車厘子和櫻桃的區別詳細介紹,車厘子櫻桃區別

時間 2022-03-20 05:11:38

1樓:天上在不在人間

車厘子,音譯自英語單詞cherries(即櫻桃),特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬於歐洲櫻桃。

櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除了鮮食外,還可以加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有豔紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。

櫻桃也是菜餚較好的配料。

櫻桃之名,首載於《吳普本草》《滇南本草》:「櫻桃,舊不著所出州土,今處處有之,而洛中、南都者最盛,其實熟時深紅色者謂之朱櫻,正黃明者謂之臘櫻……其木多陰,最先百果而熟,故古多貴之。」《本草綱目》載:

「其穎如瓔珠,故謂之櫻……櫻樹不甚高,春初開白花,繁英如霜。葉團有尖及細齒。結子一枝數十穎,三月熟時須守護。

」車厘子為喜光樹種,櫻桃較耐陰,但光照良好,果實成熟期早,著色好。

車厘子含鐵量特別高,位於各種水果之首。

櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,「令人面孔好顏色,美誌性」之功效,對食慾不振,消化不良、風濕身痛等均有益處。

櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智

2樓:有故事的月月姐姐

回答1:外觀不同

雖然車厘子也是有大有小,但是市面上我們看到的都是比較大的,堅實而多汁,果皮的顏色更深,一般呈暗紅色。國內的櫻桃個頭比車厘子小一些,皮薄肉嫩、水分充足,果皮顏色比較淺,一般都是淺紅色,看上去比較紅潤通透。

光是從口感上來說,車厘子比櫻桃要甜一些。車釐子口感綿密,而且非常甜;但是櫻桃則口感偏硬,味道酸甜可口,會有很明顯的果酸味。

車厘子屬於進口水果,原產地在美國,也叫歐洲甜櫻桃,因為路途遙遠,運輸成本高以及運輸中的損耗,加上關稅等等,就導致了車厘子的**居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種,尤其是產自山東煙台的大櫻桃更具代表性,是中國國家地理標誌產品,以色澤鮮豔、晶瑩剔透、香甜可口而著稱,肉質脆硬、肥厚多汁、甜而不酸,而**卻只有車厘子的三分之一。

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3樓:酷貓小遊戲

1.外觀不同:

車厘子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點並且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。國內的櫻桃呢,顏色是紅豔的,小一點,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有點酸。

櫻桃和車厘子有什麼不同?這3點,看一次就能記住!

2.生長習性不同:

我們知道啦,車厘子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。而國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續的時間也比較短,大概乙個月左右。

3.**不同:

「車厘子」也有個高貴水果的戲稱哦,因為其是進口水果,相比較於國產櫻桃,成本較高,所以通常車厘子會比國產櫻桃售賣的**高。

嗯嗯,相信大家都明白啦,她們倆呀還是有些差別的,而且**也都不便宜,既然如此,那麼櫻桃除了好看好吃,到底有什麼樣的營養價值呢?

櫻桃和車厘子有什麼不同?這3點,看一次就能記住!

1.含鐵量高:鐵,是我們體內代謝中被身體反覆利用的元素之一,對於血紅蛋白、肌紅蛋白等的形成起著關鍵性作用。櫻桃含鐵量特別高,可防治缺鐵性貧血也可增強體質。

2.維c高:櫻桃的維生素c的含量非常豐富,比很多水果都高。而維c的補充對於女性來說是非常重要的哦,可以美容養顏。

3.控制糖分:櫻桃含有果膠、花青素等,可以有效的地控制機體對糖分的吸收速度,因此,對於糖尿病患者來說,這是非常適合食用的水果,但是也不可過量呀,櫻桃還是有些糖分的。

4樓:藍瑩夜雪

車厘子不是櫻桃,兩者存在較多的區別,只是有一些地方會將車厘子叫做櫻桃而已。它們的區別主要表現為以下六點。

1.外觀

車厘子的外表為暗紅色,個頭比櫻桃大;櫻桃的表皮顏色一般為紅色或者淺紅色,個頭相對較小。

2.口感

車厘子的口感綿密,味道較甜;櫻桃皮薄汁水比較多,口感甜中帶酸。

3.習性

車厘子一般生長在緯度比較高的地方,比較耐寒,可以在十到十二度的環境中生長;而櫻桃耐寒能力則要相對差一些,需要在十五到十六度的環境中生長。至於成熟時間,車厘子的成熟時間是在每年的六月到八月,櫻桃則一般在五月到六月成熟,晚熟的品種最晚也是在七月下旬。

4.產地

車厘子引自國外,它的產地在美國、智利以及加拿大等美洲國家,而櫻桃產自我國,主要是山東煙台等地。

5.**

由於車厘子屬於進口水果,所以它的**會相對更高一些;櫻桃原產自我國,成本要低一些,**也就更低。一般情況下,一斤車厘子會比一斤櫻桃貴大概六十元左右。

6.營養價值

櫻桃和車厘子的營養價值基本相同,但是車厘子的含鐵量要更高一些,可以很好地補充人體所需的鐵元素,能夠促進血紅蛋白以及肌紅蛋白的再生,還能預防缺鐵性的貧血。

5樓:星座王老師

車厘子是國外櫻桃的cherry的音譯。車厘子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實呈暗紅色,皮厚堅挺,味道甘甜。霖寶果實呈淡黃色,果實細膩,多汁。

主要產地在美國、加拿大、智利、歐洲等地。

國產的櫻桃

①小櫻桃,又稱中國櫻桃,個頭不是很大,皮薄汁多,味道比較甜美,顏色一般都是淺紅色。是中國土生土長的品種。比如浙江諸暨的短柄櫻桃,個頭小,皮薄汁多有鮮味,呈鮮豔的淺紅色,但過於嬌嫩運輸不便,基本只能在產區才能吃到。

主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、陝西等。

②大櫻桃,1871年,美國傳教士j.l.nevius首次引入大櫻桃在煙台栽培,主要是紅燈和美早兩個品種,與外國產的車厘子是一樣的品種。

車厘子跟櫻桃的區別

①國外的車厘子一般為暗紅色,果實比較大、堅實多汁。但為了方便運輸,國外的車厘子成熟度不是很高,所以口感不是很好。

②國內的大櫻桃與國外的沒有差別,但國內的是新鮮採摘的,成熟度高,口感比較不錯。

③國內的小櫻桃,色澤紅豔,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃不宜存放。

生長習性不同

①美國西北車厘子是少數真正屬於季節性水果之一,只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區少量的產品外,美國西北車釐子車就下市了,當然了這之後就是智利車厘子上市,正好完成交接。

②中國櫻桃的抗寒能力比較弱,喜溫暖而潤濕的氣候,大概5月份成熟,生於山坡陽處或溝邊,適宜在年平均氣溫15℃左右的地方栽培,土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。

營養價值不同

櫻桃和車厘子的營養價值相差不多,不同的是車厘子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

車厘子櫻桃區別

6樓:祈瑋嘉子楠

櫻桃和車厘子不一樣,主要區別在於形態不同、生長環境不同、分布範圍不同。

1、形態不同。車厘子其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴,倍受青睞。櫻桃核果近球形,紅色,直徑0.

9-1.3厘公尺。

2、生長環境不同。中國車厘子抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜車厘子喜冷涼乾燥。

車厘子自然眠期約80~100天。甜車厘子完成休眠的需冷量為7.3℃以下1100~1300小時。

酸車厘子需要1200~2500小時。中國車厘子的休眠期較短,在冬末早春氣溫回暖時易萌發,若遇「倒春寒」(霜或雪),使花器官受凍,會嚴重影響產量,甚至顆粒無收。因此發展中一定要注意當地每年春季低溫寒潮侵襲的時間是否與花期重合,連年都在車厘子開花期發生不利天氣(霜雪、大風)等的地方不能栽種。

櫻桃生於山坡陽處或溝邊,常栽培,海拔300-600公尺。櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm。年日照時數2600-2800h以上的氣候條件下生長。

日平均氣溫高於10℃的時間在150-200d,冬季極端最低溫度不低於-20℃的地方都能生長良好。

3、分布範圍不同。早在美國西北車厘子協會於1966年成立之前,華盛頓,奧勒岡,愛得華以及其他州的種植業者銷售他們享譽盛名的美國西北車厘子已愈百年歷史。美國西北車厘子通過空中、海上、鐵路穿梭於整個美國及世界各地。

櫻桃產於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。

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1、產地不同:櫻桃其實和車厘子一樣都是屬於櫻桃的這一類別的,只是乙個是中國本土出產的,乙個是國外進口的,其實兩者的營養價值都是一樣的,只是櫻桃口感要偏酸一些,車厘子偏甜更好進口一些,兩者屬性是一致的。

2、口感不同:櫻桃基本是在5月份成熟的,果實比較小,汁水比較豐富,屬於酸甜爽口的型別,車厘子受熱帶氣候的滋養含糖量相對高一些,果實較大,吃到口裡帶點嚼勁,櫻桃和車厘子不一樣的地方比較大的影響點就在於口感。

3、生長習性的不同:車厘子是需要光照比較充足的情況下生長的,它適於在土壤肥沃,含有沙質的土質之中種植的。櫻桃也需要適度的光照,但是它比較可以耐陰一些,所以只要讓它達到一定的光照要求後,陰冷一些的環境對它也不會有太多的影響,它喜歡土質較為疏鬆排水很好的土壤。

4、**不同:櫻桃和車厘子有什麼區別很大的影響因素,就是它的**相差很大,櫻桃是中國本土生產出的一種水果,它的年產量很高,所需的人工成本費相對便宜些,而車厘子屬於進口的品種,所需要的交通、人工的費用就多餘中國本土的櫻桃,以至於兩者間**相差很多。

8樓:有故事的月月姐姐

回答1:外觀不同

雖然車厘子也是有大有小,但是市面上我們看到的都是比較大的,堅實而多汁,果皮的顏色更深,一般呈暗紅色。國內的櫻桃個頭比車厘子小一些,皮薄肉嫩、水分充足,果皮顏色比較淺,一般都是淺紅色,看上去比較紅潤通透。

光是從口感上來說,車厘子比櫻桃要甜一些。車釐子口感綿密,而且非常甜;但是櫻桃則口感偏硬,味道酸甜可口,會有很明顯的果酸味。

車厘子屬於進口水果,原產地在美國,也叫歐洲甜櫻桃,因為路途遙遠,運輸成本高以及運輸中的損耗,加上關稅等等,就導致了車厘子的**居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種,尤其是產自山東煙台的大櫻桃更具代表性,是中國國家地理標誌產品,以色澤鮮豔、晶瑩剔透、香甜可口而著稱,肉質脆硬、肥厚多汁、甜而不酸,而**卻只有車厘子的三分之一。

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車厘子和櫻桃的區別是什麼,車厘子和大櫻桃的區別是什麼

1 顏色不同 從外觀大小來看,車厘子和櫻桃是差不多大小的,而且長的形狀也差不多。唯一不同的是,車厘子的顏色偏黑紫,而櫻桃則比較紅潤通透。2 口感不同 從口感上來看,車厘子比櫻桃要甜一些。車釐子口感綿密,而且非常甜 但是櫻桃則口感偏硬,味道酸甜可口,會有很明顯的果酸味。3 成熟期不同 一般來說,櫻桃多...

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