牛奶燉雪蛤怎麼做?牛奶燉雪蛤的正確做法

時間 2022-02-07 18:17:45

1樓:匿名使用者

用料雪蛤或雪蛤膏    乙隻

純牛奶    一瓶

冰糖    適量

牛奶燉雪蛤的做法

這個是已經剝好的雪蛤膏,一整隻的,剝這個要講技術這個就是長白山雪蛤,一整隻的,剝開肚皮把裡面的膏弄出來,記得一小小塊也不要放過。因為髮頭有幾十倍,一小塊發開後也是很大塊的

剝好後放碗裡加點清水泡開。最好過夜,不過夜也最好4小時以上,總之泡到沒有硬狀,全透明就行了,我這個就是完全泡好的狀態!

然後把它弄成一小塊小塊放燉盅裡,有帶黑色的不要。因為有時剝的時間附帶點內臟,泡好後弄掉就行了。然後再放牛奶和冰糖。

如果一點點腥味都受不了的。可以加兩片姜進去,其實最好放點水果木瓜一起燉。更好吃。

隔水燉25-30分鐘的樣子就好了

2樓:mister陳

雪蛤洗淨,浸泡約20小時,薑片紅棗與雪蛤一同隔水燉45分鐘,取一小碗加入熱牛奶中。

3樓:湛潔玉

來燉雪哈的話,應該先把牛奶和寫寫哈洗淨,然後先對牛奶,然後先燉雪哈,然後再慢慢調治,根據自己的口味慢慢調。

雪蛤膏燉牛奶怎麼做?能調節內分泌失調嗎?

4樓:匿名使用者

雪蛤膏可以調節內分泌失調!它有著非常好的美容作用,尤其是對於**的嫩白和抗衰都有著相當有效的促進作用。雪蛤當中含有大量的膠原蛋白和雌二醇、孕酮等,這些都是女性肌膚保養和卵巢保養所必須的物質。

牛奶燉雪蛤的方法:如果是聯體油,先要扒除聯體油上的黑筋皮(如果是淨油,忽略此步驟),黑筋皮剔除乾淨後,將雪蛤油撕成小碎粒與數片姜,一同浸入溫水當中泡發(如果是礦泉水則更好),泡發8小時左右,雪蛤就會由黃色的小幹粒變成晶瑩剔透的棉花球狀了,像透明輕盈的白雲朵朵。這時,將發好的雪蛤撈出瀝乾水分,放入燉盅或容器中,加入適量的水隔水燉(最好隔水燉,可以有效保證其營養不流失),燉半小時後,倒入適量牛奶,沒過雪蛤即可,加入適量冰糖調味,再燉2,3分鐘,就可以食用了。

牛奶一定不能與雪蛤同燉,要在後兩三分鐘放。如果同燉時間過長,牛奶最終就會變成一塊一塊的凝結在表面,而下面卻像清水一般,會變的很難看,影響食慾。

5樓:匿名使用者

雪蛤膏食療作用:雪蛤膏性味甘鹹,性平和;

具有補腎益精,養陰潤肺的功效;

對於身體虛弱、病後失調、神疲乏力、精神不足、心悸失眠、盜汗不止、癆漱咳血等有特效。

女性食用可以美容養顏、滋陰養肝、調補內分泌、延緩衰老,是可信賴的抗衰老和提高免疫力的調節劑。 1雪蛤預先泡發,去除黑色部分,飛水備用;2放入適量的水(燉盅三分之二)把雪蛤與冰糖,姜一起放入,大火,2分鐘3把雪蛤膏、杞子放燉盅裡,如果水少了這個時候可以加入適量的冷開水,燉盅的差不多滿9成;4鍋裡加入適量的水燒開,放入燉盅,小火燉1個半小時;5加入椰汁(或者牛奶,任君選擇)後燉10分鐘就可以了。

6樓:匿名使用者

其實,養生講究的就是內調外養。。心情要保持快樂。。睡眠也要充足。睡眠不足,吃在多的補充也沒什麼效果。

牛奶燉雪蛤的做法,牛奶燉雪蛤怎麼做好吃,牛奶

7樓:豬仔紅色

用料雪蛤或雪蛤膏 乙隻

純牛奶 一瓶

冰糖 適量

牛奶燉雪蛤的做法

這個是已經剝好的雪蛤膏,一整隻的,剝這個要講技術這個就是長白山雪蛤,一整隻的,剝開肚皮把裡面的膏弄出來,記得一小小塊也不要放過。因為髮頭有幾十倍,一小塊發開後也是很大塊的

剝好後放碗裡加點清水泡開。最好過夜,不過夜也最好4小時以上,總之泡到沒有硬狀,全透明就行了,我這個就是完全泡好的狀態!

然後把它弄成一小塊小塊放燉盅裡,有帶黑色的不要。因為有時剝的時間附帶點內臟,泡好後弄掉就行了。然後再放牛奶和冰糖。

如果一點點腥味都受不了的。可以加兩片姜進去,其實最好放點水果木瓜一起燉。更好吃。

隔水燉25-30分鐘的樣子就好了,看到的沒有很想吃的樣子小貼士女性朋友適合常吃。因為這貨美容養顏,吃下去美味又會變漂亮

8樓:匿名使用者

雪蛤膏用清水浸2~3小時,待發起後揀去雜質,洗淨,以姜、蔥和酒汆水,瀝乾水分。

魚膠粉與糖拌勻,加入清水和薑汁,用小火煮滾,倒入椰汁、鮮奶和雪蛤膏拌勻,加入冰粒,不停攪拌直至冰粒完全溶解,分注入碗內,置於冰櫃中至凝結即成。

9樓:

材料 用量

雪蛤 三小塊

姜 四五片

紅棗 五顆

做法1. 雪蛤洗淨,用純淨水浸泡約20小時;

2. 薑片、切開的紅棗與雪蛤一同隔水燉45分鐘;

3. 每晚取一小碗加入熱牛奶中。

10樓:張大炮是很強弟

能點進來看的小夥伴 幫忙點個關注和點個贊吧 謝謝大家了

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