1樓：淘氣or樣樣
在家玩的就是中樂趣！個人建議，準備孜然粉，胡椒粉，鹽！這三樣調味品就可以了！圖的是家庭氣氛，燒烤這三樣夠了！
2樓：苦咖啡不哭了
提前把肉都醃製一下，兩個小時後在串，具體調味把燒烤的料放全就行了
3樓：手機使用者
肉先醃一下，用料酒，生抽，放些孜然辣椒這些的，一晚上第二天烤味道就好了
4樓：匿名使用者
除必須的孜然和辣椒，鹽等！~還可以製作一些蘸料可以是味道更好一些！~最常見得是使用芝麻醬做底料加入少量得糖鹽孜然辣椒（粉）還有料酒！
~~除此之外還有用像是醬汁得裡面包括加醬油料酒蒜末等等！~~
^.^準備好辣椒麵、孜然、調和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋蔥、姜（或薑粉）和蔥！把這些調料放在一起搗碎，然後再放入調製器皿中，再往調製器皿裡加入少許的精鹽和白糖！
最後一步是放入白開水和醋！還可以根據你的個人愛好加入香菜等調料！這樣就會調出一碗可口的美味韓式醬料！
如果為了方便，還可以到商場買些燒烤醬和燒烤佐料！這樣更方便！
求燒烤調味料大全，燒烤調料配方大全
去看看這個部落格 燒烤調料配方做法 燒烤配方製作經驗大全可能會對您有所幫助。實在不行去買一本 香料調料大全 在網上可以搜到。其實就燒烤而言，調味料大多與平時做菜所用相同，這裡不一一說明！只記住要加孜然就好了！其香濃郁 基本調料有 孜然粉 椒鹽 可用其代替食鹽 黑胡椒粉 白胡椒粉 五香粉 辣椒粉 調和...
在家燒烤需要準備什麼材料
自己在家燒烤是需要買很多東西的，但是炭爐太貴最好是去租 乙個。一般在家燒烤肯定也是朋友同事在自己家裡聚會，這樣人的情況下，需要分工合作。首先我們還需要買炭回來，炭就讓乙個人去買，一般是買二包炭就好，還可以讓人家送個打火機 然後三個人去菜市場買菜，雞腿，雞翅，香腸，玖菜，娃娃菜，茄子。香腸雞翅可以多買...
如何自己在家醃製烤肉，自己在家燒烤怎麼醃製
烤肉這麼醃製味道才夠勁。烤肉不要再去外面吃了 2 來的肉不要立即操作，就算是放在玻璃櫃裡的肉買回來也要好好清洗，放水龍頭底下仔細清洗一遍。3 洗好的肉，找來保鮮膜，或者乾淨白色的方便袋，包起來放冰箱冷藏室裡冷凍一會兒。記住不要凍得很硬，冷凍到肉切起來很容易切片就好。4 冷凍一會兒會的肉取出來，切片，...
如何燒烤韭菜，韭菜怎樣燒烤的？
用炭火燒烤的時候要刷油.要大火快速成熟.要不就老的沒法吃了.樓主還是別吃這個了。燒起的油煙,和燃燒物的分解物會隨著熱量滲入韭菜,破壞蔬菜本身的營養,而且吃後會傷害身體.胃以及腸道,整個消化系統吸收了有害的物質。燒烤韭菜是 一種不健康的吃法 不會的話就去品想來學吧 能烤n多東西 刷上醬料,中火烤20秒...
怎麼做燒烤呢，怎樣做燒烤？
說到燒烤，只要是中國人應該就想到的是 擼串 而不是什麼bbq之類的。因為國人擼串的頻率和花在擼串上的時間，幾乎和歐美國人對 酒吧 的喜愛一樣。夏天天氣炎熱，吃別的沒食慾，來頓燒烤吧 冬天天氣寒苦，怕虧待自己，來頓燒烤吧 秋天該貼秋膘了，來頓燒烤吧 春天，不用問，為了慶祝度過寒冬，來頓燒烤吧 我懂。當...