1樓：匿名使用者
榴蓮的營養價值很高哦!
榴蓮是水果之王哦!
具特立獨行的榴蓮
再沒有任何一種水果能像榴蓮這樣引起爭議了：有人讚美它滑似奶脂、齒頰留香，令人垂涎欲滴、愛之如命；有人感覺它臭如貓屎，不堪入鼻，繞道而行———如此極端的評價，讓榴蓮多了幾分神秘色彩。相傳古時一群男女漂洋過海下南洋，遇上了風浪，只有一對男女漂泊幾天到達乙個美麗的小島；島上居民採來一種果實給他們吃，兩人很快恢復了體力，再也不願意回家，在此結為夫妻，生兒育女。
後來人們給這個水果起名叫「榴蓮」，意思是讓人「流連忘返」。
榴蓮是木棉科熱帶落葉喬木，原產東南亞，盛名遠播，有「熱帶水果之王」的美稱。馬來西亞曾有這樣一句民諺：「榴蓮出，沙籠脫」———意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮，可見其對榴蓮的喜愛程度。
雖然有些人不能接受它獨特的氣味，但只要嘗試幾口，度過最初的「適應期」，便很容易為它著迷。榴蓮的營養十分豐富，果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質，還含有維生素b1、b2、c等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
成熟的榴蓮，會散發出一種類似硫化物的氣味，甜而奇臭，令人望而卻步。然而，根據現代科學研究和營養學研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果，在泰國常用來當作病人和產後婦女用來補養身體的補品；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上公升，是寒性體質者的理想補品，用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統的食療驗方。
榴蓮不能採摘，否則便會影響其成熟，果樹也會受到損傷。成熟後的榴蓮會在深夜或清晨掉落，只要揀起就可以了。榴蓮的種類很多，包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種，好的榴蓮，果肉既不能含過多的水分也不能太乾硬，而是柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。
榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。
榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為「水果皇后」的山竹，只有它才能輕易降伏「水果之王」的火氣，保護身體不受損害。
另外，從中醫的角度來看，榴蓮性質熱而滯，熱氣體質的人或喉痛咳嗽、患感冒、氣管敏感和糖尿病患者均不適合多吃榴蓮，否則會令病情惡化，對身體無益。而且榴蓮也不宜與酒同食，以免引起食物性質相剋，對身體造成損傷。
購買榴蓮時，應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實，如果搖晃起來感覺有物，便是上品。千萬不要以為越重越好，其實比較輕的榴蓮往往核小，但不要選擇看起來發青的榴蓮。買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來，免得它的刺扎傷小孩。
榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裡儲存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。
有美容美白的功效!
2樓：匿名使用者
是真的,不過吃榴蓮很容易上火
榴蓮的營養價值那麼高，為什麼還有那麼多人不喜歡吃？
3樓：海之風南
我們在事物的氣味和味道的味道上有許多主觀因素。
至於為什麼有些人不喜歡榴蓮的味道，他們很可能只聞到表面的味道。對他來說，更像是腐爛的氣味。榴蓮中的硫是引起氣味的原因。
許多食物由於含有硫化物而具有獨特的味道，許多人因為無法忍受這些味道而感到有臭味。
榴蓮有特殊的氣味。這種氣味頗有爭議。喜歡它的人感覺它聞起來很香，但是不喜歡它的人感覺就像臭水溝一樣臭，但是榴蓮的營養價值仍然很高。
由於榴蓮的特殊氣味，孩子們不太喜歡吃東西。
人們的口味是不一樣的，例如，有些人喜歡吃酸味，其他人喜歡吃甜味，每個人都有愛好。榴蓮的味道很適合您的口味，喜歡吃。相反，榴蓮的味道不喜歡他，他不喜歡吃，只是因為人們知道的不同。
因為聞著確實是不怎麼好，所以大多數人選擇直接不去嘗試不去不吃，因為接受不了那股味。它的氣味濃烈，不是每個人都能接受的，榴蓮的氣味有相當多的人接受不了，味道有點像放了差不多過期的雞蛋做成的甜蛋羹，很多人就是因為它自帶的氣味而討厭它的。
4樓：匿名使用者
榴蓮的營養價值，榴蓮含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和葉酸等營養成分。可起到強身健體、滋陰補陽的功效。
另外，據《本草綱目》中記載，「榴蓮可供藥用，主治因起病急驟、高熱、腹痛為主要症狀的痢疾和心腹氣冷」。對精血虧虛須、頭髮早白、衰老、風熱**瘙癢起著很好的作用。
一、吃榴蓮應多喝水：很多人都知道榴蓮吃多了容易上火，泰國衛生部則勸告大家，一天食用不要超過兩瓣榴蓮，大約100克左右。如果一次吃得太多，榴蓮中富含的纖維素會在胃中吸水膨脹，從而使我們的腸胃負擔加重，同時也無法將糖分和營養物質完全吸收，就有可能會引起口腔潰瘍、消化不良和便秘等症狀。
因此，我們可以在吃完榴蓮後多喝點水，來幫助胃腸消化。
二、**的人應少吃榴蓮
與一般水果相比，榴蓮的營養的確是更勝一籌，但是榴蓮的熱量相對較高，我們來看下資料，每百克榴蓮的熱量約為147千卡，是荔枝的2倍，是蘋果、桃子、梨的3-4倍，也就是說吃一兩榴蓮攝入的能量大致相當於一碗公尺飯的能量。
5樓：匿名使用者
可能是他因為在味道方面有的人不是太喜歡的。
6樓：一碗胡辣湯
可能是因為大家不喜歡它的味道吧,畢竟每個人的喜好是不一樣的。
7樓：鹿凵小童鞋
這個一般來說是因為榴蓮獨特的口感，它的味道不是所有人都喜歡。
8樓：不服輸的黑岩
這個應該是因為榴蓮的味道是很多人都沒法接受的，所以才會有那麼多人不喜歡吃的
榴蓮的營養價值
9樓：等等文化
這種水果的口感軟糯香甜，而且口感細膩絲滑，甜度高，就像是冰淇淋一般。在榴蓮當中含有豐富的膳食纖維，這種物質能夠有效地幫助腸道蠕動，對於消化功能有問題的人群而言，適當的使用這種水果可以解決便秘的問題，還能夠有效的排出宿便和毒素，清理腸道。如果有食慾不振，胃口不佳這樣的情況，也可以適當的食用榴蓮，起到開胃的作用。
在其中含有多種維生素，對於女性朋友而言也是非常友好的，可以延緩衰老，補氣血令氣色變得更加紅潤。除此之外，還有大量的微量元素和礦物質，這些物質能夠參與人體的代謝，提高人體免疫力，有效預防一些疾病的發生。
對於喜愛吃榴蓮的人群而言，也要注意適量，因為這種水果的含糖量比較高，在眾多的水果當中是熱量比較高的一種型別。如果食用的量過多的話，除了會長胖以外，還會引起上火。因此在使用榴蓮之後，可以吃一些降火的食物，例如綠豆湯，海帶湯等等，通過這樣的方式也能夠讓上火的症狀得到緩解。
如果是三高人群的話，為了自己的身體健康，最好不要食用榴蓮。
10樓：咦呀
特立獨行的榴蓮
再沒有任何一種水果能像榴蓮這樣引起爭議了：有人讚美它滑似奶脂、齒頰留香，令人垂涎欲滴、愛之如命；有人感覺它臭如貓屎，不堪入鼻，繞道而行———如此極端的評價，讓榴蓮多了幾分神秘色彩。相傳古時一群男女漂洋過海下南洋，遇上了風浪，只有一對男女漂泊幾天到達乙個美麗的小島；島上居民採來一種果實給他們吃，兩人很快恢復了體力，再也不願意回家，在此結為夫妻，生兒育女。
後來人們給這個水果起名叫「榴蓮」，意思是讓人「流連忘返」。
榴蓮是木棉科熱帶落葉喬木，原產東南亞，盛名遠播，有「熱帶水果之王」的美稱。馬來西亞曾有這樣一句民諺：「榴蓮出，沙籠脫」———意思是姑娘們寧願脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮，可見其對榴蓮的喜愛程度。
雖然有些人不能接受它獨特的氣味，但只要嘗試幾口，度過最初的「適應期」，便很容易為它著迷。榴蓮的營養十分豐富，果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質，還含有維生素b1、b2、c等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
成熟的榴蓮，會散發出一種類似硫化物的氣味，甜而奇臭，令人望而卻步。然而，根據現代科學研究和營養學研究發現，榴蓮的營養價值極高，經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果，在泰國常用來當作病人和產後婦女用來補養身體的補品；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上公升，是寒性體質者的理想補品，用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統的食療驗方。
榴蓮不能採摘，否則便會影響其成熟，果樹也會受到損傷。成熟後的榴蓮會在深夜或清晨掉落，只要揀起就可以了。榴蓮的種類很多，包括金枕頭、葫蘆、坤寶等品種，好的榴蓮，果肉既不能含過多的水分也不能太乾硬，而是柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。
榴蓮的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。
榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為「水果皇后」的山竹，只有它才能輕易降伏「水果之王」的火氣，保護身體不受損害。
另外，從中醫的角度來看，榴蓮性質熱而滯，熱氣體質的人或喉痛咳嗽、患感冒、氣管敏感和糖尿病患者均不適合多吃榴蓮，否則會令病情惡化，對身體無益。而且榴蓮也不宜與酒同食，以免引起食物性質相剋，對身體造成損傷。
購買榴蓮時，應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實，如果搖晃起來感覺有物，便是上品。千萬不要以為越重越好，其實比較輕的榴蓮往往核小，但不要選擇看起來發青的榴蓮。買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來，免得它的刺扎傷小孩。
榴蓮具有後熟作用，應將其放在陰涼處儲存，成熟後的果實會裂開，這時可將果肉取出，放入保鮮袋後於冰箱裡儲存，冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質，不宜繼續食用。
11樓：匿名使用者
首先，榴蓮的熱量非常足，研究表明，每一百克的榴蓮中，熱量就可達到147千卡，同時它的糖分含量可達27g，因而能夠在短時間給人補充充足的能量。
其次，榴蓮含有豐富的膳食纖維以及氨基酸和維生素成分，其中膳食纖維可以促進腸道蠕動，氨基酸和維生素可以改善**彈性，起到抗衰老和養顏美容的作用，
最後，榴蓮中鉀和鈣的含量很高，在預防高血壓和促進骨骼正常發育方面也有著積極的作用，加上榴蓮還有鋅元素，常吃可以提高人體的免疫力。
愛吃榴蓮，這幾個好處都
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榴蓮的營養價值高不高？為何那麼多人愛吃榴蓮
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