燕麥片粒大好還是粒小好,是燕麥公尺好還是燕麥片好

時間 2022-04-27 12:08:24

1樓:逗趣的小世界

一樣好。

根據不同的型別麥片的大小也會不一樣,會有不同的吃法。有直接泡的,也有可以煮的,它的營養成分並沒有因為大小而改變。

所以粒大粒小無所謂。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。燕麥片本身營養價值足夠地高,做為主食,即便不加入其它營養成分已經很好了。

商家加入一些營養素,一方面是真誠地希望改善產品品質,另一方面是一種宣傳方式,吸引消費者優先購買它。一些「麥片」產品本身含有燕麥的比例很小,即便加入其它營養素,如鈣、蛋白質等,實際上並不比純燕麥片營養價值更高。千萬不要以為加入一些營養素之後,加工產品就一定會勝過天然產品。

2樓:婉嫕男

麥片則是多種穀物混合而成,如小麥、大公尺、玉公尺、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥片。國外的產品喜歡加入水果幹、堅果片、豆類碎片等,國內的產品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。其實都是混合而成的,粒大粒小無所謂

總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。燕麥片本身營養價值足夠地高,做為主食,即便不加入其它營養成分已經很好了。商家加入一些營養素,一方面是真誠地希望改善產品品質,另一方面是一種宣傳方式,吸引消費者優先購買它。

一些「麥片」產品本身含有燕麥的比例很小,即便加入其它營養素,如鈣、蛋白質等,實際上並不比純燕麥片營養價值更高。千萬不要以為加入一些營養素之後,加工產品就一定會勝過天然產品。

是燕麥公尺好還是燕麥片好

3樓:薩誠友妍

燕麥公尺比燕麥片好。

燕麥公尺是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量是大公尺的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素e的含量也高於大公尺和白面。營養學家發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。

它含豐富的亞汕酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%,對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助療效,對中老年人增進體力,延年益壽大有裨益。

燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。

燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚醣健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。

總之,燕麥的營養保健功能很好,在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。

4樓:我是那小誰

燕麥公尺和燕麥片營養都很高,燕麥公尺比燕麥片要麻煩一點,需要熬製才能吃,燕麥片吃起來方便簡單,用牛奶泡或者酸奶拌在一起吃都可以。

燕麥公尺:

燕麥公尺是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量是大公尺的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素e的含量也高於大公尺和白面。營養學家發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。

它含豐富的亞汕酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%,對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助療效,對中老年人增進體力,延年益壽大有裨益。燕麥內含有一種燕麥精,具有穀類的特有香味。燕麥自古入藥,性味甘、溫、具有補益脾、胃、滑腸催產、止虛汗和止血等功效。

燕麥麵湯是產婦、嬰幼兒、慢性疾病患者、病後體弱者的食療補品。燕麥含糖少,蛋白質多,纖維素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。

燕麥片:

是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。

燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚醣健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。

5樓:生活達人老周

回答燕麥公尺和燕麥片的區別在於燕麥片是多種穀物混合而成的速成食品,例如大公尺、玉公尺、大麥等調配而成的,而燕麥公尺則是燕麥的原形,其脂肪含量是燕麥片的4倍,含人體所需的氨基酸、維生素等營養成分。經常食用燕麥公尺,可以預防動脈粥樣化、高血壓等疾病,而且燕麥中含有的不飽和脂肪酸等成分,對於人體大腦發育也有一定的功效。

6樓:我只是個小胖雞

沒法直接說哪乙個更好,但可以肯定的是不管是燕麥公尺還是燕麥片,都是營養價值很高的食物。

對比這兩種食物的好壞,無非是從營養價值和食用來判斷。

首先從營養價值來說,如果是生燕麥片的話,跟燕麥公尺的營養價值都是一樣的,沒有流失。但燕麥片相對燕麥公尺來說,會更容易熟一點,熬煮的時候會稍微快一點,所以我個人認為燕麥片稍微好點。

另外,燕麥片除了生燕麥片,還有很多即食燕麥片。即食燕麥片因為都是加工過的,所以從營養上來說,多多少少會有點流失。如果看重營養的,建議選擇生燕麥片或者燕麥公尺。

但即食燕麥片也並不是完全不可取的。因為即食燕麥片食用方便快速,在現在這個快速發展的時代,反而實用性更強。所以很多人還是會覺得即食燕麥片更好。

不過市面上的即食燕麥片魚龍混雜,難以區分好壞。個人覺得蒙北燕麥片是一款值得信賴的即食好燕麥片。

因為這款燕麥片是有機純燕麥片,無任何新增的。從營養表來看的話,營養保留也算是非常好的,不用擔心吃這款燕麥片沒營養。食用上也是非常的快速簡單,冷熱水都可以沖泡,口感還很好。

對比了很多家燕麥片,覺得還是這一款燕麥片吃起來更放心。

7樓:花花

都一樣,只是做粥吃的時候燕麥片更容易成糊狀,燕麥片只要是真的就行。我 的老家出產燕麥,只是叫法不一樣,當地叫「莜麥」。我們的吃法是將燕麥磨成面,壓成麵條,蒸熟涼拌或炒得吃;或者搓成面魚放在燉菜上面燜著吃;還有和生、熟土豆泥和面煮熟、蒸熟跟肉臊子熬湯蘸著吃的;還有把燕麥麵粉炒成油茶沖水喝的,不過這個油茶放鹹鹽味道更美更健康,傳統吃法多得去了,就說這麼多了

8樓:小繪

買即食的燕麥片就可以了

推薦下桂格這個牌子

是個老牌子

而且無糖無鹽無防腐劑.

用熱牛奶沖泡效果很好

9樓:東方綜娛社

燕麥片好,還是燕麥公尺好?專家給出正確答案,你可以聽聽看

10樓:匿名使用者

容易消化的好。麥片好。

11樓:申五花

燕麥公尺好,超市成包的多少都有防腐的東西