1樓：安徽新東方烹飪學校
建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學內校的硬體容設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解得更多。
2樓：匿名使用者
淡鳥大師的「夫妻肺片」。如果你在網上可以搜到他的這道菜譜的話。他本人有乙個部落格《dn的食色日記》，我看不了，因為**是在國外的。
3樓：匿名使用者
介紹乙個方法給你。
鍋放油燒熱了，加些姜蔥白蒜進去翻炒兩下，把蝦倒進去翻炒到蝦變紅，放點鹽和雞精，再翻炒幾下，加點醬油，放些從蔥段進去，炒幾下就可以出鍋了。
4樓：南清秋
地球人都知道夫妻肺片是出自沒美食之都——成都的，而且夫妻肺片是成都市飲食公司註冊的商標。所以最正宗的夫妻肺片只有成都市飲食公司的夫妻肺片店。
那味道簡直是不擺了。就在總府路23號！
5樓：好吃是客
成都！夫妻肺片總店就在總府路23號 好幾十年了
6樓：匿名使用者
你好 我可以教
我的qq是1091918429
要註明夫妻肺片
我是江蘇 鹽城的
7樓：匿名使用者
請問那個qq是1091918429的師傅得要多少學費啊我想學 誠心想學
夫妻肺片的調味料怎麼配，《夫妻肺片》 有哪些調料
夫妻肺片 早在清朝末年，成都街頭巷尾便有許多挑擔 提籃叫賣涼拌肺片的小販。用牛雜碎邊角料特別是牛肺成本低，經精加工 滷煮後，切成片，佐以醬油 紅油 辣椒 花椒麵 芝麻麵等拌食，風味別緻，價廉物美，特別受到拉黃包車 腳伕和窮苦學生們的喜食。20世紀30年代在四川成都有一對擺小攤的夫婦，男叫郭朝華，女叫...
夫妻肺片這道菜有什麼樣的典故，夫妻肺片這道菜的由來 ？為什麼叫這麼名字呢 ？
夫妻肺片的來歷傳說？川菜中的夫妻肺片的來歷是怎樣的 夫妻肺片這道菜的由來 為什麼叫這麼名字呢 老婆餅和夫妻肺片這種食物的名稱是有什麼故事嗎？老婆餅是由結婚的婦女發明的，但是隨口一說就變成了老婆餅，夫妻肺片是因為有一對夫妻在賣內臟小吃，所以叫做夫妻肺片。這兩種食物都是有故事的，夫妻肺片開始是兩夫妻做的...
那裡有學炒菜培訓班上 哪裡可以學習炒菜，小炒培訓班
學習炒菜，一定要選擇知名度高，品牌大的學校，在四川學習川菜有前途得很。去哪學炒菜技術，有炒菜培訓班 當地肯定有很多培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的 教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點 ...