1樓：手機使用者
生拌白蘿蔔 1、白蘿蔔洗淨、切丁，用鹽、味精、香油拌勻即可。 2、白蘿蔔洗淨、切片，用鹽、味精、花椒拌勻、醃製20分鐘即可 3、白蘿蔔洗淨、切絲，用鹽、味精、醋、白糖拌勻即可。 4、白蘿蔔洗淨、擦成絲，用鹽、味精、白糖、紅果醬（山楂醬）拌勻即可。
糖醋蘿蔔絲【原料】主料：白蘿蔔(800克) 輔料：蔥白(30克) 調料：
白砂糖(20克) 醋(20克) 鹽(5克) 香油(5克) 味精(2克) 【做法】1.蘿蔔洗淨，剖成兩瓣，直刀切成片，再切成細絲，用少許鹽碼在盤裡待用；蔥白也切成絲。
2.盤中的蘿蔔用涼開水沖洗一遍，瀝水，同蔥白一起倒入盤裡，再放入白糖、醋、鹽、香油、味精拌勻即成。
蔥拌蘿蔔絲【原料】主料：白蘿蔔(500克) 調料：醋(10克) 醬油(10克) 白砂糖(10克) 香油(10克) 鹽(3克) 大蔥(5克) 【做法】 大蔥去根洗淨切成末；白蘿蔔去根葉洗淨，切成5厘公尺長細絲，用鹽醃一下，然後用涼開水淘洗，濾去水分，放入碗中，放入蔥末、醋、醬油、糖等調料，再澆上香油拌勻即成。
酸辣蘿蔔絲【原料】白蘿蔔300克，香菜15克，辣椒油30克，醬油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精鹽少許。【做法】1、白蘿蔔洗淨去皮切成5厘公尺長的細絲，加鹽醃5分鐘，擠乾水分。2、青蒜，姜，香菜切絲，加調料拌勻即可。
白蘿蔔吃法，白蘿蔔的吃法有哪些
涼拌白蘿蔔絲 的做法 食材主料 白蘿蔔半個 蒜 碎花生。輔料 香油 十三香 鹽 白糖 生抽 香醋。第一步 白蘿蔔半個，清洗乾淨，然後切成片再改刀切成絲，蒜去皮然後切成蒜末，熟花生拍碎，備用。第二步 把白蘿蔔絲放入乾淨的碗中，然後放入少許的鹽，進行醃製，15分鐘左右，撈出控乾水分，用涼開水沖洗一遍，擠...
醃製白蘿蔔的配方？怎樣醃製白蘿蔔
準備的食材 白蘿蔔，小黃瓜，姜，小公尺椒，香葉，大蒜，桂皮，鹽，八角，花椒皮。具體製作步驟 1 白蘿蔔洗淨，控乾水分，切成薄薄的厚片，小黃瓜洗淨控乾水分，切成條放到白蘿蔔一起。10斤蘿蔔，加入2兩鹽，再加入1兩白糖，攪拌均勻，加鹽的目的是為了殺出蘿蔔中的水分，而加糖的目的是為了減少蘿蔔中的辛辣味和苦...
胡蘿蔔與白蘿蔔的區別，白蘿蔔和胡蘿蔔有什麼區別
白蘿蔔葉的營養價值更為驚人 其維生素a的含量是同量綠菜花的三倍以上 鈣的含量是菠菜的四倍 維生素c是檸檬的十倍以上。紅蘿蔔 性味 甘 平 無毒。歸經 入脾 胃 肺。功效 下氣利胸膈，清熱解毒，補中安五臟，解麻疹熱毒。主治 煩熱，便秘，久痢，腸胃不適，飽悶氣脹，小兒麻疹，消化不良。說明 紅蘿蔔性質平和...
白蘿蔔和青蘿蔔的區別？白蘿蔔和青蘿蔔有什麼區別
不可以的。這是兩個品種。青蘿蔔更好更有營養。從營養價值來看，均含有大量的胡蘿蔔素，是一種強抗氧化劑，可以保護人體細胞不受自由基的損害而起到防癌作用。白蘿蔔和青蘿蔔有什麼區別 問這個的一般都是我們北方人，因為北方人統一把他們叫做 大白蘿蔔 從字面意思上就可以看出來青蘿蔔是帶青皮的，這種蘿蔔也是北方最常...
醃製白蘿蔔鹹菜做法，白蘿蔔鹹菜的醃製方法
白蘿蔔鹹菜這樣醃，兩個小時就能吃，又脆又開胃，好吃更健康 白蘿蔔，我國民間有很多關於它的諺語，而這些諺語當中，又多是關乎其食療價值。你知道的關於白蘿蔔的諺語有多少？我想每個人都能脫口而出幾條諺語來。例如冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開處方 再比如蘿蔔白菜保平安 更有蘿蔔上市，郎中下市的這一具有強烈情感色彩...