1樓：旗能宓安
綠茶，清湯綠葉，沖泡出來香氣四溢。茶葉按加工工藝的不同可分為綠茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黃茶、白茶、黑茶，綠茶是六大茶類中唯一不發酵的茶。
綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青、揉捻、乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。
綠茶的種類－－西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青......綠茶具有醒腦、排毒功能，還可以抗電腦輻射。沖泡綠茶應該是98℃熱水，過熱的水會破壞綠茶的抗氧化多酚；飯後最好待15-20分鐘後才飲茶，可提高茶的消化能力及排毒效果；
泡好的茶應在1小時內喝完，因為待久了的茶會發布有害物質，所以正確泡茶方法是每3-4分鐘換一次水，喝完才泡，茶味更香濃。
也許因為它的排毒、助消化的功效，所以有人說綠茶可以**吧。
2樓：匿名使用者
不是①、綠茶
綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。按殺青和乾燥方式不同又可分為：
a、 蒸青綠茶
用蒸汽殺青而 成的綠茶稱之為蒸青綠茶。其品質特點是「三綠」，即幹茶色澤翠綠、湯色碧綠、葉底鮮綠、香清味醇。
b 、 炒青綠茶
炒青綠茶因乾燥方式採用炒乾而得名。按外形可分為長炒青、圓炒青和扁炒青三類。長炒青形似眉毛，又稱為眉茶。
圓炒青外形如顆粒，又稱為珠茶。扁炒青又稱為扁形茶。長炒青的品質特點是條索緊結，色澤綠潤，香高持久，滋味濃郁，湯色、葉底黃亮。
圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質特點。扁炒青成品扁平光滑、香鮮味醇，如西湖龍井。
c、 烘青綠茶
烘青綠茶大部分用於窨製各種花茶，稱之為茶坯。特點是外形完整稍彎曲、鋒苗顯露、幹色墨綠、香清味醇、湯色葉底黃綠明亮。
d、曬青綠茶
曬青綠茶是制緊壓茶的原料。如磚茶、沱茶等。
①、花茶
又名窨花茶、香片茶等。因茶使用花的種類不同，可分為茉莉花茶、珠蘭花茶、玉蘭花茶、玫瑰花茶等。目前市場上都以茉莉花為主窨製。
a、 茉莉花茶
茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，產量最大，品種豐富，銷路最廣。
茉莉花茶既是香味芬芳的飲料，又是高雅的藝術品。茉莉鮮花潔白高貴，香氣清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花開香盡。茶能飽吸花香，以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶，便可領略茉莉的芬芳。
茉莉花茶是用經加工乾燥的茶葉，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨製而成的再加工茶，其色、香、味、形與茶坯的種類、質量及鮮花的品質有密切關係。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料，統稱茉莉烘青。
●共同的特點是：外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟。
3樓：湯仁鮮于香
茉莉茶就是茉莉花茶，茉莉花茶不屬於綠茶。
綠茶常見的有：西湖龍井、信陽毛尖、碧羅春、三杯香等、黃山毛峰等。綠茶屬於不發酵茶。
茉莉花茶，有「在中國的花茶裡，可聞春天的氣味」之美譽。茉莉花茶屬於花茶類，屬於再加工茶。
4樓：匿名使用者
茉莉花茶不屬於綠茶。綠茶常見的有：西湖龍井、信陽毛尖、碧羅春、三杯香等、黃山毛峰等。
綠茶屬於不發酵茶。茉莉花茶屬於花茶類，屬於再加工茶。 一般夏季適合飲用綠茶,冬季適飲紅茶。
茉莉花茶橫縣的玉簾春茉莉花茶較好，橫縣有窘制茉莉花茶上百年的歷史。
綠茶和茉莉花茶的作用
5樓：匿名使用者
綠茶是不發酵茶，由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發酵類茶等所不及。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨製，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香互動融合，「窨得茉莉無上味，列作人間第一香。」茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚，多數以綠茶為多。茉莉花茶既保持了綠茶的功效，又增添了茉莉花的功效。
由於茉莉花茶大多以綠茶為原料，所以兩者的功效基本相近，而茉莉花茶又有了茉莉花的功效所以功效更多，可是這並不能說茉莉花茶的功效比綠茶更好，因為茉莉花茶在窖制過程中內涵物會發生氧化轉變，所以茉莉花茶又不是和綠茶相同，茉莉花茶與綠茶哪個功效要好，選擇哪款茶還是要看消費者更需要哪一茶的哪一特性，而不能單純地比較兩款茶。
6樓：未卜_之遙
綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩**、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。
茉莉花茶功效：行氣開部，茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛、解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛、下痢裡急後重等病狀，止痛。抗菌消炎。
茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可**目赤、瘡瘍、**潰爛等炎性病症。
喝綠茶或茉莉花茶不會導致月經不調。
綠茶（green tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和**，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。
其乾茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
茉莉花茶特殊禁忌：
有些本身體質不好的人就不能夠經常飲用。首先腸胃堵塞的人不應經常喝茉莉花茶，因為茉莉花中還有一些物質能夠破壞胃粘膜的順暢。神經不好或者壓力大經常失眠的人不要經常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，因為茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較精神，使得大腦處於興奮狀態更加不能夠入睡了。
還有體虛貧血的人不要經常喝茉莉花茶，因為花茶中有一些元素含量高的話能夠減少人體對鐵的吸收。一種重疾病患者不適宜喝茉莉花茶，因為它造成身體發虛發涼不利於病症的**。
7樓：古木風揚
在中國,茉莉花茶是用綠茶為原料,配上茉莉花,讓茶吸收茉莉花的芳香物質,加工而成.
所以說茉莉花茶是綠茶的再加工茶類
很難講哪個好
茉莉花茶二者皆備,有茶的味,茉莉花的香.
但是,在加工過程中,綠茶的內質成分會發生改變,與原先的綠茶已經不同,沒有了綠茶鮮綠的特徵了.維生素類也會有改變,
綠茶卻可以更大程度地保持茶葉原有的特徵.
日常飲茶是不會影響女生月經不調等內分泌問題的,但是在月經期還是少喝茶為好.
8樓：匿名使用者
主要是看個人喜好。
茶葉有綠茶、紅茶等，從保健效果看，以綠茶為最佳。
一是綠茶所含人體需要的養分最豐富，如蛋白質、維生素以及微量元素等。拒測定，每100克綠茶中含鐵量達40毫克，比山楂高18倍，比葡萄高29倍。每天飲綠茶10克，可獲得生理需要鐵的30%。
含鋅也多，常飲綠茶的人每天可攝取到鋅30毫克，比不飲者多16毫克。至於的預防骨質疏鬆症、瘙癢症等疾病方面有獨到優勢的錳，也以綠茶的蘊藏最多。
二是綠茶含有某些特殊抗病成分，如抗糖尿病物質，可降低血糖，促進胰島素分泌，有助於糖尿病人**，而紅茶中含量極微。
三是有害元素最少，以鋁為例，據檢測，茶是親鋁的植物，可在土壤中大量吸收鋁，尤以紅茶含鋁最高，每毫公升浸泡液中高達7.2-7.5毫克，而綠茶則少的多。
所以，無論男女老少若飲茶的話應首選綠茶。
不會導致月經不調。
9樓：小女巫來啦
茉莉花茶不僅有綠茶功效，而且還兼備茉莉花特有的保健功能，祖國醫學認為，茉莉花性味辛甘溫，具有理氣、開鬱、辟穢、和中之功效。因芳香能放陳氣，故可**下痢腹痛、瘡毒等症。
根據茶葉獨特的吸附、解吸效能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨製而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，具備二者功效，形成茶香和花香有機融合在一起獨特品質，是春季飲茶之上品，是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。
由於茉莉花茶在加工的過程中其內質發生一定的理化作用，能減弱喝茶時的澀感，其滋味鮮濃醇厚、更易上口，這也是北方喜愛喝茉莉花茶的原因之一。
茉莉花茶主要採用茉莉花和烘青綠茶拌拼合窨製而成，其窨製過程在一定條件下進行水熱作用，一吐一吸，兩者結合，既有物理變化又有化學反應。在水濕和一定的溫度下茶葉中的多酚類緩慢分化，可以減退茶坯的澀味，一部分原來不溶於水的蛋白質分解為氨基酸，從而使產品的湯色變深變黃，滋味鮮醇，這也為茉莉花茶比同品種、同等級綠茶好喝，滋味醇厚
應該不會導致月經不調的。
茉莉花茶屬於綠茶嗎？
10樓：匿名使用者
確切表述應該是茉莉花茶是綠茶基礎上的再加工茶，因為是以綠茶為毛坯，加窨茉莉花（選花似開未開時分採摘的茉莉花骨朵，開過或未開都不行）。利用茶葉有吸附性的這個化學屬性，使得茶葉沖泡中含茉莉花香，
11樓：妮妮
花茶就是花茶啊，綠茶的話就是竹葉青這些了
茉莉花茶是不是綠茶，茉莉花茶屬於綠茶嗎？
不是。請給我的回答採納，謝謝。不是 綠茶 綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻 乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。按殺青和乾燥方式不同又可分為 a 蒸青綠茶 用蒸汽殺青而 成的綠茶稱之為蒸青綠茶。其品質特點是 三綠 即幹茶色澤翠綠 湯色碧綠 葉底鮮綠...
怎樣製作茉莉花茶，如何製作茉莉花茶
茉莉花茶的做法 1 原料 精品烏龍茶 新鮮茉莉花。2 為了讓茶葉完全沖開。並避免化學物質殘留，採用專用濾網。左邊為傳統不織布茶包，右邊為茉莉花茶濾網茶包。3 製作茉莉花茶，晚上8點左右才能開始，因花蕾那時才開始綻放，首先要先鋪上作業用的白布，然後在白布上鋪上茶葉。4 在茶葉上鋪上茉莉花。5 接著又是...
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茉莉花茶沖泡方法 沖泡方法特種茉莉花茶的沖泡 宜用玻璃杯，水溫80 90攝氏度為宜。其它茉莉花茶，如銀毫 特級 一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1 50，每泡沖泡時間為3 5分鐘。泡飲茉莉花茶，有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形，通常取出沖泡一杯的茉莉花茶...
茉莉花茶的作用，喝茉莉花茶的好處與壞處？
硬幣小耗 1 行氣開鬱。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裡急後重等病狀，為止痛之食療佳品。2 抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可 目赤，瘡瘍，潰爛等炎性病症。3 疏肝明目。茉莉花茶潤膚養顏，面色暗啞無華，有排毒養顏的功效。茉莉花茶有提神 清...
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