1樓：最愛秋天的傳說
胡蘿蔔能和蘑菇一起煮，下面介紹胡蘿蔔炒蘑菇的做法。
主料：平菇200g、胡蘿蔔1根
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、蒜苗適量、醋適量步驟：1.把平菇洗淨摘去老根，撕成小朵。
2.胡蘿蔔洗淨打去皮。
3.然後，再把胡蘿蔔切成菱形塊。
4.這是處理好的胡蘿蔔和平菇。
5.姜切絲、蔥切丁、蒜苗去根和老皮洗淨切斜段待用。
6.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時，放入薑絲、蔥花炸香。
7.然後放入平菇和胡蘿蔔翻炒均勻。
8.接著放入香醋少許翻炒均勻。
9.當平菇軟榻時加入鹽翻炒均勻。
10.當平菇距離非常軟塌還差3~5分時，加入蒜苗翻炒約30秒即可出鍋裝盤。
2樓：泰瑪竇高格
當然可以一起煲，只要你願意，不會有什麼不良反應。
不過，要提醒的是胡蘿蔔有甜味的，放多了湯會帶有更多胡蘿蔔味，會偏甜一點。就看你想是不是想要那個味道了。
加蘑菇多一點，就是更多菌的味道，是另一種鮮美的感覺我個人建議胡蘿蔔少放一點
3樓：海邊蘆葦聞啼聲
可以的，味道相當好喝。好喝。
胡蘿蔔能和蘑菇一起煮嗎
4樓：匿名使用者
胡蘿蔔能和蘑菇一起煮。蘑菇胡蘿蔔湯對防治高血脂、肥胖症等大有好處。蘑菇可以防止發胖，是一種較好的**美容食品。
食用胡蘿蔔禁忌：
1、胡蘿蔔、辣椒不宜一起生吃。胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外，還含有維生素c分解酶，而辣椒含有豐富的維生素c，所以胡蘿蔔不宜與辣椒一起生吃，否則會降低辣椒的營養價值。但維生素c分解酶不耐熱，50℃時就能被破壞，所以熟吃時不必擔心。
2、胡蘿蔔怕酸炒時勿放醋胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素，吃胡蘿蔔最好油炒或與肉同燉。胡蘿蔔素怕酸，吃胡蘿蔔切忌放醋。
3、胡蘿蔔、白蘿蔔不要一起食用雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，二者一起食用卻會讓兩者營養降低。
擴充套件資料：
胡蘿蔔的功效作用：
1、有利健康長壽
胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多，而且對對預防dna（脫氧核糖核酸）的異常變化效果也十分強大。血液中α-胡蘿蔔素的濃度越高，則受試者的心臟病危險就越低。
血液中的α-胡蘿蔔素含量越高的人擁有更長的壽命。
α-胡蘿蔔素含量最高的食物是胡蘿蔔。南瓜、橙子、柑橘中，α-胡蘿蔔素的含量也較高。α-胡蘿蔔素不怕高溫蒸煮，把胡蘿蔔放在肉湯裡煮，只要連湯喝掉，並不會引起α-胡蘿蔔素的明顯損失。
相反，熟吃才更有利於各種類胡蘿蔔素的吸收，只要少量的油脂就能達到充分吸收的效果。
2、提高機體防癌抗癌能力
胡蘿蔔中的類胡蘿蔔素能提高人體免疫系統b細胞產生抗體，從而具有提高人體免疫力的功效。類胡蘿蔔素還能增加自然殺傷（nk）的數目，消除體內被感染的細胞和癌細胞。胡蘿蔔確有防癌和抗癌的功效。
原因是：①胡蘿蔔富含的抗氧化維生素（β-胡蘿蔔素，vc）可以起到抑制癌細胞增長的作用，降低腫瘤的發生率；②胡蘿蔔中含有一種糖化酵素，能分解食物中存在有致癌作用的的亞硝胺，這樣就減少了其對人體的致癌作用；③胡蘿蔔中有較多提高巨細胞的吞噬能力的木質素，因此提公升了巨細胞吞噬癌細胞的活力。
3、提高機體抵抗疾病的能力
胡蘿蔔中含有豐富的木質素、槲皮素和山奈酚、琥珀酸鉀等成分，能增加冠狀動脈的血流量、降低血脂含量、促進腎上腺素的合成分泌，進而具有降壓、強心之功效。胡蘿蔔細胞壁的成分裡含有極其豐富的鈣果膠酸脂，它能加速膽汁酸的凝固，促使人體內膽固醇向膽汁酸發生轉變，從而起到降低膽固醇、預防冠心病的作用。
胡蘿蔔還富含膳食纖維，它有利於延緩腸道葡萄糖的吸收，減少血糖上公升的幅度，因此可以調節血糖水平，減少對胰島素的需求。胡蘿蔔中的果膠物質能與進入體內的汞離子結合，促進人體內汞離子排出，消除或降低汞對人體的毒害作用。
4、益肝明目
胡蘿蔔含維生素a與β-胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素 a，有補肝明目的作用，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
人民網-蘑菇胡蘿蔔湯
人民網-注意！吃胡蘿蔔有7大功效與4大禁忌
人民網-吃胡蘿蔔小心5個禁忌 不宜與白蘿蔔同吃
5樓：1天_堂
胡蘿蔔能和蘑菇一起煮，下面介紹胡蘿蔔炒蘑菇的做法。
主料：平菇200g、胡蘿蔔1根
輔料：油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、蒜苗適量、醋適量步驟：1.把平菇洗淨摘去老根，撕成小朵。
2.胡蘿蔔洗淨打去皮。
3.然後，再把胡蘿蔔切成菱形塊。
4.這是處理好的胡蘿蔔和平菇。
5.姜切絲、蔥切丁、蒜苗去根和老皮洗淨切斜段待用。
6.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時，放入薑絲、蔥花炸香。
7.然後放入平菇和胡蘿蔔翻炒均勻。
8.接著放入香醋少許翻炒均勻。
9.當平菇軟榻時加入鹽翻炒均勻。
10.當平菇距離非常軟塌還差3~5分時，加入蒜苗翻炒約30秒即可出鍋裝盤。
6樓：匿名使用者
胡蘿蔔可以和蘑菇一起煮呀！我家小孩挺喜歡的。
7樓：杞奕琛芮淑
不宜同食的食物
俗話說：「藥食同源」，「藥補不如食補」。但進補也要講究科學，根據中醫「五行」「生、克」規律的學說，有些食物是不能同時吃的。若吃，最好要間隔2小時以上。
蟹-桃子
田螺-木耳
李子-鴨蛋
紅薯-石榴
腳魚-莧萊
黃瓜-羊肉
蟹-柿子
田螺-玉公尺
李子-雀肉
芋頭-香蕉
腳魚-芹萊
黃瓜-花生公尺
蟹-桔子
田螺-冰
李子-鯖魚
竹筍-麥芽糖
免肉-芹萊
蜂蜜-豆腐
蟹-冰田螺-蛤
蝦-維生素c
黃鱔-皮蛋牛肉-艽萊
蜂蜜-鯽魚
蟹-花生公尺
田螺-麵食
蝦-金瓜
龜肉-桃子
牛奶-生魚
甘草-豬肉
蟹-香瓜
狗肉-大蒜頭
皮蛋-紅糖
甘草-鯉魚
牛奶-酸醋食物
蟹-茄子
狗肉-綠豆
雞蛋-消炎片
雞蛋-糖精
雞肉-芹菜
》傷元氣
蘿蔔-木耳
》生皮炎
牛肉-粟子
》會嘔吐
菠菜-豆腐
》不宜羊肉-西瓜
》互侵胡蘿蔔-白蘿蔔
》相沖柿子-紅薯
》生結石
番茄-黃瓜
》不共食
豬肉-菱角
》肝疼蘿蔔-水果
》不利甲狀腺
鵝肉-雞蛋
》損脾胃
香蕉-芋艿
》胃酸脹痛
洋蔥-蜂蜜
》傷眼睛
香蕉-馬鈴薯
》面起斑
豆漿衝雞蛋
》不宜甲魚或黃鱔-蟹
》孕婦忌
8樓：匿名使用者
可以，而且專門還有胡蘿蔔煮蘑菇這道菜。相信科學，根本沒有食物相剋的說法。
9樓：傻叼乙個
可以的。
1.紅蘿蔔去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆；
2.燒鍋下油，放入紅蘿蔔、蘑菇翻炒數次，煮入清湯，用中火煮；
3.待紅蘿蔔塊煮爛時，下入泡透的黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可食用。
蘑菇可以和胡蘿蔔一起煮湯嗎
10樓：
可以的。
1.紅蘿蔔去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆；
2.燒鍋下油，放入紅蘿蔔、蘑菇翻炒數次，煮入清湯，用中火煮；
3.待紅蘿蔔塊煮爛時，下入泡透的黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可食用。
胡蘿蔔，蘑菇和蝦能一起吃嗎
11樓：蘋果旺旺小饅頭
胡蘿蔔、蘑copy菇和蝦不能一起吃。
蝦肉bai中含有高du濃度五價砷化合物，其本身對zhi人體無害，但若同dao時服用大量維生素c時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。而胡蘿蔔富含維生素c，因此不能一起吃。
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
擴充套件資料
不能與蝦同吃的其他食物：
1、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
2、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
3、豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
12樓：星星
我覺得能，我昨天就這麼吃過，當然要看個人體質。比如，如果過敏體質的話可能就不能吃了。
13樓：容華白筱
肯定能啊，火鍋不都是
14樓：苦雄第五飛槐
你好，根據你的陳述，我初步認為，你的情況很可能是應該可以一起吃的，對身專
體沒有危害屬的，而且營養豐富。蝦是高蛋白食物，多吃可以補充蛋白質和增加能量，胡蘿蔔可以補充維生素a，可以保護眼睛，蘑菇是菌類，也可以補充營養的。沒事。
天麻和胡蘿蔔能一起煲湯嗎
15樓：
當然是可以的，這兩種，他們之間沒有什麼相互作用和不良反應，胡蘿蔔只是含有一些維生素而已，並不會影響天麻的效果。
16樓：沈清兒
可以呀,滋補湯就是這種做法,天麻比例放幾片就行
17樓：雲南美食幫
當然可以，挺好的，很補！
胡蘿蔔,蘑菇,排骨能一起燉湯麼?該怎麼做?
18樓：小王子精選**
胡蘿蔔，蘑菇和排骨可以一起燉的，蘑菇可以選香菇，然後做成胡蘿蔔燉排骨食用，做法如下：
需要提前準備好的材料包括：排骨 300g、胡蘿蔔 200g、馬鈴薯丁 200g、香菇 100g、食鹽 適量、調和油 適量。
1、第一步用刀將準備好的土豆切塊，胡蘿蔔切片，放一旁備用。
2、然後將用清水洗乾淨的排骨放入鍋中。
3、鍋內接著倒入水。
4、然後把切好的胡蘿蔔，土豆，香菇也放入鍋中。
5、蓋上蓋子燉10分鐘。
6、鍋內放入鹽，攪拌均勻，這樣就已經做好了。
19樓：慎靈秀
當然可以。將排骨先用開水焯一下撈出，用蔥、姜下油鍋炸一下，倒進排骨翻炒，加黃酒，翻炒一會兒，倒入開水，開鍋後放進蘑菇一起繼續燉，過一會兒再放入胡蘿蔔燉，等排骨爛了放入鹽再燒一會兒出鍋即可，放不放雞精都行，湯本身就應該很鮮了
20樓：
可以的，你先把排骨放在鍋裡炒一炒，炒出油了，就放在電飯煲裡煮，把所有材料放進去，煮熟之後把調味料放進去，也可以放點蔥花。
筒子骨和胡蘿蔔和蘑菇可以一起煲湯嗎
可以主料 優質筒子骨1000g 胡蘿蔔500g 輔料食鹽適量 生薑適量 大蒜頭適量 茴香適量 八角適量 乾辣椒適量 雞精少許 筒子骨胡蘿蔔湯的做法步驟 1.優質的筒子骨砍碎成段，溫水洗乾淨備用！2.準備適量茴香，八角洗乾淨。生薑切成小片，大蒜頭切成小段，乾辣椒洗淨備用！3.將洗淨的筒子骨鋪放去砂鍋中...
羊肉可以和蓮藕，胡蘿蔔一起煲湯嗎
只聽說過蘿蔔羊肉湯 1 胡蘿蔔去皮洗淨，切滾刀塊，大蔥切末備用 2 取白蘿蔔半個，切成滾刀塊，用筷子在白蘿蔔塊上鑽幾個孔 3 羊腿剁小塊，放進沸水裡焯水 沸水裡加兩片姜 撈出洗淨瀝水，放入鍋內 4 鍋裡加適量水，放入薑片和鑽了孔的白蘿蔔，大火燒沸後轉文火煮約30分鐘後，撈出白蘿蔔塊 5 放入切好的胡...
紅蘿蔔青菜和魚可以一起煲湯喝嗎，胡蘿蔔和魚能一起燉著吃嗎
最好不要給小孩喝，因為紅蘿蔔和青菜是不可以煮久的，久了它有用的維生素都變得沒用了，你下次要煮這樣的，最好是煮開了十來分鐘就好，當然是小孩子吃的話，你要切小塊一點。可以的，紅蘿蔔不可與以下食物同食 胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。胡蘿蔔 西紅柿 維生素c豐富的...
橙子能和胡蘿蔔一起榨汁喝嗎，橙子蘋果和胡蘿蔔可以一起榨汁嗎
當然可以了。橙子胡蘿蔔汁 原料 2個橙子，3個胡蘿蔔 做法 將橙子去皮，胡蘿蔔擦洗乾淨。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。回答您好，很高興為您解答，您的問題已看到，需要一點時間，請稍等哦 提問蘋果胡蘿蔔想再配一種水果可以嗎？回答您好，這兩種食物是不相剋的，沒什麼問題，但是口味的話...
紫蘇可以和蘿蔔子一起煮水喝嗎，白蘿蔔與胡蘿蔔可以一起煮食嗎？
很多人在平時不敢把紫蘇和白蘿蔔放在一起吃。因為大家會擔心這兩種食物相剋，紫蘇是藥材，白蘿蔔是洩氣的，所以會擔心吃出問題。其實現在有一道美食，用紫蘇白蘿蔔和鯽魚燉的湯。既能補血，補氣，又可以舒筋活絡，有利於身體健康。食材主料 鯽魚200g 白蘿蔔50g 配料油適量 鹽適量白胡椒適量 紫蘇適量 耗時準備...