請教如何做紅燒肉,如何做出美味的紅燒肉?

時間 2022-03-21 16:15:58

1樓:美食家大雄

微火慢煨出來,好吃全在火候。做法卻超級簡單,說有手就會做不為過。可用砂鍋,琺琅鍋,甚至電飯鍋來做,來看看吧

2樓:罐頭小廚

不用炒糖色的紅燒肉!公尺飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖

3樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉

4樓:az麵包

讓王俊凱都讚不絕口招牌紅燒肉,懶人做法超好吃

5樓:魯姐美食

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。

6樓:耿鈮

紅燒肉這樣做,一盤不夠吃

7樓:豬豬的飼養員嗯

用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉

8樓:雙龍美食教做菜

不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩

9樓:請叫我蘑菇娘娘

如何做紅燒肉?快來get吧~

10樓:食尚小公尺

稻香紅燒肉,讓你大流口水的美食。

11樓:熾月軍團

你按著我給的做法去做,相信不會出什麼問題的。 紅燒肉 紅燒肉的原料:(四人份)五花肉540克; 紅燒肉的配料:

蔥(2根)、姜(5片) 紅燒肉的調料:油(3湯匙)、白糖(2湯匙)、老抽(5湯匙)、花椒(1/2湯匙)、鹽(1/2湯匙) 紅燒肉的做法: 1、洗淨五花肉,放入沸水中焯1分鐘,撈起瀝乾水待涼。

2、五花肉切成1厘公尺厚的片;蔥去頭尾洗淨切段,姜去皮切片。 3、蔥段、薑片倒進碗裡,加入3湯匙油、2湯匙白糖一起攪勻,放入微波爐高火加熱3分鐘取出。 4、往碗裡倒入五花肉,加入5湯匙老抽、1/2湯匙花椒、1/2湯匙鹽和1/2碗開水攪拌均勻,醃製30分鐘。

5、蓋上保鮮膜,將五花肉放進微波爐高火加熱20分鐘,取出裝盤即可。 家常紅燒肉 家常紅燒肉的原料:五花肉; 家常紅燒肉的配料:

上海青、八角、姜、生抽、老抽、料酒、白糖、雞精、鹽; 家常紅燒肉的做法: 1、五花肉切塊;姜切厚片;八角洗淨備用; 2、水燒開後,將五花肉放入鍋內焯至變白,然後起鍋放盤中備用; 3、另起一鍋,鍋底燒熱後不加油,直接倒入剛才焯白的五花肉,然後不停的翻炒,直至兩面有點焦黃; 4、倒入料酒、生抽、老抽、白糖、八角、姜,然後不停翻炒至色澤均勻; 5、倒入些許水,與肉塊平齊為佳,蓋上鍋蓋,燉至收汁; 6、晶瑩剔透的qq紅燒肉起鍋擺盤。 資料**於中國吃網 菜譜大全 詳細的做法與**請點選:

如何做出美味的紅燒肉?

12樓:罐頭小廚

不用炒糖色的紅燒肉!公尺飯殺手紅燒肉最簡單的做法驚現江湖

13樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉

14樓:az麵包

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15樓:教育評論員說

首先把豬肉切塊,然後放入鍋中翻炒,加入配料,再加入水,再加入配料,大火收汁即可。

主料:帶皮五花肉1000g。

輔料:乾辣椒1個。

紅燒肉的做法:

1、準備材料。

2、豬肉切3厘公尺見方的塊。

3、鍋放肉反覆煸炒。

4、煸炒至金黃。

5、加蔥薑、大料、香葉、乾辣椒煸香,加料酒煸炒均勻。

6、加老抽、生抽煸炒均勻。

7、加水、糖、腐乳汁大火燒開,小火燉至肉軟糯,加鹽調味,繼續燉5分鐘。

8、大火收汁即可。

9、成品。

注意事項

16樓:魯姐美食

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。

17樓:請叫我蘑菇娘娘

如何做紅燒肉?快來get吧~

18樓:豬豬的飼養員嗯

用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉

19樓:

做紅燒肉你是在糾結做法還是糾結**?

20樓:雙龍美食教做菜

不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩

21樓:王者多多

簡單版紅燒肉、不用炒糖色、肥也不膩、入口即化!簡直太

22樓:遇見食撩

五花肉切塊,焯水,鍋中放蔥薑蠔油生抽雞粉醬油,煮熟後大火收汁。

如何做出美味的紅燒肉,如何做好紅燒肉?

紅燒肉怎麼做好吃?首先五花肉放進鍋中然後加料酒,煮出浮沫沖洗乾淨即可。然後下鍋煸出多餘油脂,然後加水磨過食材,下紅燒料小火慢煮三十分鐘即可。家常紅燒肉做法,好吃下飯肥而不膩 用一滴水也不用香料能做出好吃的紅燒肉 不用熬糖色菜鳥版紅燒肉,煮爛糊的照樣肥而不膩 簡單幾步教您做出好吃的紅燒肉 如何做紅燒肉...

怎麼做紅燒肉,如何做紅燒肉?

紅燒肉的做法 白肉切成適當大小的塊。然後在開水裡焯5分鐘撈出來,去腥臊味,去浮沫!秘方 加些白酒最好!調料先準備好 花椒 大料 桂皮 姜 蔥 料酒 醬油炒鍋裡放少許油,下白砂糖,炒糖色。搪色炒成就要立馬下準備好的調料,下入肉塊!稍微一有冒泡的意思就要下東西了!隨個人喜好還可以放些乾辣椒進去一起炒,顏...

如何做紅燒肉最好吃?怎樣做紅燒肉好吃呢?

1 將五花肉洗淨切塊 2 起油鍋放,2匙油,油熱了放一匙糖 3 糖化了油面上起泡泡了就放肉,開始炒 4 肉變色後放2段蔥,幾片姜,八角大料,一點點胡椒粉,醬油 要是老抽就放2匙,生抽4匙 5 加完料後翻炒幾下,放2大碗水燉 6 半小時後,將切成小塊的土豆放入紅燒肉的鍋中再放點剁椒和鹽燉 7 約20分...

如何做紅燒肉,怎樣做最好吃,怎樣做紅燒肉最好吃?

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請問紅燒肉怎麼做最好吃,請問如何做紅燒肉最好吃?

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