1樓：醇味坊
hello！我是舌尖上的陝西味道之油潑麵。看電視劇集《白鹿原》記憶最深的就是那一碗碗紅彤彤，實實在在冒著熱氣的油潑麵了。
饞得我直流口水。燒得滾燙的熱油，「滋啦~」一聲，澆到撒了蔥花、辣椒粉、蒜末和青菜的面上，簡直隔著螢幕都聞到了香味，真是怎麼
2樓：秦小廚美食
電影同款油潑麵，看看電影裡是怎麼做的！
3樓：良子美食
油潑麵，簡單易學，好吃美味
4樓：魯姐美食
油潑麵怎麼做？盒中加入一碗醬汁，加入13香，加入熱油，倒入鹽和白糖，醬油與面攪拌均勻，加入配菜攪拌。
5樓：一人廚
教你油潑麵簡單又勁道爽口的做法
6樓：匿名使用者
食材麵粉、鹽、味精、辣椒麵、生抽、醋、蔥、蒜、植物油、油菜、黃豆芽方法/步驟
麵粉裡要加適量食鹽，這樣能夠提高面的筋度。用水把麵攪成雪片狀，再把面揉成光滑的麵糰。揉麵時，要多揉幾遍。揉好後，覆蓋保鮮膜，餳面30分鐘左右。時間長點效果更好。
把油菜擇洗乾淨。豆芽洗淨，去皮。蔥切花，蒜搗成蒜泥。
把生抽、味精、鹽、醋放在碗裡，調成調味汁，備用。
把醒好的麵用擀麵杖擀平，在麵片的中間用擀麵杖軋出一道印，將麵按照前面軋的印兒撕開，取一條，雙手捏住兩邊，邊抻邊在案板上摔打，慢慢將麵片抻開抻長。
鍋裡放水置火上，水開後，把油菜，豆芽都焯熟，撈出，過涼水。撈出鋪在碗底。
煮麵。將煮熟的面撈出，放在菜碼上。
再放上蔥花、蒜泥，辣椒麵，倒上挑好的調味汁。
鍋裡放油置火上，由5成熱時，把油潑在辣椒麵上。就可以開吃了。
7樓：取個響亮
材料主料：小白菜150克，大蔥25克，番茄50克，雞蛋50克調料：醬油5克，醋5克，白砂糖2克，鹽3克，味精1克，辣椒粉3克，植物油30克做法 1.
麵粉加適量清水，和勻，揉勻，擀成麵皮，切成麵片（切成二指寬的麵片） 2. 西紅柿洗淨切塊； 3. 小白菜洗淨待用； 4.
雞蛋放入碗內攪勻； 5. 鍋內放入適量植物油，炒西紅柿雞蛋，做哨子； 6. 將麵下鍋，同時把小白菜下鍋； 7.
待面熟後，撈出鍋，將蔥切絲放在面上，然後把幹辣麵、鹽和味精撒在蔥絲上； 8. 在鐵鍋中倒入適量食用油，待油熱後，澆在辣面上，用筷子迅速攪勻； 9. 澆上醬油、醋，加入哨子，攪勻。
8樓：一根弦兒
香辣過癮真的賊好吃的自製油潑麵❗️
9樓：東北小廚來哥
麵條煮好過涼水，放入豆芽蘿蔔絲青菜，辣椒麵，將熱油澆上。
10樓：耿鈮
家庭油潑麵做法,注意這幾個細節
11樓：四姐愛做美食
油潑麵怎麼做？把麵條倒入鍋中煮熟後撈出，然後加入蔥薑蒜末胡蘿蔔黃瓜條，辣椒粉，香油，攪拌均勻。
怎樣製作油潑麵
12樓：醇味坊
hello！我是舌尖上的陝西味道之油潑麵。看電視劇集《白鹿原》記憶最深的就是那一碗碗紅彤彤，實實在在冒著熱氣的油潑麵了。
饞得我直流口水。燒得滾燙的熱油，「滋啦~」一聲，澆到撒了蔥花、辣椒粉、蒜末和青菜的面上，簡直隔著螢幕都聞到了香味，真是怎麼
13樓：四姐愛做美食
油潑麵怎麼做？把麵條倒入鍋中煮熟後撈出，然後加入蔥薑蒜末胡蘿蔔黃瓜條，辣椒粉，香油，攪拌均勻。
14樓：耿鈮
家庭油潑麵做法,注意這幾個細節
15樓：一人廚
教你油潑麵簡單又勁道爽口的做法
16樓：魯姐美食
油潑麵怎麼做？盒中加入一碗醬汁，加入13香，加入熱油，倒入鹽和白糖，醬油與面攪拌均勻，加入配菜攪拌。
17樓：良子美食
油潑麵，簡單易學，好吃美味
18樓：秦小廚美食
電影同款油潑麵，看看電影裡是怎麼做的！
油潑麵怎麼做才好吃呢，油潑麵怎樣做才好吃
hello！我是舌尖上的陝西味道之油潑麵。看電視劇集 白鹿原 記憶最深的就是那一碗碗紅彤彤，實實在在冒著熱氣的油潑麵了。饞得我直流口水。燒得滾燙的熱油，滋啦 一聲，澆到撒了蔥花 辣椒粉 蒜末和青菜的面上，簡直隔著螢幕都聞到了香味，真是怎麼 教你油潑麵簡單又勁道爽口的做法 回答第1步 適量麵粉，加入適...
油潑麵怎麼做，正宗的油潑麵是怎麼做
hello！我是舌尖上的陝西味道之油潑麵。看電視劇集 白鹿原 記憶最深的就是那一碗碗紅彤彤，實實在在冒著熱氣的油潑麵了。饞得我直流口水。燒得滾燙的熱油，滋啦 一聲，澆到撒了蔥花 辣椒粉 蒜末和青菜的面上，簡直隔著螢幕都聞到了香味，真是怎麼 油潑麵怎麼做？盒中加入一碗醬汁，加入13香，加入熱油，倒入鹽...
油潑麵怎麼做，正宗的油潑麵是怎麼做
教你油潑麵簡單又勁道爽口的做法 hello！我是舌尖上的陝西味道之油潑麵。看電視劇集 白鹿原 記憶最深的就是那一碗碗紅彤彤，實實在在冒著熱氣的油潑麵了。饞得我直流口水。燒得滾燙的熱油，滋啦 一聲，澆到撒了蔥花 辣椒粉 蒜末和青菜的面上，簡直隔著螢幕都聞到了香味，真是怎麼 很多美食，還是在家裡做的好吃...
油潑麵怎麼做
教你油潑麵簡單又勁道爽口的做法 hello！我是舌尖上的陝西味道之油潑麵。看電視劇集 白鹿原 記憶最深的就是那一碗碗紅彤彤，實實在在冒著熱氣的油潑麵了。饞得我直流口水。燒得滾燙的熱油，滋啦 一聲，澆到撒了蔥花 辣椒粉 蒜末和青菜的面上，簡直隔著螢幕都聞到了香味，真是怎麼 麵條煮好過涼水，放入豆芽蘿蔔...
油潑麵怎麼做
教你油潑麵簡單又勁道爽口的做法 hello！我是舌尖上的陝西味道之油潑麵。看電視劇集 白鹿原 記憶最深的就是那一碗碗紅彤彤，實實在在冒著熱氣的油潑麵了。饞得我直流口水。燒得滾燙的熱油，滋啦 一聲，澆到撒了蔥花 辣椒粉 蒜末和青菜的面上，簡直隔著螢幕都聞到了香味，真是怎麼 很多美食，還是在家裡做的好吃...