1樓:熱詞團小知
白酒可以跟蝦一起吃,下面是具體做法:
準備材料:蝦250克,洋蔥末適量,蒜風味油3大匙,百搭香草1小匙,辣椒粉1小匙,白酒4大匙,奶油1大匙,鹽適量
1、將所有材料準備好,買來的蝦子退冰洗淨瀝乾。
2、把洋蔥倒入鍋中,先加一大匙蒜風味油炒勻。
3、炒至洋蔥半透明時,加入百搭香草與辣椒粉炒香。
4、再添一大匙蒜風味油加熱,放入瀝乾的蝦子炒至八分熟。
5、倒入約4大匙白酒,慢慢收乾湯汁,然後加點鹽調味。
6、留一點湯汁即可關火,加入一片奶油以餘溫溶化,即可起鍋盛盤。
2樓:匿名使用者
吃蝦過敏的人不行,會迅速加重過敏症狀,一般人還是可以的。
3樓:匿名使用者
應該是可以的,我吃過好幾次
白酒和蝦能一起吃嗎?
4樓:匿名使用者
可以因為有一道菜叫醉蝦
白酒和蝦可以一起食用麼
蝦可以和酒一起吃嗎
5樓:沐浴知識的春風
蝦是營養非常豐富的。一種。他可以喝酒,一起吃,因為他是個很好的下酒菜。
6樓:西邦梗竟隧輕
不可以,蝦有寄生蟲和細菌,不能直接吃。雖然酒可以殺滅細菌,但要把蝦長時間放在酒裡才能吃!
7樓:黑色微微
蝦和酒是可以一起吃的。夏天吃小龍蝦肯定要和啤酒搭配著吃,平時吃對蝦,河蝦,也不影響喝白酒。
8樓:愛教學好幫手
蝦和酒可以一起吃的,生活經驗告訴我們,不用擔心的。
9樓:軒軒和茗澤
可以,不然醉蝦是怎麼來的
10樓:
蝦當然可以和酒一起吃了。你沒聽過醉蝦酒嗎?
蝦和酒能同時飲用嗎
白酒和蝦是否能一起食用?
白酒泡蝦能喝嗎
11樓:匿名使用者
當然能吃了 這個就是著名的嗆蝦做法如下:【原料】
活河蝦。
【調料選用】
鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油。
【製作及食用過程】
(1) 將活河蝦洗淨,放入有蓋的盤內。
(2) 將芝麻醬加調料後,調勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調料後也調勻成小料,放如小碗內。
(3) 上席時將白酒倒在活河蝦上,加蓋悶幾分鐘後即可食用,食用時將河蝦放入小料即可。
成品特點:鮮、嫩、香、別有風味。
熗蝦 原料:河蝦。
調料選用:鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油
製作:1.將活河蝦洗淨,放入有蓋的盤內。
2.將芝麻醬加調料後,調勻成芝麻醬小料,將香菜、蔥、姜、青椒切成末,加入調料後也調勻成小料,放如小碗內。
3.上席時將白酒倒在活河蝦上,加蓋悶幾分鐘後即可食用,食用時將河蝦放入小料即可。
熗蝦特點:鮮、嫩、香、別有風味。
芥末花生醬熗蝦
原料:鮮河蝦、精鹽、川崎醉料、紅腐乳、芥末膏、胡椒粉、麻油、花生醬、味精、薑公尺、白糖、醬油。
製作:1、鮮河蝦剪去須,洗淨控淨水入器皿中,加入精鹽、川崎醉料醃漬20分鐘待用。
2、用腐乳、芥末膏、胡椒粉、麻油、花生醬、味精、薑公尺、白糖、醬油調成味汁,與醃漬好的河蝦攔勻,裝盤時擺成如圖形狀即成。
特點:肉質鮮嫩、泫哧豐富、鹹、鮮、辣、香俱全。
腐乳熗蝦
原料主配料:鮮活河蝦400克、蔥薑汁10克。
調料:白糖3克、味精1克、精鹽2克、麻油4克、香豆腐乳30克、胡椒粉2克、白酒15克。
制法(1)將蝦剪去須、腳、眼,洗淨後再用冷開水洗一遍,瀝乾,放入碗內加精鹽、白酒、蔥薑汁略拌一下,浸漬5分鐘。
(2)將香豆腐乳用刀在砧板上剁成茸,放入碗內,加豆腐乳汁、白糖、胡椒粉、味精、麻油拌勻。將碗內蝦倒去酒汁,放入腐乳汁中拌和均勻後,將蝦整齊地排列盤中即成。
特點鮮嫩爽口,味呈鹹、甜、香、辣。
12樓:匿名使用者
就是一道名菜《醉蝦》蝦
13樓:精彩百曉生
白酒泡蝦能喝,一般的寄生蟲已被高度酒殺死,不是活體。
補充:白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。
又稱燒酒、老白幹、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽淨,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。
白酒是中國北方及川貴地區在酒桌上最常喝的酒,也是在傳統節日送人的禮品。
喝過白酒能吃雞蛋和蝦仁嗎,白酒和蝦能一起吃嗎?
可以因為有一道菜叫醉蝦 喝白酒能吃雞蛋嗎?喝酒可以吃雞蛋的 煎好的雞蛋滴少許的白酒後食用 還是祛胃腸受寒的偏方呢 喝白酒不能吃柿子,沒聽說不能吃雞蛋 可以的 這樣吃沒什麼問題 可以的,只聽說喝酒不能吃頭孢 白酒可以跟蝦吃嗎 白酒可以跟蝦一起吃,下面是具體做法 準備材料 蝦250克,洋蔥末適量,蒜風味...
番薯葉可以跟蝦一起吃嗎,紅薯可以和蝦一起吃嗎 不能和哪些食物一起吃
番薯葉可以跟蝦一起吃。鮮蝦番薯葉湯這道菜味道鮮美,營養豐富。現代營養研究發現甘薯葉具有特殊風味和豐富營養,是多種蔬菜不可比擬的,維生素c b2 胡蘿蔔素及 生育酚含量頗豐,是人體所需礦物質良好的供給源。據分析,番薯葉所含的胡蘿蔔素 維生素c 鈣 磷 鐵及必需氨基酸豐富,而草酸含量又很少。蝦中含有豐富...
蝦和紅薯能一起吃嗎,紅薯可以和蝦一起吃嗎?
蝦和紅薯能一起吃,因為兩者所含主要成分並不衝突。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸,炸等做法,並可以用做於中藥材。紅薯中必需氨基酸含量高,特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。紅薯食用禁忌如下 1 紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。2 中醫認為,濕阻脾...
豆腐可以和蝦一起吃嗎,豆腐和蝦能一起吃嗎
可以。主料 內酯豆腐1盒 雞蛋2個 鮮蝦仁8個 輔料 蒸魚豉油適量 香油1 2茶匙 胡椒粉少許 料酒1 2茶匙 1 準備食材。2 蝦仁去蝦線,加入少許白胡椒粉 少許料酒,少許食鹽抓勻醃漬幾分鐘。3 豆腐取出切塊,放入深一些的容器中。4 雞蛋打入碗中,加入和溫水打散,並撇去浮沫。水和雞蛋的比例為1.2...
蝦和洋蔥可以一起吃嗎,蝦能和洋蔥一起吃嗎
洋蔥不能和蝦一起吃,洋蔥中的草酸和蝦中富含的鈣元素會發生化學反應,形成草酸鈣,而草酸鈣結石是腎結石裡最常見的一種。淡水蝦性溫味甘 微溫,入肝 腎經。蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒 養血固精 化瘀解毒 益氣滋陽 通絡止痛 開胃化痰等功效。適宜於腎虛陽痿 遺精 乳汁不通 筋骨疼痛 手足抽搐 全身瘙癢 潰瘍 身...