1樓：汐月丶詩涵
產於中國台灣、廣東、廣西、雲南。生於山地疏林中。廣布於熱帶地區。
紅豆廣泛分布於熱帶地區。種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白（abrine）的蛋白質，此毒素具有很強的毒性，誤食時會中毒，嚴重時甚至會喪命。種子可以做成珠串飾物與打擊樂器；台灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。
又稱相思子：藤本。莖細弱，多分枝。羽狀複葉；小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形。
總狀花序腋生，長3-8厘公尺；花序軸粗短；花小，密集成頭狀；花萼鐘狀，萼齒4淺裂，被白色糙毛；花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣與龍骨瓣較窄狹。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，有種子2-6粒；種子橢圓形，平滑具光澤，上部約三分之二為鮮紅色，下部三分之一為黑色。花期3-6月，果期9-10月。
2樓：你我悖道各蒼涼
全國各地普遍栽培。主產吉林、北京、天津、河北、陝西、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、遼寧、黑龍江、廣東、四川。
紅小豆有較強的適應能力。對土壤要求不高，耐瘠薄，粘土、沙土都能生長，川道、山地均可種植。既耐澇，又耐旱，晚種早熟，生育期短，栽培技術簡單，可做補種作物。
秋季果實成熟而未開裂時拔取全株，曬乾，打下種子，除去雜質，再曬乾。紅小豆蛋白質中賴氨酸含量較高，宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕點原料。
3樓：匿名使用者
最出名的紅豆產於雲南和四川
五穀雜糧的好處
4樓：侯爵哆啦
1、五穀雜糧中的維生素b1可預防腳氣病；
2、維生素b2可改善視力、預防口角炎；
3、維生素c能緩解疲勞症狀、下肢痠痛，預防感冒；
4、鈣可防止骨質疏鬆；
5、鉀可穩定血壓，改善情緒，避免肌肉麻痺、鬱悶不安與全身無力；
6、鐵能預防缺鐵性貧血、胃潰瘍與食慾不振；
5樓：生活也需要經營
1、**：五穀雜糧皆富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體內廢物排出，而且有些五穀雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，維生素b群則可能幫助熱量燃燒，所以吃五穀雜糧可**。
2、排毒：五穀雜糧豐富的膳食纖維在腸道內不會被消化，還可吸附水分子，促進食物殘渣或毒素在腸道內執行，達到排毒的效果。
3、防癌：豆類食品中富含蛋白質、氨基酸和b族維生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可預防腫瘤病變。
4、清除體內毒素：鎂和鐵可加強身體能量，且加速體內廢物的代謝。
6樓：旗開我愛心理學
中國人喜愛養生，如何搭配食物、均衡營養是我們日常會談及的。五穀雜糧是我們日常飲食的常見物，今天就來討論下其中奧妙。
1、五穀：
黑公尺：藥、食兼用，具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等療效。
紅公尺：產自南方，微酸味淡。有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效。
小公尺：具有滋陰養血的功能，為產婦、幼兒及老人的滋補佳品。
蕎麥公尺：具有抗菌、消炎、止咳平喘、祛痰的作用，蕎麥公尺還有「消炎糧食」的美稱。
燕麥公尺：營養價值高，是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。
小麥：小麥是世界上總產量第二的糧食作物，有養心,益腎,和血,健脾的作用。
紫公尺:：歸屬水稻的乙個品種，屬於糯公尺類，具有很好的滋補作用，被人們稱為「補血公尺」、「長壽公尺」。
2、雜糧：
花生：不飽和脂肪酸的含量很高，可榨油。功效是調和脾胃，補氣止血。
薏公尺：含有多種維生素，尤其是維生素b1含量較高。可用於煮粥、作湯，既能充飢、又有滋補作用。
黑芝麻：為藥食兼用品種。藥用有補腎、烏髮之功效；另外，黑芝麻還可以降血脂、抗動脈硬化，抑菌防腐，潤腸通便，保護肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖等多種作用。
長期食用，有醫療保健之功效。
紅豆：氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經，有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及清暑、解熱毒、健脾等多種用途。
黑豆：富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、鱗等多種微量元素，有排膿拔毒，消腫止痛等功效，並有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。
綠豆：綠豆是最常見的豆類，在中醫中，綠豆可以入藥，具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效。
赤小豆：具備利水消腫、解毒排膿等功效。
眉豆：具有和中化溼、消暑解毒、健脾胃、止瀉痢等功效。
4、其它
玉公尺：富含粗纖維、維生素等營養物質。
紅棗：紅棗，又名大棗，特點是含有豐富的維生素b、c、p和蛋白質及磷、鈣、鐵等，有「天然維生素丸」的美譽，有滋陰補陽、補血之功效。
蜂蜜：蜂蜜是一種純天然的食品，具有豐富的營養，味道甜蜜，而且不需要消化人體就能吸收。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，而且沒有任何***。
面：含有豐富的香甜、滑潤的澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效。
苦蕎麥茶：性味苦、平、寒，有益氣力，續精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用，另外苦蕎麥及其製品也具有降血壓、降血脂，增強人體免疫力。
我也是關注身體健康的旗開
——旗開我愛心理學，關注心理學，開心一點
五穀雜糧是哪幾種?
7樓：lee羅亞輝
五穀雜糧是泛指糧食作物，而不是狹義上
的「稻、黍、稷、麥、菽」。廣義上的回五穀雜糧包括：稻公尺、小公尺答、糙公尺、玉公尺、燦公尺、糯公尺、薏公尺、黑公尺、紅公尺、大豆、紅豆、綠豆、黑豆、蕎麥、燕麥、小麥、高粱、地瓜等等，這一類原料所做成的膨化粉，統稱五穀雜糧粉。
五穀雜糧粉有兩種吃法。一種是生粉，另外一種是熟粉。生粉可以加入冷水中，煮熟後食用；熟粉則可以直接拿開水沖泡食用。
五穀雜糧粉又有了一種新吃法，即幹吃五穀粉。不經水煮直接食用。類似於速食麵，方便傳統吃法是做沸水泡著吃，幹吃速食麵則是不經水泡直接吃。
擴充套件資料吃五穀雜糧好處
加速身體排毒五穀雜糧含豐富的鐵和鎂，鐵和鎂可加強身體能量，加速體內廢物的排除。另外，五穀雜糧中所含的膳食纖維在腸道內不易被消化，還可吸附小分子，促進食物殘渣或毒素沿腸道下行，達到排毒的效果，其所含的維生素e則可以幫助血液迴圈，加速排毒的作用。
人民網-五穀雜糧排毒養顏 5種淡斑抗衰的雜糧
8樓：新興微豐
五穀雜copy糧指常見的土地農作bai物是水稻、麥子、小麥、高du粱和大豆，這也zhi是人們日常飲
食材料中使用最多dao的。
水稻經過加工變成我們現在吃的大公尺，而麥子和小麥都可以磨成麵粉，高粱則可以釀酒，大豆可以煉油，所以五穀貫穿我們日常飲食。
當然其中每個類別又有很多，比如稻穀旗下又分為大公尺、小公尺、紅公尺、紫公尺、糙公尺等，相對的每種公尺又有不同的功效，比如紫公尺有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用，各項搭配其來吃對身體很有益處。
五穀雜糧都有哪些品種？
9樓：梁毅的娛樂日誌
1、 穀物類：玉公尺、小公尺、紅公尺、黑公尺、紫公尺、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。
2、 雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。
3、 塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。 由於加工簡單，粗糧的口感有些粗糙，但也正因為此，粗糧中儲存了許多細糧中沒有和含量較少的精品成分。
4、植物纖：植物纖維還廣泛存在於新鮮蔬菜(如芹菜、油菜、捲心菜、黃瓜、白菜、蘿蔔等，以及瓜果是，比如(香蕉、蘋果、橘子、葡 萄等)。
10樓：健十**官方客服
五穀是指：稻穀、麥子、大豆、玉公尺、薯類，同時也習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧，而五穀雜糧也泛指糧食作物，所以五穀也是糧食作物的統稱。
在《黃帝內經》中，五穀被稱之為：「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」，
在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，
再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。
還有一種說法認為五穀泛指五類作物，即「懸、藤、根、角、穗」。
吃五穀的好處：1、降血壓血脂：2、排毒養顏：3、防癌：4、預防衰老：
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
11樓：
在《黃帝內經》中，五穀被稱之為：「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。還有一種說法認為五穀泛指五類作物，即「懸、藤、根、角、穗」。
現代常用漢語中，通常說的五穀是指：稻穀、麥子、大豆、玉公尺、薯類，同時也習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧，而五穀雜糧也泛指糧食作物，所以五穀也是糧食作物的統稱。而古代的「五穀」一詞，一般是指的是：
粟、豆、麻、麥、稻；同時五穀亦可為泛詞，泛指農作物或農產品。可延伸為含穀類或以土生作物為原料的食品和飲品等
12樓：新興微豐
五穀雜糧分為穀物類、雜豆類、塊莖類、植物纖。
穀物類包含，玉公尺、小公尺、紫公尺、高梁、蕎麥/麥麩等。
雜豆類：黑豆、青豆、紅豆、豌豆等。
塊莖類：山藥、馬鈴薯等。
植物纖：廣泛純在於新鮮蔬菜和瓜果中。
人體內的膳食纖維主要**於五穀雜糧，而且五穀雜糧中擁有豐富的維生素，可以降低人體內膽固醇，從而達到預防心血管疾病，同時五穀雜糧又被人們稱為飲食中的基石。
13樓：匿名使用者
五穀雜糧的雜糧通常是指水稻、小麥、玉公尺、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、穀子、蕎麥（苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（芸豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。
14樓：
五穀指的是稻穀、麥子、大豆、玉公尺和薯類，人們將公尺和麵粉以外的糧食稱為雜糧。
15樓：媛媛很乖呀
玉公尺，紅薯，小公尺，黃豆，綠豆，紅豆，薏公尺，等等
五穀雜糧中的五穀是什麼？
16樓：輕鬆說文
關於「五穀」究竟是指代什麼，一直以來都有不同的說法。
第一，有些人認為「五穀」真的就是指五種穀物。
雖然五穀就是指五種穀物，但是究竟是指代哪五種穀物，大家的看法可不一樣。大致可以分為兩類，一類認為這五穀是指稻、黍、稷、麥、菽；另外一類認為五穀是指麻、黍、稷、麥、菽。
細心的小夥伴會發現，其實這兩種看法當中唯一的區別就在於對第一種穀物的看法不同。有些人認為是有稻的，但是有些人認為是有麻的。之所以會出現這樣的差別，主要是因為南北地域的不同。
因為稻主要是生長在南方，在北方如果沒有稻這一種穀物，那麼也是情理之中的。
第二，有些人認為「五穀」是一種統稱，其實是「百穀」。
糧食的種類是非常多的，稱為百穀可以說是一點兒也不誇張。但是後來百穀大家慢慢地改，就變成了「五穀」。之所以會有這樣的改變，主要是因為從古代開始中國就有五行學說的思想。
所以，「五」這個字的地位是非常高的，可不是一般的數字。再加上千百年來，大家經過不斷地耕種，將最終確定的下來的五種穀物作為最主要的部分。雖然其他的穀物還有很多，但是這五種穀物在生活中種植作為廣泛，對生活也是至關重要。
所以最終就稱為了「五穀」。
現在我們經常說多吃五穀雜糧好，尤其是現在大家的飲食變得越來越精細，大公尺也加工得越來越細，能夠有機會吃五穀雜糧的機會不多。但是五穀雜糧當中含有豐富的微量元素和維生素，還能夠促進腸胃蠕動。
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