1樓：田野牧蜂
蜂蜜柚子茶做法：用料
柚子肉 500克
蜂蜜 100克
老冰糖 200克
柚子皮 80克
做法步驟1、把柚子皮用瓜刨刨出來，只需要外皮黃色的部分。一定要把白色的部分去掉，要不做出來的成品會比較苦澀，口感不好。
2、柚子肉剝好，去掉白色的經絡
3、老冰糖和蜂蜜準備好
4、把柚子皮洗乾淨，然後切成絲，加滿水，再加一勺鹽浸泡10分鐘去除苦味，浸泡好後用清水清洗幾遍
5、準備乙個不粘鍋，然後放入柚子皮，冰糖
6、加入柚子肉，開中火煮開，攪拌均勻
7、然後轉小火慢熬
8、熬到快乾水的時候要不停的攪拌以免粘鍋
9、一直攪拌至濃稠的狀態，離鍋晾涼
10、最後加入蜂蜜攪拌均勻
11、裝入消毒好的密封罐裡
12、放入冰箱冷藏儲存
13、喝的時候舀一湯匙。兌入溫水喝就可以了。
小貼士
柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中vc含量最高的。
2樓：匿名使用者
食材用料
柚子皮 1個
柚子果肉 半個
冰糖 300克
蜂蜜 300克
鹽（用來洗柚子皮） 30克
小蘇打（用來洗柚子皮） 20克
蜂蜜柚子茶的做法
用鹽將柚子皮搓洗兩遍，去除表面蠟質！用水清洗乾淨！
用小蘇打再次搓洗一遍，用清水沖洗乾淨！
剝下柚子皮！
用刀刮去柚子皮裡的白瓤！
刮好白瓤的柚子皮！
將刮去白瓤的柚子皮切成細絲兒，越細越好！
切成細絲兒的柚子皮用水泡半小時！
.砂鍋內放水，將泡好的柚子皮淘洗兩遍，放入砂鍋內，加少許鹽，水開後煮十分鐘！（這一步是去除柚子皮的苦澀味兒）
煮好的柚子皮撈出，淘洗兩遍，再泡十分鐘！
柚子果肉去除內皮，掰成小塊兒！
砂鍋內加水，放入柚子皮！
蜂蜜柚子茶的做法**1212.水開後煮十分鐘，柚子皮呈半透明狀！
加入柚子果肉和冰糖，攪拌均勻！燉煮乙個小時，期間不定時的攪拌，防止粘鍋！
燉煮乙個小時後，柚子皮和果肉呈透明、粘稠狀！
放置徹底冷卻後，加入蜂蜜！
攪拌混合均勻！
將蜂蜜柚子放入乾燥無水的瓶中，密封！放置冰箱至少兩天！
兩天後，取兩勺蜂蜜柚子，用溫偏涼開水調開！很敗火的哦！
小貼士1：燉煮蜂蜜柚子時不能用鐵鍋，否則會變黑！
2：燉煮蜂蜜柚子時，要不定時攪拌，放止粘鍋！
3：沖調蜂蜜柚子茶時，用溫偏涼開水，否則會破壞蜂蜜的營養！
3樓：沃的課堂
蜂蜜柚子茶的做法：
製作柚子茶的用料：
1、柚子; 2、冰糖; 3、蜂蜜(槐花蜜最好); 4、食用鹽.
做法：1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的。
2、將柚子皮剝開刮去裡面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好.這樣做是為了減輕苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好！這樣是為了保證成品的口感。
4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然後剝成碎塊！不用剝的太碎，因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
5、做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7、慢慢由大火轉至小火。
8、約半小時後，柚子茶的顏色就會由白色變為黃色。
9、繼續待水分耗乾即可關火，這時的柚子茶已經變為深黃色了。
10、放涼之後柚子茶的顏色又會出現變化，然後加入適量蜂蜜，裝瓶完成製作！
ps：當製作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放涼，否則會破壞蜂蜜的營養價值。
4樓：快樂數碼專家
先刷乾淨乙個柚子皮，切片，用開水煮，一邊煮一邊攪拌一邊加蜂蜜，熬製15分鐘
5樓：爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
6樓：真誠無怨無悔
就是柚子皮裡面裝上茶葉，縫好後，晾乾。
蜂蜜柚子茶怎麼做
7樓：爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
8樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
9樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
10樓：pain丶蕭瑟
首先是挑選柚子，五個竅門
1、選尖不選圓（越尖越好）
2、選大不選小（大個頭成熟的會更好）
3、選黃不選青（黃色的比青色的成熟更早）
4、選重不選輕（重的果實比較飽滿）
5、挑選柚子時用手指按住底端，按不動的最好！！
五種方法挑選出的柚子那是相當好吃啊~~~
製作柚子茶的用料有：1、柚子；2、冰糖；3、蜂蜜（槐花蜜最好）；4、食用鹽
做法：1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的。
2、將柚子皮剝開刮去裡面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味 3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好！！這樣是為了保證成品的口感 4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然後剝成碎塊！
不用剝的太碎，因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開
5、做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7、熬阿熬~~慢慢由大火轉至小火。咕嘟咕嘟~
8、約半小時後，柚子茶的顏色就會由白色變為黃色，這都是冰糖的作用啊~~
9、繼續繼續~~待水分耗乾即可關火，這時的柚子茶已經變為深黃色了！
10、放涼之後柚子茶的顏色又會出現變化，然後加入適量蜂蜜，裝瓶完成製作
值得注意的一點是，當製作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放涼。否則會破壞蜂蜜的營養價值。
蜂蜜柚子茶簡單制法：
1、所需材料：柚子乙個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量；
2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在；
3、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時；
4、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味；
5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
6、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
11樓：網羅天下
做蜂蜜柚子茶時，可以多放蜂蜜改善其口感，蜂蜜柚子茶的詳細做法：
材料：柚子乙個，蜂蜜500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。
步驟：前幾天逛部落格，發現有蜂蜜柚子茶的詳細做法，是 苗子蜂蜜 家的哦，他父母在養 蜂，我現在做蜂蜜柚子茶用的槐花蜜也是他家的，還蠻純的！
1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
12樓：魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
13樓：大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
14樓：一根弦兒
蜂蜜柚子茶原來這麼簡單
15樓：yolo美食分享
教大家如何做蜂蜜柚子茶
怎麼做蜂蜜柚子茶？家庭做法
16樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
17樓：匿名使用者
做蜂蜜柚子茶時，可以多放蜂蜜改善其口感，蜂蜜柚
子茶的詳細做法：
材料：柚子乙個，蜂蜜500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。
步驟：前幾天逛部落格，發現有蜂蜜柚子茶的詳細做法，是 苗子蜂蜜 家的哦，他父母在養 蜂，我現在做蜂蜜柚子茶用的槐花蜜也是他家的，還蠻純的！
1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
18樓：匿名使用者
蜂蜜柚子茶的做法~~
一、材料準備
19樓：匿名使用者
柚子乙個（5.5市斤），冰糖150g（我口味淡，不喜太甜），蜂蜜1000g~1200g，水適量（大約是沒過所有柚子皮的量，根據自己的鍋來定吧，若放多了大不了多煮會兒）步驟：
1、把柚子皮用水果刨削出薄薄的一層，再將其切成細絲；把柚子裡面的果肉剝出來，盡量剝得細緻一些，一稜一稜最好，白色的皮統統不要。 2、鍋裡放水，放200g冰糖，開中火，當冰糖完全煮化時放柚子皮絲。
3、滾開後改小火，把柚子皮絲熬煮到透明，直到鍋內液體比較粘稠，再放入放柚子果肉稜。 4、用筷子在鍋內翻攪，拌勻就成，不要太過用力。過五分鐘後關火。
5、等待冷卻，待鍋與手同溫度時倒入蜂蜜，置於密封較好的容器內儲藏。
注：因為家中的鍋較小，我分兩鍋來煮的，所以**所示只是一半的分量。特百惠的阿姨強調他們的鍋如何如何底兒厚，不易燒乾~不過我覺得用一般的湯鍋就成吧，煮的時候水放多些，一次放夠，中間不要添水。
做好後放冰箱裡冷藏，至少可以保質一星期到十天，喝的時候用滾水沖開(呃~這個大家都知道吧)。以這回做出的量，我和娘一周就能喝完，而且是用啤酒杯很過癮的喝呦！
蜂蜜柚子茶做法，蜂蜜柚子茶的做法
我是賣蜂蜜的大學生，在我官方微博的文章裡有詳細介紹。可以，光山縣為波蜜蜂養殖專業合作社。準備1個柚子，適量冰糖 蜂蜜和水。將柚子用水將表皮沖洗乾淨，再用鹽搓洗，並用開水稍微燙一下，然後將其擦乾。下一步將柚子皮黃色的部分用刀削下來，接下來將黃色的柚子皮切成細絲，越細越好。鍋中加入冷水，放入切好的柚子皮...
怎麼做蜂蜜柚子茶，怎樣做蜂蜜柚子茶
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