1樓:錦瑟已斷弦
你好,首先,你能確定你家種的是咖啡豆嗎?咖啡屬於熱帶植物,在我國,只有雲南和海南能種植咖啡,並且因為地理位置,受氣候影響的緣故,產出的咖啡並不是什麼優良品種。
如果你能確定的確是咖啡豆,那是可以食用的。正常情況下,咖啡豆在曬乾後得經過專業的烘焙(烘焙得有專業的技師,有很多專業的知識和技巧,一般人幹不了,或者不能烘焙出最佳的味道),然後將烘焙好的咖啡豆磨成粉,用專業的咖啡器具烹煮後,依據個人口味加入糖和奶,這樣一杯香醇可口的咖啡就能享用了。
根據你的描述,採取上述方法估計條件有限,現在我給你提供幾種簡單可行的方法,讓你可以享用到自己種植的咖啡,增加生活的情趣:
將你的咖啡豆曬乾後,放入鍋中,用慢火慢慢翻炒,就像炒黃豆花生一樣,當咖啡豆變成黑色的時候,香味在開始散發出來的時候就起鍋,記住,火不能太大,另外,為防止粘鍋,可以放一點點,記住只能是一點點植物油。
炒好的咖啡豆可以用透氣的袋子盛起來,放入衣櫃,既能防潮又能驅蟲,還能去異味;放入冰箱,能去除冰箱異味;將咖啡豆碾碎放入菸灰缸,能去除菸味;.........總之,咖啡豆能防潮和去除異味,並且我們生活中常見的蚊蟲都對它不感冒;
將炒好的咖啡豆碾碎,越碎越好,最好是磨成粉,用非常細的紗布包適量的咖啡粉,直接用開水沖泡,衝出來的咖啡雖然比不上用專業器具烹煮出來的,但比速溶咖啡強多了,你可以根據自己的口味加入糖和奶,更加滑潤爽口;將沖泡過後剩下的咖啡渣倒在牆角可驅蟲;
將炒好的咖啡豆碾碎,越碎越好,最好是磨成粉,然後和在麵粉裡面,直接做成咖啡麵粉粑粑,蒸熟或者用油炸,味道非常爽,當然,咖啡粉要適當的少放點,如果你怕苦,可以在裡面加上砂糖。注意,不要以為咖啡渣不能食用;
同以上方法,鄉下農產品能磨成粉的東西都可以和咖啡粉攪合一起,或煎或蒸,都能製成美味可口的點心。
2樓:洗刷刷
相悲各問年。。孤燈寒照雨。。
求採納為滿意回答。
怎麼種咖啡
3樓:匿名使用者
氣候不對,種不出了吧
4樓:匿名使用者
挖地,放種了,澆水,等著吃吧
咖啡豆自己可以種嗎,怎麼種?
5樓:仲衍
可以種的..但是不會結果實..
6樓:雨漸晴_著洞
不行吧。你在哪個地方?
咖啡怎麼種
7樓:鄧童鞋
咖啡對土地要求不嚴,閒散地亦可種植,但以排水良好、土層深厚、疏鬆肥沃的沙質土壤為宜。
選種:將籽粒飽滿的籽種分成若干份,依次編號,在各份中分別取出125~250克放入相對應編號的器皿中,用50℃左右溫水浸泡一晝夜後,將水倒掉,再用清水衝一遍,然後用濕布覆蓋保持濕度,三天後便可出芽,選出芽率達到85%以上者作為籽種。
整地:在地塊中,每畝施圈肥2000~2500千克、過磷酸鈣25千克,均勻撒在地面上,耕翻、耙細整平,一般不作畦。如作畦,可作成1.
2~1.5公尺寬的平畦。
播種:將經過測試選出的優種,用50℃溫水浸泡一晝夜,待其吸入水分膨脹後,撈出晾乾表面,既可播種。播種期以清明至穀雨期間(4月中旬),氣溫在15~20℃時為宜,過早,地溫低,種子易在土中腐爛;過晚,種子不能成熟,影響產量和質量。
播種以條播為宜,行距50~70厘公尺,開5~6厘公尺深的溝,將種子均勻撒在溝內,覆土3厘公尺,稍加鎮壓,播後10天左右出苗。北方天旱,要先灌水後播種,不要播後澆水,以免表土板結影響出苗。
8樓:長景園林
將經過測試選出的優種,用50℃溫水浸泡一晝夜,待其吸入水分膨脹後,撈出晾乾表面,既可播種。播種期以清明至穀雨期間(4月中旬),氣溫在15~20℃時為宜,過早,地溫低,種子易在土中腐爛;過晚,種子不能成熟,影響產量和質量。
幾種常見咖啡的製作方法
9樓:金公尺蘭咖啡
過濾式(手沖咖啡):將熱水倒入盛有咖啡粉的過濾裝置中,在地心引力的作用下,咖啡液體通過過濾裝置自然流出,實現咖啡液和咖啡渣的分離,用此法沖泡的咖啡口味乾淨清爽,口感細膩順滑。 塞風壺(虹吸)分別由上下兩個玻璃容器組成,下部的容量瓶用來盛水,用獨立熱源加熱底部容量瓶至沸騰,此時底部瓶內壓力公升高,將熱水推至上層容器內與咖啡粉充分混合,萃取。
萃取完整後,移除熱源,底部降溫,上層容器中的溶液在大氣壓力下透過過濾裝置流回底部容器內。意式咖啡:義大利式濃縮咖啡也是過濾式咖啡的一種,但要使其實現咖啡和咖啡渣的分離過程,就需要有強大的外界壓力參與,這樣萃取出的咖啡濃稠、強烈、複雜,能將咖啡粉中的可溶性物質和一些不可溶解的物質在短時間內萃取出來。
在強大的壓力下,咖啡會出現一層極其誘人的「油脂 crema」。
咖啡樹種子怎麼種?
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1 涼拌藕片 首先將蓮藕洗淨後去皮,然後切成均勻的片狀,接著加入到熱水中焯水後過冷水瀝乾待用 依次向藕片上加入適量的生抽 食醋 食鹽 味精 蔥花 薑絲 食用油等攪拌均勻後便可食用。2 清炒蓮藕 首先將蓮藕去皮後切成片狀浸泡在水中待用 辣椒切絲後待用 將浸泡好的蓮藕撈出瀝乾後加入到油鍋中翻炒,加入適量...
抖音奶咖低畫素特效怎麼弄
1 開啟剪輯。選擇底部遊模工具欄中的 剪輯 進入主介面。2 開啟剪輯。選擇底部工具欄中的 剪輯 進入主介面。3 開始創作。在 剪輯 模組頂部,點選 開始創衫碧作 5 點選特效。點選底部工具欄中的 特效 開啟選項卡。6 選擇畫面特效。在開啟的底部選項卡中,選擇 畫面特效 7 選擇特效。點選 紋理 選項...
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