1樓：匿名使用者
用料豬脊骨 兩塊
胡蘿蔔 半根
土豆（偏小） 乙個
蔥（細） 六七段
姜 五片
料酒 一點點
嬰兒（寶寶）輔食肉湯（高湯）的做法
豬脊骨先冷水下鍋焯一下，鍋開一會，筷子扎下沒血水就ok了，然後冷水衝乾淨
骨頭放到bb煲裡，加薑，蔥，料酒，土豆塊，胡蘿蔔塊，慢燉三小時。
放涼以後。
把骨頭上燉爛糊的肉弄下來撕碎，加上胡蘿蔔塊和土豆塊和湯，放入料理機打碎。打成肉湯以後分別放嬰兒輔食冷凍盒子裡，每次煮麵，喝粥都可以拿出一塊來。
小貼士放料酒是我看大家給這個月份的孩子弄高湯都放，所以我也放了點，要不然也是怕肉的味不好。
之所以用脊骨是因為我不止是想給他燉高湯，我更想給他加肉，所以選了肉厚的脊骨。
沒有放鹽，味道也很香。
平時煮麵時候就可以加一塊到麵裡，味道會更好的。
公尺粉的話應該也可以，還有粥，都可以加，這樣寶寶每天都能有高湯喝，高湯裡還有肉。
bb煲我頭一次用，覺得還不錯，有種文火慢燉的感覺。如果沒有bb煲的話，小火燉也可以。
嬰兒瘦肉湯怎麼做好吃
2樓：傲00氣
蒸餾瘦肉湯(寶寶輔食)的做法
瘦肉一塊洗淨後切小塊，放入蒸籠裡。
電飯鍋裡放適量清水，水不宜多。不然煮時溢到湯裡就不好了。
找個和電飯鍋差不多大的盆，放在水上。碗裡什麼都不加。
把蒸籠上的肉放中間對準電飯鍋裡的盆
蓋上鍋蓋按煮飯鍵煮到自動跳起即可給寶寶喝，一周歲以下的不宜新增任何調味料，可直接喂著喝或加公尺糊攪拌吃。
把湯裡的血沫撈出即可食用！
寶寶瘦肉湯怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
寶寶瘦肉湯的做法
適宜年齡：4-12個月
簡介豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。今天將豬肉作為一種湯飲，既美味又富有營養，下面一起來學習下輔食瘦肉湯的做法吧。
主料瘦豬肉100g
輔料油一勺
鹽一勺生粉10g
枸杞10g
水一碗準備一塊瘦肉，最好的就是前胛肉，帶點肥也沒關係。
將肉剁成肉泥。
在肉中加入生粉，放適量清水往乙個方向拌勻。
在拌好的肉中加入油再次拌勻。
攪拌好的肉餡放入瓷罐中在底部按成肉餅狀，一定要薄薄的一層，如果沒有瓷罐用碗也是一樣的。
先乾蒸3分鐘左右，等肉凝固後往瓷罐中加入適量開水，再蓋蒸10分鐘，肉浮在湯麵上即可，下入枸杞。
小貼士1、用新鮮豬肉為佳，營養價值更高。
2、用涼開水是原因是使豬肉有個公升溫的過程，而用熱開水的話，容易造成營養流失。
3、整個絞肉過程都不用放任何調味料，以保證100%豬肉營養。到喝之前，可以放點鹽調味。
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