1樓：梅球梅球
青椒可以和香菇蝦仁能做餃子餡嗎。
青椒香菇蝦仁餃子是一道常見的家常菜，營養美味，老少咸宜。
材料：蝦仁、香菇、青椒、木耳、紅薯粉絲、蔥薑蒜末、八角、花椒、雞蛋、鹽、味精、糖、蠔油
1、蝦仁化凍後（鮮的不用化），把蝦線挑乾淨，洗乾淨後切小丁，用半個雞蛋清和生粉醃20來分鐘備用。
2、紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3—5分鐘，撈出放入涼水裡過一下。
3、麵粉適量，把剛才剩下的那半個雞蛋倒進去，揉成麵糰備用。
4、香菇（香菇不用焯水，否則就沒多大香味了）、木耳和青椒（提前泡發好的）切丁，蔥薑蒜切末，紅薯粉絲切小段備用。
5、雞蛋打散，鍋內放油，油熱後將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用。再放油，燒至八成熱，放八角花椒，待其炒至黑色時關火，將八角花椒撈出來。等油溫涼一點兒後再**，倒入蔥薑蒜末爆香後，倒大約一匙的蠔油，再倒入香菇木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關火。
調下鹽、味精、糖，餡就拌好了（蝦仁不直接放到餡中，留著包的時候再放）。
6、包的時候先放上適量調好的餡，然後再放上少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子裡都有十足的蝦仁味道。
7、包好後，鍋內放水，燒開後加一點鹽，然後就可以開煮了。
2樓：小葉子
能，吸收了餃子皮的精華，很好吃
香菇蝦仁餃子餡的做法
3樓：匿名使用者
蝦仁,雞蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎後用鹽醃一會,然後把水分擠掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因為蘑菇不容易熟),然後用油鹽蔥蒜等各種調料拌勻就ok了,味道很鮮的.
還可以把白菜換成蒜薹,茄子,尖椒等,就是根據你自己的口味,怎麼做都是很好吃的
如果你喜歡吃有韭菜的
主料：蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克輔料：薑末適量，調味品適量做法：
將瘦豬肉切0.4厘公尺左右的丁，加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上，蝦仁取蝦線後切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鐘（肉用老抽、蝦仁用生抽哦）。將韭菜切末，加入薑末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻
4樓：小王子精選**
準備材料：餃子皮 適量、蝦仁 10只、豬肉餡 100克、香菇(幹) 16個、木耳(水發) 20克、青椒 1個、生薑 適量、大蔥 適量、黃豆醬油 適量、香油 適量、花生油 適量、蠔油 適量、精鹽 適量。
一、蝦仁豬肉剁碎後加入蠔油醬油醃製備用，如下圖所示。
二、然後將準備好的木耳放入溫水泡發，之後洗乾淨，如下圖所示。
四、木耳香菇青椒剁碎後混勻，放一旁備用，如下圖所示。
五、取出豬肉餡，加入香菇木耳青椒碎，再加入蔥薑末，加入香油，花生油和鹽調味，攪拌均勻。
六、然後取準備好的餃子皮包住混合好的餡料，如下圖所示。
七、鍋內放水，放入包好的餃子，將餃子煮熟，如下圖所示。
八、煮熟後即可出鍋裝盤，這樣香菇蝦仁餃子就已經完成了。
5樓：再涼過人心
秘製·香菇蝦仁餃子！的做法
菜譜裡基本所有的東西都是適量！中國菜最親近人的一點就是適量啊～願意吃菜的多放菜，願意吃肉的多放肉，願意吃鹹的多放鹽，願意吃辣的多放辣～當然～還是給個量參考下，我家四個人，用了一斤蝦，一斤左右的肉餡，香菇我不知道具體多少，我只能說。。十塊錢的鮮香菇，大根的山東大蔥用了快一根，其他的調料隨意加喲|•ω•`)
這次做到一半才想起來拍照。。所以沒幾張**。。餃子嘛，套路都是一樣的，首先就是和餡辣╰(*´︶`*)╯蝦剝殼去蝦線，稍微剁吧剁吧，攪一攪出出蝦膠～然後上肉餡！
上調料！放生薑！加一顆蛋～攪啊攪～然後加菜，把大家都攪勻～
然後是餃子好吃最重要的一點啦！！熬蝦油～用蝦頭熬，麻麻把這些蝦頭熬了兩次，最後有乙個小碗的三分之二啊，熬的時候要用鏟子把每個蝦頭都按一按，這樣蝦腦才能出來，味道更濃～
加點蝦油進去，攪勻，餃子餡兒就好啦～這個加多少也是適量～因為這次包的是蝦仁餃子，我就放得比較少，大概。。五六勺子吧。因為蝦本身比較鮮～
然後包餃子～下餃子～
鮮美可口的餃子就好啦～小貼士
素香菇青椒胡蘿蔔木耳蝦仁餡餃子的做法
6樓：仿手工餃子機
這是我自己在家用香菇、胡蘿蔔和蝦仁包的餃子，希望對你有所幫助1.香菇和胡蘿蔔洗乾淨，切塊，絞碎備用。
2.蝦仁剁成蝦泥，放入胡蘿蔔香菇碎中，加入蔥末，鹽，食用油，蠔油，攪拌均勻。
3.麵粉加清水和成麵糰。醒15-20分鐘。
4.麵糰切條揪面劑子，擀皮包餡，封口放置一邊。
5.餃子裡盡量多塞些餡，薄皮大餡的才美味嘛。
6.包好的餃子，下開水鍋中煮5-8分鐘左右即可。
7.蝦仁的鮮美，香菇的清香，胡蘿蔔的清脆，完美融合在水餃之中。
備註：餃子皮是自己趕的不是外邊賣的那種，你也可以用外邊買的那種皮，望樓主採納
蝦和香菇能一起包餃子吃嗎
7樓：端木吟天
可以 .
再放點鮮肉餡 口味很好。
香菇為「發物」，脾胃寒濕氣滯和患頑固性**瘙癢者不宜食用。
8樓：匿名使用者
香菇蝦仁餃子的做法步驟
1蝦仁化凍後（鮮的不用化）把蝦線挑乾淨，洗乾淨後切小丁，用半個雞蛋清和生粉醃20來分鐘（也可再倒一點點的白酒）備用
2紅薯粉絲用溫水泡上，大約泡15分鐘，入開水煮3—5分鐘，撈出放入涼水裡過一下
3麵粉適量，把剛才剩下的那半個雞蛋倒進去，揉成麵糰備用
4香菇（香菇不用焯水，否則就沒多大香味了）木耳（提前泡發好的）切丁，蔥薑蒜切末，紅薯粉絲切小段備用
5雞蛋打散，鍋內放油，油熱後將雞蛋炒成雞蛋碎，盛出備用，再放油，燒至八成熱，放八角花椒，待其炒至變成黑色時關火，將八角花椒撈出來。等油溫涼一點兒後再**，倒入蔥薑蒜末爆香後倒大約一匙的蠔油再倒入香菇木耳煸炒幾下，再放入紅薯段、雞蛋碎，略炒幾下關火。調下鹽、味精、糖，餡就拌好了（蝦仁不直接放到餡中，留著包的時候再放）。
6包的時候先放上適量調好的餡，然後再少上少許的蝦仁，這樣就能保證每個餃子裡都有十足的蝦仁味道。
7我用玻璃菜板上抹了層油，就不會粘到板咯。
8包好後，鍋內放水，燒開後加一點鹽，然後就開煮嘍！
香菇和什麼配在一起可以做餃子餡？除了大肉！！！！
9樓：匿名使用者
香菇和蝦仁配在一起可以做餃子餡，具體做法如下：
食材：香菇、蝦仁、秋木耳、
1、蝦仁豬肉剁碎後加入蠔油醬油醃製備用。
2、溫水泡發秋木耳後洗淨。
4、青椒洗淨切碎。
5、木耳香菇青椒剁碎後混勻。
6、取出醃好的肉餡，加入香菇木耳青椒碎，再加入蔥薑末，加入香油，花生油和鹽調味。
7、混勻調味。餃子餡完成。
8、包好即可。
10樓：匿名使用者
怎麼配完全取決於自己的口味和愛好！我是廚師！配過很多種！我自己比較喜歡的還是配牛肉！配大蔥加些自己喜歡的青菜進去
11樓：匿名使用者
香菇青菜三鮮餃子、豬肉香菇餃子、香菇蝦仁餃子、牛肉香菇餡餃子、白菜香菇餡餃子、玉公尺香菇餡餃子、胡蘿蔔香菇餡餃子、青椒香菇餡餃子、豆腐香菇餡餃子、雞肉香菇餡餃子，韭菜香菇餃子、芹菜香菇餡餃子！
如何調製美味的香菇餃子餡，提前準備好食材：豬肉餡、香菇、姜、香蔥、食用油、食鹽、十三香、雞精、胡椒粉。
首先將香菇切碎，香蔥切末，薑切末。接著加入豬肉餡，加入切好的蔥薑和香菇碎。
然後加入十三香、雞精、食鹽、胡椒粉以及食用油攪拌均勻，裝入盤中備用，完成。
12樓：jonny丶穆
香菇本身的香味就很重 配上肉類材料是最好的 實在沒有可以配雞蛋 或者黃瓜 粉絲 杏鮑菇 茶樹菇
13樓：明天的雨
蝦仁，魷魚，香菇，三鮮餡水餃，不能說了，我都饞了，去吃去
14樓：女神範冉冉
玉公尺……挺好吃的 你試試
芹菜能和香菇一起炒嘛，芹菜和香菇能一起炒菜嗎
大家對芹菜這種蔬菜一定不會陌生，現在的女性們都非常愛美，除了使用一些外部的護膚品之外，可以多吃一些具有美白護膚作用的食物，這其中就包括芹菜，芹菜吃了之後會在體內產生一種抗氧化劑，能夠延緩 的衰老，所以廣大女性們不妨多吃，那麼芹菜能不能和菇類一起炒來吃呢？芹菜和菇一起炒嗎？芹菜是可以和蘑菇一起吃的。但...
請問蘿蔔與香菇能同時吃嗎，蘿蔔和香菇能一起吃嗎？
可以呀，有幾種營養粥就是同是有胡蘿蔔和香菇煮的 可以啊,我都用過蘿蔔和香菇混在一起煮湯喝的,味道還蠻好的呢 蘿蔔和香菇能一起吃嗎？可以一起食用，兩種食物之間不相剋。蘿蔔性涼味甘，主治食積脹滿。蘿蔔具有很強的行氣功能，可以止咳化痰 除燥生津 清熱懈毒 利便。蘿蔔能夠增強肌體免疫力，抑制癌細胞生長。蘿蔔...
蝦仁和南瓜能一起給寶寶吃嗎，南瓜和蝦仁能同時吃嗎
蝦仁和南瓜能一起給寶寶吃，需要搭配輔食的寶寶都可以的，蝦仁可補充鈣鎂鋅等微量元素，含有極高的蛋白質，南瓜含有豐富的維生素和果膠，有豐富的纖維，能參與身體內的核酸和蛋白質的合成，所以蝦仁和南瓜是極好的食物搭檔 1 南瓜和蝦是不能一起吃的，蝦蟹當中有五價砷化合物，如果是和富含維生素c的南瓜放在一起吃的話...
蘿蔔和香菇能一起吃嗎，白蘿蔔和香菇能一起吃嗎卜與香菇能在一起吃嗎
可以一起食用，兩種食物之間不相剋。蘿蔔性涼味甘，主治食積脹滿。蘿蔔具有很強的行氣功能，可以止咳化痰 除燥生津 清熱懈毒 利便。蘿蔔能夠增強肌體免疫力，抑制癌細胞生長。蘿蔔中所含有的維生素以及鉀 鎂等礦物質能夠促進胃腸蠕動，有助於體內廢物排出。經常吃蘿蔔可以降血脂 軟化血管 預防冠心病 膽石症等疾病。...
山藥是否能和香菇一起炒，香菇，木耳，山藥能一起炒吃嗎
當然可以，做法如下 白菜香菇炒山藥的做法，可以有滋陰清熱解毒。食療功效 健脾開胃 滋陰清熱 營養價值 澱粉 黏蛋白 維生素c 碘 鈣 鐵 磷適宜人群 一般人群均可食用，特別是消化不良和血糖偏高的患者。禁忌人群 騷癢病患者忌食。白菜香菇炒山藥所需材料 主要食材白菜 香菇 山藥 青辣椒 紅辣椒 白菜香菇...