豬肉燉蘿蔔好吃嗎?有啥營養,豬肉燉白蘿蔔的做法大全

時間 2022-04-25 05:06:54

1樓:引n子

很好吃的又有營養。

白蘿蔔燉豬肉:消食健胃,理氣化痰,用於脾失健運挾食、挾痰厭食症原料:白蘿蔔400克,豬肉200克,(又鳥)蛋1個。

調料:麵粉4~5大勺,油適量,醬油3大勺,鹽12小勺,酒1大勺,a料酒1大勺,色拉油1大勺,蔥、姜適量。

做法:1.白蘿蔔切塊,生薑切片,蔥切段,豬肉切塊。

2.豬肉內加鹽、麵粉用油炸待用。

3.油鍋燒熱,將蔥、姜煸炒,倒入蘿蔔稍炒。

4.加入水煮至蘿蔔八分熟加入豬肉,蓋鍋蓋煮至肉爛即可。

點評:白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱。強筋骨。與蘿蔔燉服,氣香味鮮,是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。

2樓:匿名使用者

針對各人的口味了.

白蘿蔔燉豬肉:消食健胃,理氣化痰,用於脾失健運挾食、挾痰厭食症.

白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱。強筋骨。與蘿蔔燉服,氣香味鮮,是患厭食症小兒的輔助食療菜餚.

3樓:匿名使用者

牛肉燉蘿蔔才好吃,湯也比較好喝

4樓:匿名使用者

lz提的問題好.

我也很喜歡吃蘿蔔燒肉.特別是冬天,多吃蘿蔔好的.

豬肉燉白蘿蔔的做法大全

5樓:初味派

豬肉燉蘿蔔可是十分家常的菜品了,不用太高深的廚藝,就能輕鬆駕馭它!

白蘿蔔煲瘦肉湯有什麼功效

6樓:撿心事的兔子

白蘿蔔瘦肉湯有健胃、去風濕等功效,對於吃飯後不消化、積食有良好的消食作用。

擴充套件資料:

白蘿蔔瘦肉湯的做法:

準備材料:白蘿蔔、瘦肉、鹽3克、 開水750毫公升、蠔油2克、生粉6克、雞粉2克、生抽6毫公升、薑片一片

製作步驟:

1、準備好前腿肉250克,剁碎

2、加入生粉、蠔油,生抽剁碎

3、剁碎好後醃製半小時

4、白蘿蔔洗乾淨削皮

5、白蘿蔔切成塊狀和瘦肉一起

6、加入適量開水

7、加好開水後蓋上蓋子

8、通電源冷水下鍋大火2100的火力定時24分鐘即可9、白蘿蔔瘦肉湯就做好了

7樓:萌有糖糖

白蘿蔔有賽人參之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。

白蘿蔔燉豬肉怎麼做好吃

8樓:初味派

豬肉燉蘿蔔可是十分家常的菜品了,不用太高深的廚藝,就能輕鬆駕馭它!

9樓:林夕的微笑

主料白蘿蔔 500g豬肉500g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量鹽3g醬油10ml糖5g八角1個辣椒1個料酒適量

步驟白蘿蔔燉豬肉的做法步驟11.把豬肉切成小塊,焯水備用。

白蘿蔔燉豬肉的做法步驟22.準備好蔥薑 八角 辣椒。

白蘿蔔燉豬肉的做法步驟33.白蘿蔔洗淨切成滾刀塊。

白蘿蔔燉豬肉的做法步驟44.炒鍋放油,下入焯水的豬肉,中火炒至豬肉微黃。

白蘿蔔燉豬肉的做法步驟55.下入蔥薑 八角 辣椒繼續煸炒至肥肉出油。

白蘿蔔燉豬肉的做法步驟66.加入糖 醬油 料酒煸炒均勻。

白蘿蔔燉豬肉的做法步驟77.加入開水,大火燒開轉小火燉燜30分鐘。

白蘿蔔燉豬肉的做法步驟88.下入蘿蔔塊,加入鹽繼續燉燜至豬肉軟爛。

白蘿蔔燉豬肉的做法步驟99.大火收乾湯汁即可。

小貼士白蘿蔔性寒涼,不適合脾胃虛弱者食用,同時服用參類滋補藥時,應忌食白蘿蔔。

10樓:匿名使用者

食材白蘿蔔 500克,豬肉 500克,蔥薑 適量,鹽 3克,醬油 10ml,糖 5克,八角 1個,辣椒 1個,料酒 適量

步驟/方法

把豬肉切成小塊,焯水備用

準備好蔥薑 八角 辣椒

白蘿蔔洗淨切成滾刀塊

炒鍋放油,下入焯水的豬肉,中火炒至豬肉微黃下入蔥薑 八角 辣椒繼續煸炒至肥肉出油

加入糖 醬油 料酒煸炒均勻

加入開水,大火燒開轉小火燉燜30分鐘

下入蘿蔔塊,加入鹽繼續燉燜至豬肉軟爛

大火收乾湯汁即可: )

11樓:安菲爾德

主料白蘿蔔400克,豬肉200克。

調料麵粉4~5大勺,油適量,醬油3大勺,鹽12小勺,酒1大勺,a料酒1大勺,色拉油1大勺,蔥、姜適量。

做法1.白蘿蔔切塊,生薑切片,蔥切段,豬肉切塊。

2.豬肉內加鹽、麵粉用油炸待用。

3.油鍋燒熱,將蔥、姜煸炒,倒入蘿蔔稍炒。

4.加入水煮至蘿蔔八分熟加入豬肉,蓋鍋蓋煮至肉爛即可。

白蘿蔔燉豬肉怎麼做好吃

12樓:初味派

豬肉燉蘿蔔可是十分家常的菜品了,不用太高深的廚藝,就能輕鬆駕馭它!

13樓:盤芮

白蘿蔔燉豬肉好吃嗎?當然好吃了,白蘿蔔洗好切好和豬肉放在鍋裡面用合適的材料比如說。一紅蘿蔔玉公尺啊,煲水啊,那些甘蔗呀,可以拿來煲水那個煲出來的水都是非常清甜的。

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主料白蘿蔔 500g豬肉500g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量鹽3g醬油10ml糖5g八角1個辣椒1個料酒適量 步驟白蘿蔔燉豬肉的做法步驟11.把豬肉切成小塊,焯水備用。白蘿蔔燉豬肉的做法步驟22.準備好蔥薑 八角 辣椒。白蘿蔔燉豬肉的做法步驟33.白蘿蔔洗淨切成滾刀塊。白蘿蔔燉豬肉的做法步驟44.炒...

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