誰知道麥當勞的港式奶茶用的是什麼茶

時間 2022-08-12 07:36:55

1樓:匿名使用者

港式奶茶的特點是,熱茶衝進熱奶,而不象洋人都是用奶倒進熱茶裡要準備的用具:

- 茶壺2個

- 茶袋1個

做法:- 水和茶葉之比例是一公升水:大約一杯已混合之茶葉- 首先其中一茶壺(茶壺a)注滿九成清水,用明火煲磙。

- 另外同時間,在另一茶壼(茶壺b)內放進己注入了茶葉的茶袋- 茶壺a的水一磙,就將磙水撞入有茶袋的茶壼b。

- 然後把茶壼b放到明火上煲至聞到茶香 (大約2分鐘)- 之後把茶在兩壺之間倒來倒去約三個來回,此稱之為撞茶。

- 這樣,茶大致就完成。

最後,當然要加糖加奶吧~ 程式應是如此:

-先加糖落杯中 (份量自己鍾意啦)

- 把還是熱的茶撞進杯中

- 將淡奶注入,看見茶一轉色就可以了(淡奶最好用黑白牌的,因其濃滑的口感聽說是最好的,我試過也是這樣覺得)

首先,茶葉主要要用三隻黎混合:

50%的粗紅茶葉和40%的幼紅茶葉 (用的是錫蘭茶)、還有10%的立頓紅葉。

2樓:匿名使用者

.紅茶粉45克+1.7公升水煮出來.

2.30克三花植脂奶+300毫公升左右煮出來的茶衝製成

自己回家試試.

麥當勞早餐奶茶配方有誰知道呢?

3樓:我是維哥

冰塊、珍珠粉圓30g、淡奶2oz、濃縮糖漿30ml、奶茶粉衝的奶茶一杯,就這些

4樓:匿名使用者

個人不覺得麥當勞的奶茶好喝,真心最不喜歡喝kfc與麥當勞的奶茶,一直是喜歡去奶茶店裡買喝哈~ 最愛曼果奶茶了~

5樓:豁牙

你說早餐嗎 早餐奶茶是港式奶茶 茶粉衝的茶 然後加淡奶 這些原材料都是只**麥當勞餐廳的 外面估計買不到 喜歡喝還是去買大杯吧 自己估計搞不出來

6樓:lv綠毛

整整乙個學期再買,大清早看他製作。過程大致是這樣,他們應該是總公司派發的咖啡豆吧,一大包,放到機器裡開始煮出咖啡,就是我們在麥當勞買到的那種黑咖啡。我們買的奶茶就是再被子裡倒上一半的黑咖啡,然後他再起開乙個瓶子,寫的都是英文,不知道是什麼,往杯子裡倒上一半。

就成了我們喝的奶茶了,我也覺得很好喝。

7樓:俺親親果

m和kfc的東西現在還吃喝呢!?

請問肯德基或者麥當勞的奶茶是用哪個牌子的奶的呢?

8樓:亞莎子

肯德基的紅茶絕對是立頓的,所以奶茶絕對也是,但是絕對是自己調出來的,因為立頓的奶茶,說句實話,不好喝,因為味道太淡了,沒有濃濃暖心的感覺.所以他們應該是用立頓的紅茶包和奶精之類的調好的奶茶,但是我在家也做過,根本做不出他們那種味道,估計有什麼秘訣吧呵呵,所以還是別自己做了,想喝就去它家買一杯,細細品嚐,西西~~~

找到拉!~~~

港式奶茶做法

原料:1。袋裝立頓紅茶(我是乙個大杯子放兩袋立頓的量,紅茶味道不足奶茶就一定不會好喝)

2。雀巢三花淡奶(是深深藍mm的推薦,在此萬分感謝!!),一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根據口味不同以及勺子大小不同各異,應自己掌握,並非奶越多越好喝〕。

3。澱粉少許〔一小小小撮〕,用少量水攪勻。

4。白糖適量。

做法:把紅茶包放在水裡(一大杯的水量〕,加入三花奶,在鍋中燒煮,煮開以後再用小火繼續燒,並加入糖,澱粉汁,煮至滾開後繼續燒一小會兒即可。

我明天也要去試試!

9樓:匿名使用者

肯德基的是立頓奶茶,麥當勞沒有奶茶。但是我在麥當勞打工的朋友說用紅茶+奶精+糖就能調出奶茶的味道

10樓:匿名使用者

都是用立頓的,但在做法上有所不同

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