1樓：匿名使用者
橘子是水果的乙個種類，包括橙、檸檬、柑、桔、西柚和柚子等等，是這一類水果的總稱。但現在好像都混為一談了，說橘子時一般就是說桔子！
2樓：匿名使用者
柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，柑桔原產中國。我國是柑橘原產地之一，栽培柑橘已有4000多年歷史，柑橘形成了許多品種(品系)，可分為柑類、橘類、橙類、檸檬類和柚類,柑橘果實色香味兼優，果汁豐富，風味優美，除含多量糖分、有機酸、礦物質外，還富含維生素c、多種甙類物質，營養價值極高。柑橘果實除鮮食外，還廣泛用作制汁，提取香精油、果膠等物質。
柑橘中不少品種還是優良的中藥材原料。 柑橘中的食物纖維庚炔有抑制澱粉酶形成中性脂肪的作用,多食柑橘可**.
柑橘：生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓作用，對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒**冒有一定效果。因柑橘富含胡蘿蔔素，如果吃得過多會引起胡蘿蔔素血症(俗稱橘黃症)，出現嘔吐、食慾不振、乏力等症狀。
同時，多食柑橘會上火，導致機體功能紊亂，出現口腔潰瘍、舌炎、咽炎等症。
柑橘汁中富含的鉀、維生素b和c，可在一定程度上防止心血管疾病,含有抗氧化、抗癌、抗過敏抗氧化成份，並能防止血凝。多吃柑桔防視力退化,柑橘類中含有豐富的類黃酮、多酚、鄰吡哺酮、單萜、三萜、類胡蘿蔔素等多種化合物群，柑橘類重要成分p-玉公尺黃質和川皮甙等具有良好的抑制癌症效果或具有抑制癌症的機理。這幾種成分的含量在柑橘種類中各不相同，如p-玉公尺黃質在溫州蜜橘中含量最高，為每100g含1.
23mg，其次是澳洲水黃皮為0.82mg，丹西紅橘0.44mg，伊予柑和華倫西亞橙0.
07mg，甜橘0.01mg，而圓柚和檸檬則為零。
柑———其特點是外觀果形較桔子大，且近似於球形，皮為橙黃色，皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開，桔絡較多，瓤汁多而味甜，核為白色，種仁為綠色。著名品種有蘆柑、蕉柑、溫州蜜柑等。
桔———其感官特點是，果形小而較扁，皮呈朱紅色或橙黃色，皮質細薄、較平滑且無堅硬感，瓣與皮容易剝離，果心不實，桔絡較少，滋味酸甜，核尖而細。我國以南豐蜜桔為上品。
橘子含水量高、營養豐富，含大量維生素c、枸櫞酸及葡萄糖等10餘種營養物質。食用得當，能補益機體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。適當食用可增進食慾，但如食用不當反而無益。
一、控制食用量。據測，每天吃3個橘子，就能滿足乙個人一天對維生素c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。
二、橘子不宜與蘿蔔同食。蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
三、橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
另外，胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。
3樓：匿名使用者
其實就是同一中東西，只是叫法不同……
橘子，桔子，柑橘，和橙子的區別是什麼
4樓：不賺大錢不改名
1、橘子=桔子，其實就是兩種地域對此水果的不同稱呼。橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦。
2、柑橘
柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱。通常果呈扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色，朱紅色或深紅色，甚易或稍易剝離，橘絡甚多或較少，呈網狀，易分離，通常
柔嫩，中心柱大而常空，稀充實，瓢囊7-14瓣，稀較多，囊壁薄或略厚，柔嫩或頗韌，汁胞通常紡錘形，短而膨大，稀細長，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特異氣味。
3、橙子
果扁圓或近似梨形，大小不一，大的徑達8厘公尺，小的約4厘公尺，果頂有環狀突起及淺放射溝，蒂部有時也有放射溝，果皮粗糙，凹點均勻，油胞大，皮厚2-4公釐，淡黃色，較易剝離，瓢囊9-11瓣，囊壁厚而韌，果肉淡黃白色，味甚酸，常有苦味或異味。
是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果，有很高的食用，藥用價值。
5樓：匿名使用者
橘子，桔子，柑橘，和橙子的區分方法如下：
橘子北方人習慣叫叫橘子,而南方的朋友習慣叫桔子。它的外皮呈紅黃色，果肉甘甜多汁，果皮薄而寬鬆，容易剝離，吃起來會很方便。
2.柑柑的個頭比較均一，外觀長的像個球，外皮顏色會根據品種不同而不同，常見的有橙黃色和橙紅色。柑子不僅果肉可以吃，它的外皮還是一味藥食同源的食材——陳皮就是柑子的皮。
3.橙子
橙子的維生素c含量比橘子和柑子的含量都高。橙子指芸香科，柑桔亞科，柑桔族，柑桔亞族以下的一群植物。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣
6樓：時光如梭
橘子就是桔子，兩個水果間本質上沒有區別。
橘子=桔子，後者是前者的另乙個稱謂。「橘」（jú）和「桔」（jié）都是現代漢語規範字。當「桔」讀jú時，是「橘」的俗字。
柑橘=柑桔，橘子常與柑子一起被統稱為柑橘。
橙是一種柑果，它是種植了很久的混合品種，是柚子與橘子的雜交品種。
柑、桔、橙是柑橘類水果中的三個不同品種，由於它們外形相似，易被人們所混淆。
柑子、桔子和橙子的區分方法：
1、柑橘（柑子）
柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大，近於球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質鬆，剝皮稍難，種子呈卵形，味甜酸適度，耐儲藏。
2、桔子
桔子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，一般果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣7至11個。
味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。
3、橙子
橙子指芸香科，柑桔亞科，柑桔族，柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。
果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。
擴充套件資料
柑桔的營養價值：
1、桔子富含維生素c與檸檬酸，具有美容和消除疲勞的作用。
2、桔子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且降低膽固醇。
3、桔皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品。
7樓：匿名使用者
橘子作為生活中常見的水果，相信大家都不陌生。那桔子，大家認識嗎？因為讀音相同，導致很多人可能都不知道橘子和桔子到底是不是同一種水果。今天我們就來了解一下
8樓：胭脂雨
桔是基本種，花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。因此，在寬皮柑桔中，橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ，溫州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。
另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物，共有17個種，分成6個種群：大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。
柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。為了便於區分，柑、桔、橙、柚的特點如下：
1、柑子：為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大，近於球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質鬆，剝皮稍難，種子呈卵形，。味甜酸適度，耐儲藏。
2、桔子：桔，為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣7至11個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。
3、橙子：指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。
肉酸甜適度，富有香氣。
9樓：匿名使用者
商場裡的橘子和桔子，到底有什麼不同？一起來了解一下！
10樓：阿拉丁苗圃廠
①橘子就是桔子
兩個水果間本質上沒有區別。
在中國北方，人們習慣吧「桔子」寫成「橘子」
而在南方，多用「桔子」。
桔子曾經被用作橘子的簡化。
②橘子不是柑子
從植物分類學上看
橘子和柑子是同科同屬而不同種的木本植物。
③橙子是橘子和柚子的雜交
保持了柚子難剝的皮和飽滿的果肉，
又保留橘子光滑的表皮和酸酸甜甜的味道。
從果皮特點上也是很好區分：
橘子果皮薄，最容易剝離
柑子果皮粗厚，剝皮稍難
而橙子表皮光滑，
皮與果實連線得非常緊密，最難剝。
桔子和橘子有什麼不同?
11樓：匿名使用者
商場裡的橘子和桔子，到底有什麼不同？一起來了解一下！
12樓：
桔子和橘子沒有區別，是同一種水果。
特別是在中國北方地區人們習慣上就會把桔子寫作「橘子」，而在南方地區則多數會用「桔子」來稱呼。
在古代書籍裡，一般都寫作「橘」，而現代的書籍裡又常寫為「桔」，因此許多人將「桔」誤以為是「橘」的簡化字，但是通過查詢一些字詞類工具書和有關繁體字、簡化字對照表，可以肯定地說，二者根本不存在繁簡關係。
橘子的營養價值
1、橘皮清新口氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
2、陳皮有助消化
陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大公尺一起熬粥，或者用來燉湯。
3、橘絡保護血管
橘子裡白色網狀的絲絡，叫「橘絡」，因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
4、橘核緩解痛經
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶，一般用3~5克；如果疼得厲害，可以用到10克。
5、橘肉生津止渴
橘肉含水量高，能生津止渴。現代研究證明，橘子富含維生素c、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。
橘子和桔子有什麼區別，橘子和桔子有啥區別？
橘子 citrus reticulata 是芸香科柑桔屬的一種水果，亦可俗稱為 桔子 橘 j 和 桔 ji 都是現代漢語規範字。當 桔 讀j 時，是 橘 的俗字。橘子，學名 citrus，也稱桔子，是芸香科柑橘屬的一種水果，含有豐富的醣類，還含有維生素 蘋果酸 檸檬酸 蛋白質 脂肪 食物纖維以及多種...
桔子和橘子有什麼區別，桔子和橘子有什麼不同
是乙個意思，寫橘子筆劃太多太麻煩了，就寫成桔子了。桔子和橘子有什麼不同?商場裡的橘子和桔子，到底有什麼不同？一起來了解一下！桔子和橘子沒有區別，是同一種水果。特別是在中國北方地區人們習慣上就會把桔子寫作 橘子 而在南方地區則多數會用 桔子 來稱呼。在古代書籍裡，一般都寫作 橘 而現代的書籍裡又常寫為...
橘子和桔子有什麼區別嗎，桔子和橘子有什麼不同
差不多吧。只是味道有些不同。橘子大一些，桔子小一些，像廣東人特別喜歡吃甘桔類的。橘子是四川那邊很多。乙個大點，乙個小點，小點更甜點。這個是去水果市場看看就知道了 桔子和橘子有什麼不同?商場裡的橘子和桔子，到底有什麼不同？一起來了解一下！桔子和橘子沒有區別，是同一種水果。特別是在中國北方地區人們習慣上...
桔子和橘子有什麼區別呀，桔子和橘子有什麼區別？
回答柑橘和桔子沒有區別，二者是同一種東西，桔子是柑橘的俗稱，屬於芸香科柑橘屬的代表性植株，具有金黃色的外皮和帶有汁泡的果肉以及種子的結構，大體呈橢圓形或圓形，有諸多不同品種，且營養價值非常豐富。橘子 citrus reticulata 是芸香科柑桔屬的一種水果，亦可俗稱為 桔子 橘 j 和 桔 ji...
橘子 桔子 橙子 有什麼區別，桔子 橘子 橙子的區別是什麼啊？
柑 桔 橙是柑桔類水果中的三個不同品種，由於它們外形相似，易被人們所混淆。柑桔，是桔 柑 橙 金柑，柚 枳等的總稱，柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量，桔是基本種，花小 果皮好剝 種子的胚多屬深綠色 柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色。因此，在寬皮...