1樓：匿名使用者
光雞乙隻，鹽、生抽、料酒、薑末、麥芽糖、生抽各適量。
準備：光雞洗淨瀝水待用，鹽、生抽、料酒、薑末混合均勻成醃料汁待用。
微波爐烤雞的做法與步驟：
1、把準備好的醃料汁均勻地塗抹在雞身內外，最後剩餘的醃料汁全部倒入雞肚子裡，放冰箱冷藏醃2小時以上，讓雞肉充分吸收醃料汁的味道。
2、把醃好的雞取出抖掉薑末，並瀝淨醃出的湯汁，在雞身外表再抹點麥芽糖和生抽待用。
3、把處理好的雞放入微波爐烤半小時以上，每6分鐘翻轉換面一次，烤至雞肉熟透香味撲鼻即可。
補充說明：
1、麥芽糖要提前化成糖漿才能使用，方法是加入許清水，隔水加熱至化成均勻的糖漿。如果買不到麥芽糖也可以換成黃砂糖或白糖等，糖的用量一定要少量，主要起到讓雞皮發脆的作用。
2、麥芽糖既能讓雞皮起脆而且甜度較低，而黃砂糖或白糖雖然也能讓雞皮起脆，但甜度有點高了。
3、這種微波爐烤雞雖然是用微波爐做的，但有烤箱的朋友換成烤箱也是可以的。: )
2樓：縱有疾風起
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用微波爐可以烤雞嗎，微波爐做烤雞怎麼做？
華華 可以啊！把整個雞塗上配料 油，鹽，醬油，醋，糖，麻油，生薑 等配好的汁 放進微波爐即可。最好把雞身上用刀劃開一些小口，將汁塗在皮下尤為入味 微波爐烤雞 瘦雞乙隻，燒烤汁 醬油 陳醋 老酒 糖 胡椒粉 朝天椒，充分醃2個小時.等的不耐煩，只用了乙個半小時 蒜頭 雞包在錫紙裡，用微波爐高火檔13分...
微波爐怎麼做烤雞翅，微波爐烤雞翅需要多長時間？用什麼器皿？
前幾天自己剛嘗試做了下，味道還可以。因為是家常的，所以不太講究。烤翅原料 雞翅 醬油 鹽 白糖 料酒 看網上是料酒，但家中沒有，就用白酒代替了 辣椒麵 同上，家中沒有，就把乾辣椒切碎了代替的，汗 孜然 家裡沒有，就直接沒放 把雞翅用刀劃幾道口 便於入味 把雞翅醃上，偶中午醃的，晚上做的。等不及就醃3...
微波爐烤全雞怎麼烤啊，微波爐做烤雞怎麼做？
舞璇瀅 準備材料 雞乙隻，鹽焗雞粉適量，生抽適量，油適量1 準備乙隻雞，將雞頭和雞尖切掉。2 碗中倒適量油 生抽 鹽焗雞粉調製成醬汁。3 把醬汁全部抹在雞身上，包括雞身裡面。4 將抹好醬汁的雞放進微波爐，整隻的話是烤25分。5 25分鐘後，將烤雞拿出就可以開始享用了。 拾萬里之外 微波爐烤全雞的做法...
如何使用微波爐做烤雞翅，怎樣用微波爐烤雞翅，直接烤可以嗎
微波爐烤雞翅 做法簡單，需要先將雞翅醃製，裹上雞蛋液和麵包糠，放入微波爐中烤15分鐘即可 需要準備的食材有 雞翅，生抽，老抽，耗油，五香粉，黑胡椒粉，料酒，麵包糠，蛋液。1 雞翅洗淨後用牙籤或叉子扎眼兒，便於入味兒 2 放入所有的調料進行醃製，醃製一晚最好，也可以冷藏一晚再烤，最少要醃製半小時 3 ...
微波爐烤雞翅時間如何，微波爐烤雞翅需要多長時間？用什麼器皿？
原料 雞中翅 輔料 醬油 糖 料酒 鹽 蒜姜 峰蜜 1 雞翅洗淨，加入醬油 糖 料酒 鹽醃製半個小時以上 2 把雞翅瀝乾盛在平底盤中，加蓋放入微波爐中大火3分鐘 3 給半熟的雞翅淋上蜂蜜，再放入微波爐中2分鐘，美味的蜜汁雞翅出盤了。超簡單的微波版蜜汁雞翅 做法 1雞翅中用醬油和蜂蜜醃上 兩至三湯匙蜂...