糠。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟99.放入油鍋中油炸。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟1010.約十分鐘後炸成金黃色，可用筷子插入肉中可輕易穿過即熟了。
奧爾良炸雞腿肉的做法步驟1111.起鍋啦。
7樓：東北小廚來哥
炸雞腿？雞腿洗淨竹籤扎眼，精鹽花椒香葉炒熟醃製，冰糖炒色，放入生抽老抽蔥薑料酒煮熟。
紐奧良炸雞腿的做法
8樓：匿名使用者
雞腿洗淨用清水泡30分鐘後瀝乾水份
用叉子在雞腿上用力插上一些洞洞，方便入味
將醃料和水直接放在食品袋內混合
將插好的雞腿放入袋中和料混合均勻，收口紮緊，放入冰箱醃製12個小時左右，中途有空就去翻翻個兒
烤盤鋪錫紙接油，雞腿放烤網上
烤箱預熱，鋪錫紙的烤盤放下層，烤網放中層，200度25分鐘左右
紐奧良風味炸雞腿怎麼做，奧爾良炸雞腿肉的做法，奧爾良炸雞腿肉怎麼做
主料雞大腿1000g 橄欖油適量 輔料奧爾良醃料50g 蜂蜜適量 紐奧良風味炸雞腿的做法步驟 1.雞大腿八根。2.紐奧良醃肉料 水 橄欖油 蜂蜜 3.斬斷雞大腿小頭的筋絡 不然不離骨 4.順著雞大腿的骨縫斬幾刀 便於入味 5.用廚巾紙把雞大腿逐根蘸幹水分。6.把紐奧良醃肉料 水 橄欖油 蜂蜜按比例攪...
炸雞腿怎麼做好吃又簡單，簡單炸雞腿怎麼做好吃
香脆辣雞腿詳細做法的做法 超級香辣醃料15克 超級炸粉60克 醃製比例 料 水 肉 3 10 100 1.洗腿 當然是雞腿了 準備醃料，粉以及冰水 千萬不要是熱水，不要把雞肉給燙壞了，哈哈 2.將醃料和水按比例配好混勻，將雞腿侵入到醃料裡，為了更好的入味，在這裡跪求大家最好把醃製好的雞腿放入冰箱冷藏...
炸雞腿怎麼做好吃
雞腿怎麼做好吃呢？首先將雞腿醃製，然後雞皮朝下，然後翻面，最後在鍋中煎熟即可出鍋。炸雞腿怎麼做？雞腿加入奧爾良調料，生抽蠔油，攪拌均勻蘸上雞蛋液麵包糠，下鍋煎至雙面金黃撈出，然後撒上孜然粉。來回裹幾次粉下鍋炸至金黃 雞腿上劃上幾刀，放鍋裡焯下水，裝入碗中，放點鹽 生抽 蠔油，拌勻醃製十多分鐘，準備點...
香甜炸雞腿的做法香甜炸雞腿怎麼做好吃香甜
食材主料 雞腿7個 輔料 炸雞粉一包 麵粉半斤 白糖適量 油適量 鹽5匙 雞精適量 胡椒粉適量 辣椒粉適量 姜3片 步驟 1雞腿洗淨 2.冷水下鍋，雞腿，薑片一起煮 3.煮滾，把血沬去掉，大火煮15分鐘 4.麵粉加辣椒粉和胡椒粉，再加一匙鹽 5.加水攪糊 6.把粉倒到盤子裡 7.雞腿煮熟撈起 8.往...
怎麼炸雞腿怎麼做啊，炸雞腿要怎麼做
不放一滴油的 炸雞腿。雞腿是整個雞身上脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵含量最多的一部分。用空氣炸鍋做，一滴油都不用放，外酥裡嫩，超級香！一學就會！炸雞腿的用料。雞腿10個 蔥適量。大蒜適量 料酒適量。鹽適量 生抽適量。蠔油適量 五香粉適量。麵粉適量 雞蛋2個。麵包糠適量。炸雞腿的做法。步驟1準備雞腿...