1樓：萌萌小子瞻
雞肉是高蛋白低脂肪的肉類，一般愛**的mm們都很喜歡吃它，俺特別喜歡用雞腿肉來做菜，因為這部分的肉是活肉，最緊實有彈性，而且肉質也嫩滑，用來炒，蒸，炸...()
食材主料
雞腿1只
蒜薹400g輔料油
適量鹽適量白砂糖
1茶匙味極鮮
1湯匙薑蒜
適量步驟
1.雞腿乙隻，洗乾淨。
2.然後把骨頭拆出來，雞肉切成小塊。
3.放入碗內，加入適量的薑蒜。
4.然後放入適量的鹽，糖，生抽醃製入味。
5.蒜薹切段備用。
6.熱鍋冷油，把雞肉放入煎製。
7.當雞肉兩面都煎的稍稍見金黃時，加入蒜薹翻炒。
8.此時放入適量的鹽。
9.適量的糖提味
10.加入適量的味極鮮提色增鮮。
11.跟著大火翻炒均勻，即可裝盤嘍~
2樓：獨特仙
先把蒜臺去掉兩頭老的地方啊，洗淨，》雞蛋打在碗裡，攪碎，把火打著，鍋裡不要有水，水乾了，加油，油開，把雞蛋倒在鍋裡，翻炒，熟了，撐出來，在炒蒜臺，半熟時在把雞蛋倒進去，這就是蒜臺炒雞蛋啊，鹹鹽味素要適量啊，不能鹹也不能淡啊
蒜薹炒肉怎麼做
3樓：mx北孤
1、將澱粉加水適量調勻成水澱粉；
2、蔥去皮洗淨，切成末，備用；
3、將瘦豬肉切成6厘公尺長的絲；
4、蒜薹擇去老莖，洗淨，切成3厘公尺的長段，用開水燙一下，撈出控淨水分；
5、將油放入炒鍋內，上火燒熱，後放入肉絲煸炒變色，下入蔥末、甜麵醬、蒜薹攪炒均勻；
6、烹入料酒、醬油，加水少許，開鍋後用水澱粉勾芡，淋入香油，出鍋裝盤即可。
4樓：魯姐美食
蒜薹炒肉怎麼做？把蒜薹清理乾淨切斷，肉倒入鍋中加入油翻炒後，倒入蒜薹進行翻炒倒入調料。
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的蒜薹炒肉
6樓：
超級下飯的菜，乙個菜就夠吃好幾碗飯。蒜薹炒肉末簡單好
7樓：
肉沫炒至變色放豆瓣醬放蒜薹翻炒出鍋
8樓：生活助手小飄飄
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~4、蒜薹炒肉的做法**44.炒出蒜薹的香味放鹽，雞精，香油調味即可出鍋
4.炒出蒜薹的香味放鹽，雞精，香油調味即可出鍋4.倒入肉片，炒至湯汁收乾即盛出。
5、放入肉片，煸炒至入味，加少許鹽、雞精調味，以及少許大蒜即可，味道會更鮮美。
親親，祝您週末用餐愉快噢。親親，請問還有什麼可以幫到您的嗎？
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雞胸肉蒜臺炒火腿的家常做法大全怎麼做好
9樓：蟻雅可沙舟
主料火腿150克蒜薹250克輔料青椒50克醬油10克步驟火腿炒蒜薹的做法步驟11.火腿切條
火腿炒蒜薹的做法步驟22.起油鍋下入辣椒炒香後加入蒜薹翻炒，在加入火腿
火腿炒蒜薹的做法步驟33.然後撒入青椒，撒鹽醬油爆炒火腿炒蒜薹的做法步驟44.出鍋裝盤
再看看別人怎麼說的。
10樓：所才肇項
步驟1我用的是精瘦的火腿（家裡沒人吃肥肉
蒜薹炒肉怎麼做，請問蒜薹炒肉怎麼做？
1 將澱粉加水適量調勻成水澱粉 2 蔥去皮洗淨，切成末，備用 3 將瘦豬肉切成6厘公尺長的絲 4 蒜薹擇去老莖，洗淨，切成3厘公尺的長段，用開水燙一下，撈出控淨水分 5 將油放入炒鍋內，上火燒熱，後放入肉絲煸炒變色，下入蔥末 甜麵醬 蒜薹攪炒均勻 6 烹入料酒 醬油，加水少許，開鍋後用水澱粉勾芡，淋...
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肉沫炒至變色放豆瓣醬放蒜薹翻炒出鍋 超級下飯的菜，乙個菜就夠吃好幾碗飯。蒜薹炒肉末簡單好 魯姐美食 蒜薹炒肉怎麼做？把蒜薹清理乾淨切斷，肉倒入鍋中加入油翻炒後，倒入蒜薹進行翻炒倒入調料。 流程大家說的都基本正確，注意以下幾點就會有很好的提公升1 蒜薹用開水焯斷生即可 約1分鐘 澇出後馬上用冷水沖涼 ...
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