1樓：七情保溫杯
準備材料：豬心、豬肺各乙個、油、鹽適量、辣椒數個、蔥花、大蒜適量、生抽兩勺、料酒一勺、生薑適量。
第一步：將準備好的豬心、豬肺洗乾淨切片裝盤備用。
第二步：將準備好的蔥、蒜切丁，姜切絲，辣椒切片備用。
第三步：將切片的豬心、豬肺和適量料酒放入鍋中煮沸焯水。
第四步：將煮沸焯水的豬心豬肺撈出來控乾水分。
第五步：鍋中下油燒熱，倒入所有配料香料爆炒均勻，炒出香味。
第六步：配料炒出香味的後將豬心、豬肺倒入鍋裡，翻炒至豬心和豬肺均勻上色。
第七步：待豬心和豬肺翻炒均勻上色後即可關火，盛出裝盤食用了。
2樓：枯井望天
準備材料：豬心、豬肺：各乙個、油：適量、鹽：適量、辣椒：幾個、蔥花：適量、大蒜：適量、生抽：兩勺、料酒：一勺、生薑、適量。
1、豬心、豬肺洗淨切片備用
2、蔥、蒜切丁，姜切絲，辣椒切片備用
3、起鍋倒入適量的清水，料酒，然後把豬心、豬肺倒入進焯一下水4、撈出來瀝乾水分
5、起鍋倒油燒熱，爆香薑絲和蒜末，然後放辣椒片、生抽，翻炒至辣椒微微變軟
6、將豬心、豬肺倒入鍋裡，翻炒至均勻上色
7、出鍋前加適量的鹽調味即可
3樓：齋弓花
1將豬心切成5厘公尺長、2厘公尺寬的片。2青椒去蒂，去子，洗淨後切成菱形片。3豬心放在碗中，加鹽一半，並加溼澱粉10克拌勻上漿。
3.鍋中油熱後加入蔥、姜、蒜;然後再放辣豆辨醬炒出香味。5.
放入豬心肺翻炒5分鐘左右，將水份炒出。6.加入醬油、糖、酒、生抽、五香粉及八角翻炒均勻。
豬肺怎麼做好吃 紅燒
4樓：林夕的微笑
1白菜洗淨切條，蒜苗洗淨切段
2豬肺切片，豬肺已經煮熟薰好
3鍋中放入適量油，加熱，油熱放入大蒜和香葉熗出香味4放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味
5下入豬肺翻炒
6放入適量鹽翻炒，加入適量料酒
7加入白菜，翻炒
8加入適量鹽，翻炒
9出鍋前加入雞精，翻炒勻關火出鍋
5樓：青花瓷的旗袍
紅燒好吃，不過要洗乾淨才行！
紅燒豬心的做法，紅燒豬心肺的做法川味
食材明細 豬心適量 蒜薹適量 色拉油適量 鹽適量雞精適量 澱粉適量 青島啤酒適量 糖適量生抽適量 辣椒粉適量 鹹鮮口味 炒工藝十分鐘耗時 普通難度 炒豬心的做法步驟 1豬心洗淨，泡出血水然後切片，加澱粉，鹽，雞精醃製十分鐘。2蒜薹洗淨折成小段。3熱鍋熱油，足夠熱的油才不會粘鍋，直至鍋開始冒煙。4豬心...
紅燒豬蹄的正確做法，紅燒豬蹄做法
十分喜歡豬蹄香糯勁滑的口感！如何讓豬蹄吃起來不那麼膩呢！是有竅門的，接下來請大家仔細看菜譜的步驟圖！我家80多歲的老奶奶就最愛啃豬蹄，經常邊吃豬蹄邊告訴我和姑姑，你們兩多吃點豬蹄啦！美容的呀！步驟step 兩個豬腳剁成大塊後開水裡焯2分鐘去掉血沫子，撈出瀝水備用。步驟step 幹香菇提前溫水泡發。步...
紅燒豬腳的正確做法，紅燒豬腳做法
豬腳2個 清水適量 白芝麻少許 生薑適量 香蔥一根 桂皮1段 桂葉4 6片 陳皮2片 八角3個 乾辣椒2個 食用油適量 食鹽少許 老抽四勺 生抽兩勺 冰糖適量 白酒適量 做法1.準備好食材。豬腳，香蔥，生薑，冰糖，乾辣椒，桂皮，桂葉，八角，陳皮。2.豬腳清洗乾淨，去除豬毛和跟腱。鍋裡加適量清水，放入...
紅燒豬蹄的做法，紅燒豬蹄的正確做法
豬蹄可以美容，還豬蹄呢又特別好吃，所以餐桌上常常少不了豬蹄。今天用紅燒的方法做了主題。留了一些湯汁，這個湯汁冷藏後就變成了豬蹄凍，可以用來，包小籠包。工藝燒口味家常味 時間數小時 難度未知 主料main 豬前蹄3只3人份 輔料others 姜適量 白酒50克 冰糖50克 胡椒粉3克 紅燒醬油30克步...
紅燒豬肉罐頭怎麼吃，紅燒豬肉罐頭的吃法
直接放入鍋中化開後加水燉白菜加豆腐 也可以加豆角粉條 很好吃的 總之你覺得好吃的菜就可以 還可以做菜飯 原來家裡有一箱 感覺這麼吃比較好吃 材料 紅燒豬肉罐頭500克 芭蕉花乙個 做法 烹飪前半小時先將芭蕉花的尾部用刀切去，讓其白色的汁液盡量流出。然後斜刀切成片 也有直刀切成直條狀的 用清水加食鹽浸...