1樓：塘灼
回答您好， 入冰箱保鮮層中，隔兩天換一次鹽水，可儲存十多天哦！不過一般我們家儲存兩天就會吃掉了。
2、第二種方法，把豆腐放在鹽水中煮開，放涼水後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱，這樣至少可以存放乙個星期不變質。這兩種儲存豆腐的方法都很簡單哦！
3、還有一種是豆腐乾的儲存方法，也是將豆腐乾泡在水中，冬天每2-3天換次水，夏天一天或半天換次水，要吃的時候撈上來就可以了，這樣可以儲存很久哦！
屬羊人：莫言前路迷茫，福運加身不自知，11月後，你扶搖直上！
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香乾如何存放
2樓：匿名使用者
可以放在冰箱裡。
香乾是中國特色傳統名吃，主要材料有豆腐，輔料有食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等。香乾是老百姓最常吃也很愛吃的一種豆製食品，早已膾炙人口，耐人品味。
香乾可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤製，做成後俱鮮香可口，價廉物美，營養豐富，受到城鄉人民的喜愛，最為著名。
擴充套件資料；
豆腐乾有白幹、香乾、菜幹、醬油幹、薰幹、發酵後的黴豆腐乾等品種。通常是在水豆腐的基礎上再去除水分濃縮後的產品，其中的蛋白質、鈣、鎂濃度均得到很大提高。
范志紅解釋，黃豆本身含有很多植酸和少量草酸，這兩種物質會阻礙鈣的吸收。在其被磨為豆漿的過程中，植酸和草酸溶於水中，而製作豆腐時，擠出部分水分，會使這些抗營養物質含量下降。
豆腐乾是在製好的豆腐基礎上再反覆擠水，此時，植酸已經隨著水流失了大部分，鈣就可以得到更好的利用。
烹飪上，可以用香乾來替代肉，例如芹菜與香乾合炒，兩者硬度差不多，口感更好，且芹菜的特殊芳香與香乾的淡淡滷味搭配在一起，風味獨特。
范志紅補充，市場上現在有一種內酯豆腐，是用葡萄糖酸內酯做的凝固劑，水分大，筷子都夾不起來，也有一些餐飲店號稱用酸漿點豆腐，質地比普通水豆腐更細嫩。
然而，這些「嫩」豆腐水分太高，沒有加入鈣鎂元素，蛋白質和鈣含量都比較低。想補鈣的話，最好還是選擇香乾等豆腐乾，或比較「結實」的豆腐。
3樓：山野酒客
打一盆水，香乾用保鮮袋裝好，把裝好香乾的保鮮袋放在水裡把保鮮袋裡的空氣擠壓出（注意保鮮袋的袋口不能進水）壓完空氣後，把保鮮袋外面的氺珠擦乾淨，再放進冰箱冷藏存放就可以了。冰箱內的香乾可以存放4-5天，建議及早食用以免食物發霉變質。
怎麼儲存豆腐乾
4樓：匿名使用者
泡在稀鹽水中，鹽水一定要蓋過豆幹，然後放進冰箱裡。天天換水，可保留三天。
5樓：
放在陰涼通風處,不能佔油
6樓：
放在陰涼處，但是不能太久。
7樓：囡囡丫丫丫
浸沒在水裡 放陰涼處
怎樣儲存豆腐乾
8樓：我爽我歪歪
豆腐乾買回後想儲存幾天，可將其泡在清水中，冬季每2～3天換1次水，夏季要半天，最多不能超過1天換1次水。吃時，將豆腐乾撈出，再用水沖洗一下。用此方法儲存豆腐乾，可儲存較長的時間。
9樓：費輝顓孫津
泡清水中，冷天2－3換水一次；夏天，半天或一天換一次水。吃時撈出來洗一洗。這樣，可儲存較長時間。
豆腐乾在冰箱裡如何儲存
10樓：曹仙
1、豆腐乾在儲存時可以放在淡鹽水中浸泡，也可以放在保險盒中，或者是放在冰箱中冷藏儲存，需要注意的是不能冷凍儲存。
2、我們把豆腐乾放在淡鹽水中浸泡，然後放在冰箱的保鮮層中，最好是每兩天換一次水，這樣差不多可以儲存十天左右。但是隨著浸泡時間的變長，豆腐乾中的營養成分也會降低，最好是盡快食用。
3、除此之外，還可以直接把豆腐乾放進冰箱中冷藏儲存，查差不多可以儲存四五天左右，建議盡快食用。
11樓：手機使用者
應該是時間長了，壞了吧
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