茉莉花茶是不是綠茶,茉莉花茶屬於綠茶嗎?

時間 2022-07-20 09:12:14

1樓:匿名使用者

不是。請給我的回答採納,謝謝。

2樓:億圖

不是  ①、綠茶   綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然後經揉捻、乾燥而製成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。按殺青和乾燥方式不同又可分為:   a、 蒸青綠茶  用蒸汽殺青而 成的綠茶稱之為蒸青綠茶。

其品質特點是「三綠」,即幹茶色澤翠綠、湯色碧綠、葉底鮮綠、香清味醇。   b 、 炒青綠茶  炒青綠茶因乾燥方式採用炒乾而得名。按外形可分為長炒青、圓炒青和扁炒青三類。

長炒青形似眉毛,又稱為眉茶。圓炒青外形如顆粒,又稱為珠茶。扁炒青又稱為扁形茶。

長炒青的品質特點是條索緊結,色澤綠潤,香高持久,滋味濃郁,湯色、葉底黃亮。圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質特點。扁炒青成品扁平光滑、香鮮味醇,如西湖龍井。

  c、 烘青綠茶  烘青綠茶大部分用於窨製各種花茶,稱之為茶坯。特點是外形完整稍彎曲、鋒苗顯露、幹色墨綠、香清味醇、湯色葉底黃綠明亮。   d、曬青綠茶  曬青綠茶是制緊壓茶的原料。

如磚茶、沱茶等。  ①、花茶   又名窨花茶、香片茶等。因茶使用花的種類不同,可分為茉莉花茶、珠蘭花茶、玉蘭花茶、玫瑰花茶等。

目前市場上都以茉莉花為主窨製。   a、 茉莉花茶   茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量最大,品種豐富,銷路最廣。   茉莉花茶既是香味芬芳的飲料,又是高雅的藝術品。

茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花開香盡。茶能飽吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可領略茉莉的芬芳。

  茉莉花茶是用經加工乾燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨製而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類、質量及鮮花的品質有密切關係。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料,統稱茉莉烘青。   ●共同的特點是:

外形條索緊細勻整,色澤黑褐油潤,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。

茉莉花茶屬於綠茶嗎?

3樓:匿名使用者

確切表述應該是茉莉花茶是綠茶基礎上的再加工茶,因為是以綠茶為毛坯,加窨茉莉花(選花似開未開時分採摘的茉莉花骨朵,開過或未開都不行)。利用茶葉有吸附性的這個化學屬性,使得茶葉沖泡中含茉莉花香,

4樓:妮妮

花茶就是花茶啊,綠茶的話就是竹葉青這些了

茉莉花茶算不算綠茶?

5樓:古木風揚

不完全是

一般的茉莉花茶,原料是用綠茶作為原料,也有紅茶與黑茶

當用綠茶做原料時,因為吸收了花的香,與一般的傳統綠茶概念就不一樣了。所以,通常的叫法是再加工茶類

茉莉花茶是屬於綠茶嗎

6樓:雪雪雪艷

茉莉花茶,是茉莉花葉子做的茶,不屬於綠茶

7樓:山中·布衣

茉莉花茶屬於花茶。花茶、綠茶,都是中國六大茶種之一。

——祝你愉快。

茉莉花茶是不是綠茶,綠茶和茉莉花茶的作用

綠茶,清湯綠葉,沖泡出來香氣四溢。茶葉按加工工藝的不同可分為綠茶 青茶 烏龍茶 紅茶 黃茶 白茶 黑茶,綠茶是六大茶類中唯一不發酵的茶。綠茶具有香高 味醇 形美 耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青 揉捻 乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶 烘青綠茶 蒸青綠茶和曬清綠茶。綠茶的...

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