桔子和蘆柑是一種水果嗎,橘子,橙子,蘆柑有什麼區別?

時間 2022-04-12 19:53:25

1樓:誒

桔子和蘆柑不是同一種水果。

一、區別

柑和橘都是屬於芸香科的果樹,果實具有肥厚外皮,內藏由汁泡與種子構成的瓤瓣。李時珍《本草綱木•果部》說:「橘實小,其瓣味微酢(意與酸同),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。

」一般說來,果形正圓,色黃赤,皮緊紋細不易剝,多汁甘香的叫柑;果形扁圓,色紅或黃,皮薄而光滑易剝,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分別原是很明顯的,不過在俗話中常見混淆,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑。 「橘化為枳」是一句古老的成語,《晏子春秋•內篇雜下》解釋說:「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同,所以然者何,水土異也。

」橘味甜美,枳味酸苦,由於水土的不同,淮南的橘種在淮北就會變成枳,比喻由於環境的影響,人的習性也會由好變壞。枳又名枸橘,俗稱臭橘,果肉少而味酸。橘和枳都屬於芸香科,但不同種,橘不會變成枳,古人觀察不周,因而造成誤會。

中國宋朝詩人、唐宋八大家之一的蘇東坡在《贈劉景文》中提到:「一年好景君須記,最是橙黃橘綠時」。

二、桔子(即橘子)

橘子,學名:citrus,也稱桔子,是芸香科柑橘屬的一種水果,含有豐富的醣類,還含有維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等,有益健康。

三、蘆柑

蘆柑,別名柑果。顏色鮮豔,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。柑果實一般較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。

蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮鬆易剝,肉質脆嫩,汁多化渣。

李時珍《本草綱木·果部》說:"橘實小,其瓣味微酢(意與酸同),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。"一般說來,果形正圓,色黃赤,皮緊紋細不易剝,多汁甘香的叫柑;果形扁圓,色紅或黃,皮薄而光滑易剝,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分別原是很明顯的,不過在俗話中常見混淆,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑。

2樓:果文樂

不是蘆柑汁不那麼 多,後來的還有子,但永春蘆柑很好吃啊。

3樓:

是啊 蘆柑是橘子的乙個品種 度由安的絲蛋

蘆柑與桔子有什麼區別?

4樓:寶﹎寶隼

柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。

因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ,溫州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。

柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物,共有17個種,分成6個種群:大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。

為了便於區分,柑、桔、橙、柚的特點如下:

1、柑子:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。

2、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

5樓:匿名使用者

乙個吃了會發熱乙個不會

6樓:益怡所之玉

桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃桔子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過於求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象,也就是人們常說的"多吃桔子會上火"。另外,吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因為桔子是補陽益氣的食品,而小兒的體質常常是「陰常不足,而陽常有餘」,桔子使「陽氣」更盛,便會出現「上火」現象。因此小兒不能多食桔子。

桔子:性溫味甘。含多種營養成分,維生素c和d的含量尤高。具有補陽益氣等作用。能調節人體新陳代謝。

據研究,每天吃3個桔子,就能滿足乙個人一天對維生素

c的需要量。若食用過多,過量攝入維生素

c時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

so,桔子上火的,橙子清火

7樓:臨江仙和火麒麟

蘆柑沒有桔子好吃,我自己感覺。

橘子,橙子,蘆柑有什麼區別?

8樓:小李讀歷史

首先桔子和橘子和蘆柑只是叫法不相同,都是一種水果。

北方叫橘子,南方叫桔子,其實柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種。

橙含有大量的糖和一定量的檸檬酸、維生素c,每天喝三杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。

金橘屬於金柑類,其80%的維生素c都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等。

9樓:不熙

橙:橙子的皮相對厚很多,有個品種叫臍橙,就是有個好象肚臍的頭,味道是最好的。

柑:其特點是外觀果形較桔子大,且近似於球形,皮為橙黃色,皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開,桔絡較多,瓤汁多而味甜,核為白色,種仁為綠色。著名品種有蘆柑、蕉柑、溫州蜜柑等。

桔:其感官特點是,果形小而較扁,皮呈朱紅色或橙黃色,皮質細薄、較平滑且無堅硬感,瓣與皮容易剝離,果心不實,桔絡較少,滋味酸甜,核尖而細。

10樓:阿離

沒有不同。

桔子和橘子只是叫法不相同,北方叫橘子,南方叫桔子,其實柑、桔、橙,是柑桔類水果中的三個不同品種。

1、桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

2、柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難, 種子呈卵形,味甜酸適度,耐儲藏。

3、橙子是橘子和柚子的雜交品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。橙子是橘子和柚子的雜交品種。

果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。耐儲存。

11樓:乙隻皮卡丘

橘子,橙子,蘆柑的區別:

1. 橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色。

2. 橙子是最具有代表性的柑橘類果樹,包括甜橙和酸橙兩個基本種,果實圓形,果皮較厚,皮肉不易剝離,種子較大,種子和種胚皆為白色,如甜橙、臍橙等。

3. 蘆柑是橘與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。

擴充套件資料:

橘子:「橘」(jú),在我國很多地方常用相同讀音的「桔」(jú)來表示。常綠喬木,果實稱「橘子」,多汁,味酸甜可食。

種子、樹葉、果皮均可入藥。樹高幾公尺,莖上長刺。夏初開白花,

六、七月結果,到十

一、十二月才熟黃色。扒皮後,內分幾瓣,瓣中有核。內瓣甘潤香美,是果中的貴品。

橙子:橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。

果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。甜橙品種最豐富,全世界品種達400個以上。按成熟期可分為早、中、晚熟。

一般分普通甜橙、臍橙和血橙。果實圓形,果皮較厚,皮肉不易剝離。

蘆柑:蘆柑,別名柑果。顏色鮮豔,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。

柑果實一般較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮鬆易剝,肉質脆嫩,汁多化渣。橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。

橙子是一種柑果,是柚子與橘子的雜交品種。有很高的食用,藥用價值。

12樓:匿名使用者

柑和橘是不同

的果樹,也是不同的水果。

「柑」是常綠小喬木或灌木,開白色小花,果實球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,有的微苦,果皮粗糙,成熟後橙黃色,也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。「柑」也指這種植物的果實。

如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。

「橘」指橘子樹,是常綠喬木,樹枝細,通常有刺,葉子長卵圓形,果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。

如蜜橘等。通稱橘子。

「柑橘」和「橘柑」的語義不同。「柑橘」是果樹的一類,指柑、橘、柚、橙等。「橘柑」是在有些方言中就是指橘子。

13樓:9檸檬味

柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。

因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ,柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」

1、柑子:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。

2、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

3、橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。

14樓:匿名使用者

「柑」是常綠小喬木或灌木,開白色小花,果實球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,有的微苦,果皮粗糙,成熟後橙黃色,也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。「柑」也指這種植物的果實。

如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。

「橘」指橘子樹,是常綠喬木,樹枝細,通常有刺,葉子長卵圓形,果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。

如蜜橘等。通稱橘子。

「柑橘」和「橘柑」的語義不同。「柑橘」是果樹的一類,指柑、橘、柚、橙等。「橘柑」是在有些方言中就是指橘子。

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桔子和柑橘是同一種水果嗎

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