1樓：牛油有果
超市買的速凍水餃不需要先煮熟，它是生的。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：速凍餃子、麵粉。
1、鍋底放一層薄薄的油。不要太多，油多容易炸鍋。
2、速凍餃子均勻擺上。
3、開小火，用鏟子稍微動一下餃子，使受熱均勻，避免糊鍋，同時調麵粉糊，半碗水加一勺麵粉。
4、大約煎一兩分鐘，翻看餃子底部，微黃，倒入麵粉糊。
5、蓋上鍋蓋，大約煎8分鐘。
6、時間快到時注意觀察，煎到麵糊金黃，就可以出鍋了。
2樓：匿名使用者
不用解凍直接放進煎鍋裡 倒油 在加一點點的水就可以了 煎出來是很脆的
3樓：匿名使用者
把油均勻的倒到平底鍋上，開小火，直接把水餃豎立放到平底鍋，滑動一下平底鍋，防止粘鍋，然後蓋上蓋子，等水餃軟了之後，往鍋裡倒點公尺醋，我覺得可以讓煎餃變的脆點，然後再倒入適量的水，接著蓋上鍋，直到餃子熟了就好啦。我每次都這樣煎的。要注意的就是要時不時的用手滑下鍋，粘鍋就不好了。
你去試一下吧
4樓：匿名使用者
平底鍋放油，油熱放餃子，
中火煎至餃子底微黃，
加水，急時可以加熱水，不到一公分高就可以，新鮮的餃子水可以再少一點
加蓋中火至水蒸發沒，
開蓋大火煎一到兩分鐘，
煎至餃子底金黃，
拿個平底盤，扣在煎鍋上面，
用手按住盤子，連鍋整個翻個個，
把鍋子拿開，
餃子就乙個個底向上整齊的碼在盤子裡了。
跟樓上說的有一點不太一樣，
就是鍋蓋不要開得過早，那樣的話，餃子上面的部分會變幹餃子皮變硬，影響口感。
另外，煎餃的過程中不要翻動，
我家沒有蒸鍋，又不喜歡吃煮的，所以吃餃子就都吃煎的，做得多了，不用開鍋蓋，只聽聲音就知道火候，這樣做出的餃子，上面的皮是軟的，下面是脆的，好吃極了
我在超市買了速凍水餃 怎麼煎呢？
5樓：濮陽希榮屠戌
平底鍋放油，油熱放餃子，
中火煎至餃子底微黃，
加水，急時可以加熱水，不到一公分高就可以，新鮮的餃子水可以再少一點
加蓋中火至水蒸發沒，
開蓋大火煎一到兩分鐘，
煎至餃子底金黃，
拿個平底盤，扣在煎鍋上面，
用手按住盤子，連鍋整個翻個個，
把鍋子拿開，
餃子就乙個個底向上整齊的碼在盤子裡了。
跟樓上說的有一點不太一樣，
就是鍋蓋不要開得過早，那樣的話，餃子上面的部分會變幹餃子皮變硬，影響口感。
另外，煎餃的過程中不要翻動，
我家沒有蒸鍋，又不喜歡吃煮的，所以吃餃子就都吃煎的，做得多了，不用開鍋蓋，只聽聲音就知道火候，這樣做出的餃子，上面的皮是軟的，下面是脆的，好吃極了
超市買的冰凍餃子怎麼煎？
6樓：熱情的志哥
速凍水餃還能做煎餃？只要你掌握這個方法，就不用為次惆悵
7樓：乙隻萌萌噠小白
速凍水餃煎法:
1.先放到蒸鍋裡，讓冰融化，讓餃子蒸八成熟。
2.冷卻後放入油鍋內煎。切記油少許 ，油多太膩。
3. 如果是菜餡餃子，那就適當多一點油。調製辣椒油，蘸著吃，味道更佳。
速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏，可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。
速凍水餃作為速凍食品中最為普遍的一種，隨著速凍食品行業的迅速發展，已逐漸成為消費量最大的速凍食品 。速凍水餃食用時無需解凍，味道鮮美，營養均衡，深受消費者的喜愛 ，具有方便、安全、快捷、價效比高等優點。
購買時首先要觀察速凍水餃包裝是否完整，外觀是否質地均勻。如果已經解凍變軟，有開裂、變形、粘連，或者包裝袋中有較多的冰霜等，最好不要購買。購買後速凍水餃盡量避免解凍，對不立即食用的要放入冰箱冷凍室儲存。
水餃應在-18 ℃下貯存，可以保持良好的口感和風味，適合人們食用，可以延長食品的貨架期，達到味美又健康的效果。速凍水餃在-18℃下一般可以儲存3個月。特別需要注意，儲存期限不能超過標籤標示保質期，否則口感、營養都會受到影響，超過保質期的速凍水餃微生物也會增長 。
家庭自製水餃用冰箱冷凍時，要把水餃單獨擺放，避免黏連，凍結後，再放入保鮮袋中密封儲存。自製的速凍水餃應盡快食用，不要存放過長時間。
速凍水餃怎麼煎
8樓：諸城巨集科機械****
首先，你需要bai乙個平底鍋，最好是不du粘鍋zhi，這樣煎餃子比
較容易受熱均勻。dao在鍋子里版加上少許油，不
權需要太多，但也別太少，太少油煎出來沒有那麼酥脆，然後從冰箱將餃子擺上去。**，大火即可。等待鍋開始熱起來時，加水，標準是水位到餃子的3分之1多點。
蓋蓋子，轉中火。這時可以等了，等到你聽到鍋子開始有滋滋聲的時候，就表示鍋裡的水已經快乾了，開啟鍋蓋，轉大火，這時用筷子把每個餃子都分開一下別讓它粘在一起。繼續煎一下，等鍋裡水分蒸發得差不多，餃子也開始變得干身，就可以出鍋了。
9樓：熱情的志哥
速凍水餃還能做煎餃？只要你掌握這個方法，就不用為次惆悵
10樓：匿名使用者
先把水餃解凍了,再放在鍋裡煎
速凍水餃怎麼煎？
11樓：三餐食譜
速凍水餃還能做煎餃？只要你掌握這個方法，就不用為次惆悵
12樓：手機使用者
平底鍋放油，油熱放餃子，
中火煎至餃子底微黃，
加水，急時可以加熱水，不到一公分高就可以，新鮮的餃子水可以再少一點
加蓋中火至水蒸發沒，
開蓋大火煎一到兩分鐘，
煎至餃子底金黃，
拿個平底盤，扣在煎鍋上面，
用手按住盤子，連鍋整個翻個個，
把鍋子拿開，
餃子就乙個個底向上整齊的碼在盤子裡了。
跟樓上說的有一點不太一樣，
就是鍋蓋不要開得過早，那樣的話，餃子上面的部分會變幹餃子皮變硬，影響口感。
另外，煎餃的過程中不要翻動，
我家沒有蒸鍋，又不喜歡吃煮的，所以吃餃子就都吃煎的，做得多了，不用開鍋蓋，只聽聲音就知道火候，這樣做出的餃子，上面的皮是軟的，下面是脆的，好吃極了
13樓：匿名使用者
放油，油熱放餃子，中火煎至餃子底微黃，加水，急時可以加熱水，不到一公分高就可以，新鮮的餃子水可以再少一點加蓋中火至水蒸發沒，開蓋大火煎一到兩分鐘，煎至餃子底金黃，拿個平底盤，扣在煎鍋上面，用手按住盤子，連鍋整個翻個個，把鍋子拿開，餃子就乙個個底向上整齊的碼在盤子裡了。跟樓上說的有一點不太一樣，就是鍋蓋不要開得過早，那樣的話，餃子上面的部分會變幹餃子皮變硬，影響口感。另外，煎餃的過程中不要翻動，我家沒有蒸鍋，又不喜歡吃煮的，所以吃餃子就都吃煎的，做得多了，不用開鍋蓋，只聽聲音就知道火候，這樣做出的餃子，上面的皮是軟的，下面是脆的，好吃極了
想煎餃子吃，不知道超市裡買來的速凍餃子該怎麼處理，先燒熟在煎，還是直接，怎麼處理好？
14樓：神彩飛揚揚
鍋裡抹油，擺餃子，加水到餃子三分之一處，大火燒開，轉中火，七八分鐘就好
15樓：匿名使用者
從超市買來的速凍餃子是生的。先煮熟，再煎就可以了。我認為直接煎熟不了
16樓：氤氳的眼睛
把餃子放在平底鍋裡，先放少量的水煮，等水乾了以後再放入油，慢慢煎。
速凍餃子的話可以多煮一會。
17樓：手機使用者
煮熟，撈出，控乾，等幾分鐘，撥開別讓餃子粘一起。然後平底鍋放少量油，把餃子碼放好，小火滿煎。
18樓：吳偉
買來自然解凍後就能直接放到煎鍋。火候看自己口味。建議見到焦黃出鍋
19樓：匿名使用者
直接煎就行 煮熟之後就碎了 或者先稍微蒸一下再煎
20樓：玲峰爍
當然要煮熟的餃子涼了再用油煎炸
21樓：我又不是紳士
最簡單是倒油能直接煎，不過油會蹦。
22樓：匿名使用者
先蒸熟再煎或者在水煮熟停乾水再煎都行啊!
23樓：匿名使用者
化了之後 幹了再下鍋，要不然崩滿臉油
24樓：匿名使用者
應該是先蒸熟了再煎。
超市買的速凍餃子怎麼煎著吃，我在超市買了速凍水餃 怎麼煎呢？
牛油有果 超市買的速凍水餃不需要先煮熟，它是生的。具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 速凍餃子 麵粉。1 鍋底放一層薄薄的油。不要太多，油多容易炸鍋。2 速凍餃子均勻擺上。3 開小火，用鏟子稍微動一下餃子，使受熱均勻，避免糊鍋，同時調麵粉糊，半碗水加一勺麵粉。4 大約煎一兩分鐘，翻看餃子底部，微...
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我在超市買的速凍魚丸，買回來一直放冰箱冷藏室（不是冷凍），這樣是不是過兩天就壞掉了
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藥店買回來的幹百合怎麼燒菜吃，我在超市買了一袋幹百合 不知道怎麼吃最好 請大廚給個意見 謝謝
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