1樓：塔木裡子
1、顏色不同：從外觀大小來看，車厘子和櫻桃是差不多大小的，而且長的形狀也差不多。唯一不同的是，車厘子的顏色偏黑紫，而櫻桃則比較紅潤通透。
2、口感不同：從口感上來看，車厘子比櫻桃要甜一些。車釐子口感綿密，而且非常甜；但是櫻桃則口感偏硬，味道酸甜可口，會有很明顯的果酸味。
3、成熟期不同：一般來說，櫻桃多在五月份的時候成熟，六月的時候上市；晚一些的在七月份還有櫻桃。而車厘子一般在6月中旬成熟上市，八月基本就看不到車厘子的影子。
4、營養價值不同：車厘子和櫻桃的營養價值差不多。但有一點不同的是，車厘子的含鐵量比櫻桃的含鐵量高得多。常吃車厘子可以補充人體所需的微量鐵元素。
5、叫法不同：人們通常將國內生產出來的櫻桃叫做櫻桃，而將從美國、加拿大、智利等美洲國家進口的個大、皮厚的品種稱為車厘子。
2樓：食品有意思
中國本土櫻桃原是「小巧玲瓏型」，個頭較小，多呈淺紅色，歐洲櫻桃屬於「肥胖型」，個頭普遍偏大，顏色暗紅。上世紀80年代起，山東一帶就開始種植歐洲甜櫻桃。後來逐漸發來，兩廣、港澳、台灣地區都有種植。
它們長相和味道都很好，完全不遜色於進口的。
櫻桃和車厘子一樣嗎？車厘子是櫻桃「cherries」的音譯。它們屬於「同物異名」，只是品種不同而已，就像蘋果中的「紅富士」和「國光」一樣。
一般來說顏色越深的櫻桃花青素含量越高，花青素是一種抗氧化劑，對人體健康有一定益處。茄子、葡萄、紫甘藍等大部分深紫色果蔬都含花青素。
如何挑選櫻桃？挑選櫻桃並不難，由於櫻桃皮薄大餡的特點。只要選大顆、色深、有光澤、飽滿、外表乾燥、櫻桃梗青綠、無碰傷、裂開、枯萎的就可以了。
如何存放櫻桃？櫻桃非常怕熱，在-1℃冰箱中冷藏，一般可儲存3-7天，總之盡快吃完。
3樓：晨曦隨誓
1.外觀和口感不同
①國外的車厘子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸，國外的車厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
②國內的大櫻桃與國外的沒有差別，但國內的是新鮮採摘的，成熟度高，口感會更好。
③國內的小櫻桃，色澤紅豔，個頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時後先褐後黴，只能隨摘隨賣。
2.生長習性不同
①美國西北車厘子是少數真正屬於季節性水果之一，只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區少量的產品外，美國西北車釐子車就下市了，當然了這之後就是智利車厘子上市，正好完成交接。
②中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，生於山坡陽處或溝邊，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。
3.營養價值不同
櫻桃和車厘子的營養價值相差不多，不同的是車厘子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
總的來說，車厘子和國產櫻桃沒有太大的區別，但國內的櫻桃更新鮮、成熟度更高、口感更好。
4樓：妙招助手
車厘子和櫻桃有什麼區別呢？很多人不清楚，別瞎買錯了
5樓：趣知生活君
車厘子的顏色暗紅，皮厚個大，果實較為厚實，彈性十足，口感細膩，汁多味美；而櫻桃多為紅色或淺紅色，顏色偏粉； 車厘子算是成熟季節較長的水果， 而櫻桃的成熟時間則十分短， 車厘子和櫻桃的營養價值相似，但含鐵元素更高補鐵元素更好。
6樓：
車厘子也是櫻桃的一種。只是我們一般說的櫻桃是指國內常見的顆粒比較小，肉質比較軟的品種，而車厘子是指國外的顆粒大，肉質硬的品種。就像葡萄和提子一樣。
7樓：東海屠龍客
車厘子就是櫻桃的英文音譯。。。是奸商用來坑消費者的，就像當年幾塊錢一斤的小西紅柿換個名叫聖女果就敢賣100一斤一樣
8樓：暴嘉淑以塵
車厘子是外國櫻桃的洋稱，我們所說的櫻桃是中國本土的，中國產的沒有那麼紅到黑，而且小點，圓一點，口味也有一定的區別，多數偏酸。但是現在車厘子在中國也有培植的，所以**都降低了。主要是外觀的區別，還有品種不一樣。
9樓：
沒啥明顯區別，，，就是早熟和晚熟的區別
叫做車厘子的，是晚熟品種，糖分更多，更甜，而已，適合熱帶溫暖地區，夏季漫長的地方種植
早熟的品種適合 溫帶，夏季短暫的地方，種植
10樓：行業分析報告研究
沒有區別。一定要說區別，就是為了區別產地的不同，一般車厘子指國外產地的，比如美國和智利，國內產的一般叫櫻桃。
櫻桃的英文是cherry，發音是「拆瑞」，複數形式是cherries，發音是「拆瑞斯」，音譯過來就是車厘子。
至於為什麼大家會有不同的感受，是因為有以下幾個原因：
1、國外產地的會有長途運輸，消費者買到時可能已經採摘下來二三十天，這期間果肉酸度自然分解，會使酸味下降，同時水分減少甜度增加，而國內的櫻桃基本都是新鮮採摘上市，這也是為什麼我們會感覺車厘子更甜和顏色更深的原因。
2、我們都知道橘生淮南淮北的故事，美國智利的水空氣土壤等環境與國內肯定是有區別的，這也會導致同物種，在不同的產地，會有不同風味特徵。
3、上市時間不同，比如智利屬於南半球國家，與我們中國的季節正好是相反的，所以車厘子多是冬季上市，而櫻桃是我們的夏季時令水果。
4、國外的櫻桃種植和商業化歷史更為悠久，因此從品種選育上更為成熟，更加商業化，而國內由於物產豐富夏季水果品種繁多，櫻桃相對來說並沒有特別地位，加上國內商業化程度的原因，市面上櫻桃種類繁多，質量參差不齊，也會導致大家的認知存在較大區別。
其實，國內也有很好的大櫻桃種植，品質並不亞於車厘子，相信經過市場的篩選，優良品質的中國櫻桃，也會慢慢成為大家的優先選擇。
車厘子和大櫻桃的區別是什麼
11樓：我愛學習
1、顏色外觀不同
車厘子的顏色呈紅色偏深，看上去是非常紅的，像蛇果的顏色一樣，而我們當地的櫻桃顏色是紅中偏黃的，顏色比較淺一些，而且車厘子的個頭會大很多，一般像一元錢的錢幣那麼大，而櫻桃的大小就要遜色很多。
2、彈力不同
車厘子肉質非常飽滿，非常有彈力，用手捏上去能夠迅速地被彈開，這樣的說明肉質又多又好吃，而我們當地的櫻桃的話，它的彈力就沒有那麼大，用手按壓一下，非常硬一點彈力都沒有，所以吃起來口感也會差很多。
3、上市時間不同
一般每年五月份大櫻桃會率先上市，但是櫻桃上市的時間比較短暫，大概就乙個月的時間，到了六月份就已經沒有新鮮的櫻桃再上市了，而車厘子上市的時間是在6到8月份之間，一般有兩三個月都是新鮮上市的，所以它的上市時間比較長一些，一般想要吃到好吃的水果，就要在它剛剛上市的時候去買，這時候買到的又新鮮又好吃。
12樓：有故事的月月姐姐
回答1：外觀不同
雖然車厘子也是有大有小，但是市面上我們看到的都是比較大的，堅實而多汁，果皮的顏色更深，一般呈暗紅色。國內的櫻桃個頭比車厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮顏色比較淺，一般都是淺紅色，看上去比較紅潤通透。
光是從口感上來說，車厘子比櫻桃要甜一些。車釐子口感綿密，而且非常甜；但是櫻桃則口感偏硬，味道酸甜可口，會有很明顯的果酸味。
車厘子屬於進口水果，原產地在美國，也叫歐洲甜櫻桃，因為路途遙遠，運輸成本高以及運輸中的損耗，加上關稅等等，就導致了車厘子的**居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種，尤其是產自山東煙台的大櫻桃更具代表性，是中國國家地理標誌產品，以色澤鮮豔、晶瑩剔透、香甜可口而著稱，肉質脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而**卻只有車厘子的三分之一。
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13樓：來自桃花澗嬌小玲瓏的暖風
、產地不同
車厘子和大櫻桃的區別，3招教你辨別買的是不是車厘子
我們所說的車厘子指的是來自於美國，澳洲紐西蘭的櫻桃。連名字也是英語cherry音譯過來的車厘子。而咱們的大櫻桃實際上就是我們的國產貨，也是我們小時候吃的那種小小的、酸中帶甜的皮薄肉軟，發粉紅色的小果子。
車厘子和大櫻桃的區別，3招教你辨別買的是不是車厘子
國貨櫻桃被稱為大櫻桃，也是因為小櫻桃已經被整改了，他們經過數次的嫁接，優選之後產生的新品種，車厘子和大櫻桃的區別也較明顯。大櫻桃採用了美國車厘子樹的嫁接培育，算得上是咱們中國傳統櫻桃和車厘子的混血兒呢。
2、甜度不同
車厘子和大櫻桃的區別，3招教你辨別買的是不是車厘子
大櫻桃有著車厘子和咱們中國傳統櫻桃的優點，雖然有著大櫻桃的圓潤飽滿，皮厚且大的特點，但是還有著車厘子所沒有的略帶酸口的特點，也有著車厘子比較容易儲存的特點。而車厘子的口味就是非常的偏甜口了，從口味上還是很容易區分的。
3、顏色不同
車厘子和大櫻桃的區別，3招教你辨別買的是不是車厘子
國外的車厘子一般都是暗紅色的，這是因為地域，生長環境不一樣導致的。而且國外車厘子採摘後要麼是通過海運到中國，要麼是豪氣的坐飛機空運而來的，但是不管是怎樣時間都很長，都是提前採摘的。而咱們大中國的大櫻桃運送時間更短，一般都是成熟之後才採摘，顏色較紅，更加鮮豔。
二、大櫻桃的種類
車厘子和大櫻桃的區別，3招教你辨別買的是不是車厘子
紅燈大櫻桃：屬於早熟的大櫻桃，5月中下旬成熟。果實大而呈腎臟形狀，酸甜可口。產地最有名在中國大連，果肉半硬，肥厚多汁，風味酸甜適口。從外形上十分和外國車厘子相近。
車厘子和大櫻桃的區別，3招教你辨別買的是不是車厘子
早紅大櫻桃：生長在南方，重慶南早紅櫻桃就十分有名，其果實鮮紅透亮、比一般紅櫻桃較大，是那種扁圓球狀的。果實皮薄肉脆，還是比較偏向咱們中國傳統櫻桃的特點的。
三、車厘子的種類
車厘子和大櫻桃的區別，3招教你辨別買的是不是車厘子
國外的車厘子大多是來自美國和澳大利亞的，其中最有名，最受國人歡迎的是賓瑩車厘子，其次是霖寶車厘子。賓瑩果實是非常漂亮的暗紅色，皮厚彈性好，味道甘甜。而霖寶車厘子的果實是淡黃色，果實較為細膩多汁。
乙個是美國、澳洲產的，一種是加拿大、智利產的。
車厘子和大櫻桃的區別，3招教你辨別買的是不是車厘子
14樓：前行者
很多人都分不清車厘子和大櫻桃的區別，那麼車厘子和大櫻桃有什麼不一樣呢，下面本文就介紹一下。
方法/步驟分步閱讀1/8
首先要說明一點，其實大櫻桃和車厘子是一種水果，就是因為乙個生長在我們國家，另乙個生長在國外，名字不同而已，車厘子是英文cherries直譯的結果，其實熟悉英文的朋友都知道cherries是cherry的複數形式，翻譯過來就是櫻桃。2/8
如果非要區分的話，因為生長環境不同導致，一般車厘子顏色較為深紅，果實比較大也比較堅實，皮相對較厚。櫻桃顏色相對較淺，皮比較薄，味道微酸。3/8
車厘子和櫻桃營養價值相似，不同的是車厘子含鐵元素較多，常吃對於身體補鐵有很大好處，都知道鐵元素是血液中血紅蛋白再生的重要元素，所以車厘子對於補血有一定的好處。4/8
櫻桃是我們國家自產的水果之一，而車厘子屬於外來進口的，車厘子原本並不是我國出產的水果。我國出產的大櫻桃比較長見的可能是山東或者大連出產的居多。5/8
其實區分車厘子和大櫻桃我們一般就可以從外觀和口感來區分，因為車厘子一般進口，可能會花費較長的時間保鮮，而這段時間車厘子已經失去了原有的口感，而且顏色會變暗。而大櫻桃是我國產的，所以肯定會比較新鮮，吃起來口感也會更加的甜美一些。6/8
從**上來說，因為車厘子是進口來的，所以**更貴，現在也有一種調侃的說法，就是吃車厘子自由也就是達到了財務自由，來形容車厘子的貴。7/8
其實小編認為車厘子並沒有比櫻桃好吃，相反沒有櫻桃新鮮口感好，可能不同人有不同看法吧。8/8
以上就是車厘子和大櫻桃有什麼不一樣的介紹，希望可以幫到大家。
車厘子和櫻桃的區別詳細介紹，車厘子櫻桃區別
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