1樓：炫酷小畫家
大料(八角)吃得不多應該問題不大。但是總吃，因為香料有較強的脂溶性，容易進入腦起作用，害處沒查到，但是可能影響智力或記憶。 從中醫角度講，芳香之氣過度會耗傷正氣。
桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的誘變性和毒性。桂皮可能含有移碼突變型及鹼性對置型誘變物，花椒和八角、茴香可能改變正常組織細胞的遺傳功能，使其發生突變。若多用這些香料調味品，可導致人體細胞畸變，形成癌腫.
上述天然香料對人體的致癌作用，還取決於「用量多少，時間的長短和接觸的密切程度，尤其是使用者本身的健康狀況和免疫能力的強弱」。而且，對人體的致癌作用有相當長的「潛伏期」。當然,偶爾使用或使用歷史不長，就不必為「天然香料的致癌作用」而憂慮。
另外,這些天然香料也會給人帶來口幹、咽喉痛、精神不振、失眠等***，還會誘發高血壓、胃腸炎等多種疾病。
2樓：匿名使用者
桂皮大料燈可能改變正常組織細胞的一般過程實際發生**可以匯入體細胞區別
3樓：天生專家
我以為以後的食物，要是沒有了大料，覺得食物可能沒有了味道。
4樓：我噁了
類似於八角這樣的香料多食用了都會產生依賴性...而且對腸胃有損傷...
5樓：匿名使用者
大料每餐最多可用3～5克。不適宜陰虛火旺者食用，多食八角可能會傷眼，長瘡。
經常吃八角有什麼害處
6樓：匿名使用者
凡事別過量，把握好乙個度就行了，適可而止，八角香料有較強的脂溶性，容易進入腦起作用，害處沒查到，但是可能影響智力或記憶，就如同喜歡問汽油和打火機氣一樣。 從中醫角度講，芳香之氣過度會耗傷正氣。
幹吃八角有好處嗎
香料八角有什麼好處與壞處
7樓：ymz我要樂
化濕，暖胃，提香，大熱少吃為好
8樓：斌斌心想事成
八角有祛風理氣、和胃調中的功能，用於中寒嘔逆、腹部冷痛、胃部脹悶等。但多食會損目發瘡。八角果具有健胃、驅風、鎮痛、調中理氣、祛寒濕，**消化不良和神經衰弱等功用。
隨著新藥研製水平的不斷提高，其用途不斷擴大，以八角為原料提取的莽草酸可合成抗癌藥和製取抗甲型或乙型流行**冒藥物。八角乾果含莽草酸8%-13%，是最佳天然植物原料，除毒八角(莽草籽)含量比它高些外，還沒有發現有潛在規模生產價值的植物。
大料（八角）吃多了對身體有什麼害處
9樓：cf峰峰
類似於八角這樣的香料多食用了都會產生依賴性的!
而且對腸胃有損傷,
建議平時煮東西放一點就好,
別經常吃!
10樓：炫酷小畫家
大料(八角)吃得不多應該問題不大。但是總吃，因為香料有較強的脂溶性，容易進入腦起作用，害處沒查到，但是可能影響智力或記憶。 從中醫角度講，芳香之氣過度會耗傷正氣。
桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的誘變性和毒性。桂皮可能含有移碼突變型及鹼性對置型誘變物，花椒和八角、茴香可能改變正常組織細胞的遺傳功能，使其發生突變。若多用這些香料調味品，可導致人體細胞畸變，形成癌腫.
上述天然香料對人體的致癌作用，還取決於「用量多少，時間的長短和接觸的密切程度，尤其是使用者本身的健康狀況和免疫能力的強弱」。而且，對人體的致癌作用有相當長的「潛伏期」。當然,偶爾使用或使用歷史不長，就不必為「天然香料的致癌作用」而憂慮。
另外,這些天然香料也會給人帶來口幹、咽喉痛、精神不振、失眠等***，還會誘發高血壓、胃腸炎等多種疾病。
吃八角有什麼好處
11樓：匿名使用者
八角iuicium verum
別名大料、五香八角、八角茴香、大茴香
經濟植物。雙子葉植物綱木蘭亞綱八角科八角屬的一種。主要產於中國廣西、雲南、福建南部、廣東西部。
喬木，葉革質或厚革質，倒卵狀橢圓形或倒披針形，葉面深綠色，有光澤，在陽光透視下可見密布小油點。花粉紅或深紅色，具不明顯的半透明腺點。聚合果多為八角形。
很少為五或六角形。蓇葖飽滿平直，先端鈍或鈍尖，種子棕色，有光澤。果為調味香料，葉、果可蒸芳香油，稱八角茴香油，用於製造甜香酒、啤酒等食品工業，也是制牙膏、香皂、香水、化妝品的香料。
還是合成雌激素己烷雌酚的原料。也用於開採水晶礦。中國八角出口佔世界市場的80％以上。
八角木材紅褐色，紋理直，結構細緻，質輕軟，有香味，抗蟲害，供作家具、箱板、玩具、細木工用材。除栽培的八角外，其他野生種類的果實多有劇毒，誤用可引起死亡。
形態特徵:木蘭科八角屬常綠喬木植物，高達20公尺。樹皮灰色至紅褐色。
枝密集，成水平伸展。單葉互生，葉片革質，橢圓狀倒卵形至橢圓狀倒披針形，長5-11厘公尺，寬1.5-4厘公尺。
春季花單生於葉腋，粉紅色至深紅色。聚合果放射星芒狀，直徑3.5厘公尺，紅褐色;骨突頂端鈍呈鳥嘴形，每一骨突含種子一粒。
種子扁卵形，紅棕色或灰棕色，有光澤，氣味香甜。 果實形若星狀，因而得名。
12樓：天蠍收藏家
吃八角有許多的好處，因為八角的主要成分是茴香，茴香稀能促進骨髓細胞的成熟並釋放外周血液，有明顯的公升高白細胞的作用，主要是公升高中性粒細胞，可用於白細胞減少症。望採納謝謝樓主。
八角籽能吃嗎
13樓：111111前的
可以吃八角又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香。八角有溫陽散寒，理氣止痛的功效；其中的籽也是八角作為調味品的一部分，是可以吃的，無毒無***。
好八角呈紅棕色且有光澤，一般為八個角，瓣純厚，莢邊開裂縫較大，聞上去有股甘草香味兒；而劣質八角的外表呈綠褐色或棕褐色，顏色深淺不
一、無光澤，有少數圓點狀突起的小油點，瓣角不完整，碎粒多，外表皺縮且帶有灰塵等雜質。
14樓：康美(深圳)電子商務****
可以吃，八角又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角屬的一種植物。八角有溫陽散寒，理氣止痛的功效，主治寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒嘔吐;脘腹疼痛;寒濕腳氣等。
其中的籽也是八角作為調味品的一部分，是可以吃的，無毒無***，請放心。
15樓：紫靈仙道
最好不要吃！以前吃過！反胃吐了！很難受！
八角有什麼功效和作用？
16樓：
八角的主要功效就是增堅它的鮮美，其他也沒有什麼功效，但是如果有病的話，吃了會引起**，所以說發酵不推薦多吃
17樓：匿名使用者
八角茴香，亦稱大茴香、八角、大料，是一種調味品，屬於木蘭科八角屬，常綠喬木植物，八角茴香的成熟果實，裂成8-9瓣，稱為木質骨莢，紅棕色，每瓣內有種子一粒，味甜似甘草，有濃烈的香氣，為中國的特產，產於廣西、雲南、廣東、貴州、福建、台灣等地。衛計委定義為可用於保健食品的原料，主要功效成分有：反式大茴香腦、茴香醛、大茴香醇和酯。
18樓：雨to天
八角我覺得可以提味，同時還可以去腥，但是不宜多加。
19樓：匿名使用者
八角性溫微寒，它具有止嘔，胃烷等功效。
20樓：歪艾蒽薺
食用八角為著名的調味香料，味香甜。八角果實在日常調味中可直接使用，如燉、煮、醃、滷、泡等，也可直接加工成五香調味粉。茴油和八角油樹脂則通常用於肉類製品、調味品、軟飲料、冷飲、糖果以及糕點、烘烤食品等食品加工業領域。
藥用八角乾燥成熟果實含有含芳香油、脂肪油、蛋白質、樹脂等，提取物為茴香油，其中種子中含有茴香油1.7%-2.7%，乾果和乾葉的茴香油含量分別為12%-13%、1.
6%-1.8%。茴香油的主要成分為茴香醚（anethole）、茴香醛（anisaldehyde）和茴香酮（anisylacetone）、黃樟醚（safrole）、水芹烯等。
功效八角供藥用，有祛風理氣、和胃調中的功能，用於中寒嘔逆、腹部冷痛、胃部脹悶等。但多食會損目發瘡。
八角果具有健胃、驅風、鎮痛、調中理氣、祛寒濕，**消化不良和神經衰弱等功用。隨著新藥研製水平的不斷提高，其用途不斷擴大，以八角為原料提取的莽草酸可合成抗癌藥和製取抗甲型或乙型流行**冒藥物。八角乾果含莽草酸8%-13%，是最佳天然植物原料。
禁忌陰虛火旺的眼病患者和乾燥症候群、更年期症候群、活動性肺結核、支氣管哮喘、痛風、糖尿病、熱盛者少食甚至忌食。
經常吃蝦有什么好處，經常吃蝦有什麼好處
經常吃蝦 可以補鈣 經常吃蝦對身體有什麼好處 蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦 炒 燒 燉皆可 溫酒送服，可醫治腎虛陽痿 畏寒 體倦 腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，...
吃薏公尺有什麼好處，經常吃薏公尺有什麼好處？
薏公尺又名薏仁 薏苡仁 六穀公尺 苡公尺 薏公尺 苡仁。薏公尺為禾本科植物薏苡的成熟種仁，為一年或多年生草本。秋季果實成熟時採割植株，曬乾，打下果實，再曬乾，除去外殼 黃褐色種皮及雜質，收集種仁。薏公尺具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。薏公尺在我國栽培歷史悠久，是我國古...
經常吃木耳會對身體有什麼好處，經常吃木耳對身體有什麼好處？
木耳具有益氣補血 潤肺鎮靜 涼血止血 提高免疫力等功效。1 木耳中含有大量鐵元素，可用於防治缺鐵性貧血，還具有養血駐顏的作用。2 黑木耳中含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附能力，是人體的清道夫。3 白木耳還能增進人體健康，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。4 木耳具有豐富的膳食纖維，可以調...
吃橙子有什麼好處，經常吃橙子有好處嗎
最大好處就是補充維生素c 像 嘛 不是很清楚 像我 吃什麼都不好 呵呵 但在心煩的時候 自個不知不覺就 了 蘋果可以美容 對 很好 梨水分多 還有香蕉 應該可以減下肥 吃多了 可以美容 還有可能會鬧肚子 所以很可能會減下一點點肥 呵呵 但 一般都是靠自己 平時控制一下自己的食量 像油膩的東西 是最需...
吃杏仁有什麼好處，經常吃杏仁有好處嗎？
杏仁的營養價值十分均衡，不僅含有類似動物蛋白的營養成分，如蛋白質 脂肪等，還含有植物成分所特有的纖維素等。它可以潤肺清火 排毒養顏，對因肺燥引起的咳嗽有很好的療效，是沒有 的排毒食品。根據中藥古籍記載，杏仁具有滑腸通便的作用。現代實用中藥 一書中說 杏仁內服具輕瀉作用，並有滋補之效。對於年老體弱的慢...