雪梨燉水怎麼做,雪梨燉雪蛤怎麼做?

時間 2022-03-18 10:28:49

1樓:騎著老馬打老張

可以喝的。

梨具有清熱去火的功效,但是脾胃虛弱的人群不適合多吃生的梨,所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口, 潤肺止咳,可以經常飲用,對喉嚨和肺部都有好處。煮的梨水嬰幼兒也可以喝。

下面就介紹一下煮梨水的方法。

菜名:雪梨水

主料:雪花梨

做法:1:煮梨水最好選擇雪花梨。

雪花梨個大,體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜。

雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火,具有潤肺止咳的功效。

2:把買來的雪花梨洗淨,切塊。

切的時候把中間的核去掉。

千萬不要去皮,因為雪花梨的皮營養很豐富。

3:把切好的梨塊放進鍋裡,放入適量的水。

放自來水就可以,千萬不要用開水。

冰糖也是涼性的,有助於提高梨水的清熱去火功效。

4:把鍋放爐上開大火煮,直到水沸。

5:水開後把火調小,燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了。

其實煮完梨水後的梨也可以吃掉,因為梨塊燉的比較爛,給嬰幼兒食用也可以,清熱利便,很好用。

備註:脾胃虛弱的人群梨水不要喝太多,煮的時候還可以加些枸杞或者銀耳,那樣煮出來的梨水更有營養。

2樓:弱水擊冰

雪梨含糖量不低,如果不可以吃甜的,那麼可以用其他的代替,銀耳蓮子湯可以加點枸杞

3樓:中國山東香飄飄

不能吃甜的就不要吃梨了 梨含的糖分也不少 如果能吃甜的銀耳木瓜煲雪梨 放冰箱裡冰一下 夏天可是美味

4樓:匿名使用者

不放冰糖燉出來的雪梨一樣有潤肺止咳的功效,可以的,也可以加一些銀耳和枸杞。

雪梨燉雪蛤怎麼做?

5樓:

將雪梨洗淨中間陶空,做成梨盅。將泡好的雪蛤、冰糖一同放入梨盅中,蓋上蓋,蒸熟即可。

提前將雪蛤用清水沖洗乾淨,再用溫水泡漲,摘掉雜質備用。

白梨洗淨切掉四分之一的頂做蓋,去皮、中間陶空,做成梨盅。

將泡好的雪蛤、冰糖一同放入梨盅中,蓋上蓋,大火蒸20分鐘後關中小火繼續蒸15分鐘即可。

煮梨水怎麼煮

6樓:我是李李啊

食材:雪梨 乙個、冰糖適量。

1、準備好食材,乙個大鴨梨,鴨梨的麗水比較多,一定好選擇冰糖,煮的時候才會有粘稠感。

2、將梨切成小塊,放到盤子裡面。

3、鍋內加水,不要加太多,因為只煮乙個梨,太多就不好喝了。

4、將冰糖和切好的梨塊加入水中。

5、**煮至沸騰,可以看到整個鍋裡面有微微變黃,糖水變得粘稠。

6、用小碗盛出,就完成了,可以放到冰箱裡面,晾涼以後梨水會更加好喝,如果感冒的話,最好還是和溫熱的。

7樓:qq的勾k先生

主料:1個雪梨。

配料:適量冰糖。

做法:1、雪梨洗乾淨備用,單晶冰糖;

2、雪梨切小塊;

3、鍋中做水放入冰糖煮化;

6、雪梨軟軟的,和糖水一起吃。

8樓:不值得的煩惱

回答親 正確方法是

1.準備好的雪花梨洗乾淨,切塊,不要削皮,雪花梨的皮有很豐富的營養,核要去掉,不能用來煮梨水。

2.煮梨水的鍋一定不能用鐵鍋或鋁鍋,盡量使用不鏽鋼或者砂鍋,切好的裡放入鍋中,加適量清水,可以加些冰糖一起煮,冰糖也可以提高梨水的清熱去火功效,也可加一些枸杞或銀耳一起。

3.蓋上鍋蓋後,大火煮開轉小火慢煮半小時,這時開啟鍋蓋就會發現鍋中的梨水已經變成了暗紅色,再煮10分鐘左右關火。

4.梨水煮好後盛出放涼即可食用了,煮完梨水後的梨子塊會燉的比較爛,可以直接吃掉,嬰幼兒也可以吃,有很多好處。

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9樓:吳元修冼培

【組成】雪梨2個,冰糖適量。

【做法】雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內,加少量清水,燉30分鐘,便可食用。

【功用】清心潤肺,清熱生津。適合咽乾口渴、面赤唇紅或燥咳稠者飲用。秋天氣候乾燥,一般兒童可作日常飲品

冰糖雪梨羹

原料:雪梨,性味甘微酸、涼,入肺、胃經。含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、蔗糖、維生素b、c等。功能潤肺,生津,清熱,化痰。

做法:先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加冰糖少許,清水適量,慢火蒸半個小時即可。

功能:有除痰,潤肺,補肺的功效。不僅如此,而且冰糖雪梨羹味道鮮美,賣相更加,還是一道非常好吃的甜品。

我的做法:把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了.我家就老這麼做的.

如果煮的話效果沒有蒸的好.

還有,這麼做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁.

附:冰糖銀耳雪梨的方法:

銀耳雪梨1個、紅棗15粒、冰糖100克。

1、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用,雪梨(鴨梨亦可)洗淨,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。

2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味。

功效:潤肺治咳、美容養生,滋潤**,抗皺美白。

10樓:匿名使用者

你好;材料:梨子兩個,水半斤,冰糖幾塊做法:將梨洗淨去核去皮,切片或塊,放入水中煮開,5分鐘後放入冰糖在鍋裡煮二十分鐘左右。

提點:梨屬寒性食品,身體虛弱者不可多喝。

冰糖梨水可以起到養陰液,潤肺髒的作用,對於燥熱所致的咳嗽的**有很好的輔助作用。

11樓:工射兔

很簡單:鴨梨乙隻,冰糖約20克(根據甜味喜好增減)。

鴨梨削皮,切成小塊,加入冰糖,加純淨水500克,熬開即可。趁熱喝,對肺熱咳嗽很有 效。

12樓:異想天開

把梨子切成塊,放入加水的鍋中,先用旺火煮20分鐘,再用慢火煮十分鐘。

13樓:墮罪三千

先洗淨,再削皮切塊,再放一點冰糖,煮個10分鐘左右,希望能幫到你謝謝

14樓:叢曉曼

梨煮水那就是把水放把梨放在水當中裡邊一定要記著要放些冰糖煮要煮的冰糖梨水這樣子有止咳化痰潤肺的作用

15樓:匿名使用者

洗淨切片,加入一定比例的水,大火燒開,小火慢煮把梨洗乾淨去皮,切塊,放入水中煮開。可以加冰糖,效果更好。大火燒開小火慢煮把梨洗乾淨切成片加入一定比例的水大火燒開小火慢煮先把梨煮好,用梨水再泡茶就可以了把梨放到壺裡煮開,後加入少量的茶葉和冷水一起下鍋,小火煮開

16樓:

等水燒沸騰 把梨子切成片 放入鍋中5分鐘即可

17樓:深圳同城老友海哥

最好用冷水煮,梨最好帶皮煮。但是切丁最好

梨子怎麼煮水

18樓:爵爺的網路

很多人咳嗽都是喝梨水,這彷彿早已變成治咳嗽的一大寶物了,那麼梨水止咳化痰的實際效果確實有那麼好麼?梨水怎麼熬能夠治咳嗽呢?下邊就跟網編一起來掌握下列梨水怎麼煮?

梨水的作用有什麼吧!我們都了解梨是涼性水果,儘管有清熱祛火的作用可是不應多食,可是煮梨水喝得話就沒有那麼寒性了,因此梨水清熱祛火實際效果更強,值得一提的是還能止咳化痰。

梨子水怎麼煮化痰止咳

梨具備生津解渴、益脾治腹瀉、和胃降逆,止咳潤肺,多吃梨可改進呼吸道和肺功能檢查,維護肺臟免遭空氣中塵土和粉塵的影響。多喝梨水起挺大的養生保健的功效。熬梨水的情況下無需去梨皮,由於梨皮的營養成分很豐富多彩,安心,不容易有苦澀味的。

方式/流程

把梨清洗預留,老冰糖準備好。把梨切割成一小塊,老冰糖大概50克。開啟液化氣,把鍋放到液化氣上,鍋中放進水。

把梨和老冰糖放進鍋中。蓋上蓋,大火燒開。煮沸後轉小火慢燉,大概十幾分鐘就可以。

起鍋盛入碗中就可以服用了。原先梨水止咳化痰的作用很好,作法也非常簡單,可是怎麼樣喝可能我們也不了解了,可是假如要想把梨水煮的好吃還是有技巧的,下邊就介紹一下梨水怎麼煮好吃。

梨水的作用

第一,梨子汁味甘酸而平,有潤肺止咳清燥、化痰止咳、益氣養血撥毒的功效,因而對喉乾躁、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

第二,梨子汁含有膳食纖維素,是最好是的胃腸「工」。飯店裡的飯食大多數以「味」制勝,食材多油膩感或辛辣食物,吃後非常容易引起便秘。而餐後喝一杯梨子汁,能推動腸胃腸蠕動,使囤積在身體的有害物很多排出來,防止便秘。

第三,梨子汁帶有較核甘酸和多種營養元素,對肝臟有一定的維護功效,非常合適喝酒人員。

第四,梨子汁具備減少血壓、養陰清熱的作用,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的患者,常常喝些梨子汁大有益處。

第五,梨子汁有利於腎臟功能代謝血尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

第六,梨子汁能推動胃口,促進消化,並有利尿通便和退熱功效,可用以高燒時補充水份和營養成分。

第七,梨子汁具備潤肺消風的作用,在氣侯乾躁時,大家常覺得**瘙癢、口鼻乾燥,有時候乾咳少痰,每日喝一兩杯梨子汁可減輕乾躁。

梨水怎麼熬能夠治咳嗽我們是否都了解了呢,假如你要想用梨水來止咳化痰一定要燉沒錯哦。可是咳嗽也是有很多種多樣的原因的,如果是內火旺過重得話能夠喝梨水止咳化痰,可是要不是得話還是應當用藥**。

19樓:感性的

在生活起居中,梨是較為常見的水果,瓜瓤嫩白,口味香酥,味兒香甜,帶有著豐富多彩的營養成分,並且型別多種多樣,如:鴨梨、梨子、皇冠梨、香水梨等,遭受很多人的喜愛。一般洗乾淨能夠立即服用,還可以和白木耳、老冰糖、枸杞子等配搭做成梨水,文中就簡易詳細介紹下恰當煮梨水的方式 是啥。

正確煮梨水的方法是什麼

梨。其茯苓功效甘酸而平、無毒性。中醫學覺得,梨性生寒味甘,能生津解渴、潤肺止咳化痰,關鍵用以熱症津傷、鬧心口幹、肺燥幹咳嗽之病。

梨也有清熱解毒、鎮定神經作用,針對高血壓、心臟病、失眠多夢病人也是有優良的輔助功效,另外它還是肝炎、腎臟功能症病人秋令的健康保健鮮果。梨雖為宜果,但不適合多食,過則傷腸胃、助潮濕,故脾虛大便糖稀者慎食。經核實,最合適的選材是鴨梨和梨子,香梨也可以。

冰糖燉梨是一種健康飲品,由雪花梨塊、老冰糖等煮而成的滋補湯,其茯苓功效甘酸而平、無毒性,具備生津解渴、益脾治腹瀉、和胃降逆、止咳潤肺的作用,對人體的人體器官和肺臟有利。

正確煮梨水的方法是什麼

1、目前市面上的梨的種類許多,可是熬料梨水最好用雪花梨。做梨水的梨最好是應用雪花梨,由於雪花梨有較高的功效與作用,具備淨心潤肺止咳,利便,止咳化痰,潤肺輕風,解酒祛毒等作用,中藥材「梨膏」就是用雪花梨配上中草藥材熬料而成的。明李時診《本草綱目》記敘:

"雪花梨性生津潤、味酸",據現代科學科學研究,梨子能生津解渴、健脾開胃助消化、用雪花梨加純蜂蜜或老冰糖等做成的雪梨膏、梨糖槳等對慢性支氣管炎有顯著的功效。

正確煮梨水的方法是什麼

2、將幹銀耳提早用小水泡發,去蒂掰成一小塊待 各式各樣冰糖燉梨(20張) 用;

3、雪花梨清洗,削皮切割成塊狀,無需削皮,皮很有營養成分的;

4、將雪花梨塊、老冰糖、枸杞子、泡開好的白木耳放進鍋內;

5、 新增2l上下的水,煮沸;

6、轉文火燉40分鐘上下就可以,關鍵飲水。

7、熬梨水的情況下無需去梨皮,由於梨皮的營養成分很豐富多彩,安心,不容易有苦澀味的。

常見問題

梨忌與蟹棒同食,因梨性寒性,蟹亦冷利,二者同食,致死胃腸。 梨忌與油膩感、熱冷的東西雜食,易造成腹瀉

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