1樓：湛嫚僑飛鸞
能吃變味
般鮮儲存切片放入帶封放入冰箱隨吃隨拿
2樓：無情的兔子
凍了的姜是可以吃的但味道沒有鮮薑好。凍姜化了以後很愛發霉，發了黴的姜是絕對不能吃的，是有毒的。 姜：
選擇姜身肥大硬實、表面平滑無口，且具重量者。老薑本身已纖維化，不適合冷藏儲存，容易使水分流失，可放在潮而不濕的細沙裡儲存。嫩姜與粉薑要裝入保鮮袋內，置於冰箱儲存。
姜只要切過，切口就必須用保鮮膜或保鮮袋包好，放入冰箱冷藏。
3樓：枚樂悅
冰凍了的生薑含有的營養物質不會發生質變，一般在解凍之後是可以繼續食用的，不會產生不良反應。不過如果經過檢查發現有發霉或者爛掉的跡象，這樣的生薑就可能已經產生了有毒有害的物質，因此一定要避免食用。另外，平時最好是將生薑晾乾之後放置在冰箱的保鮮箱之中，這樣儲存的時間會比較長，而且基本不會影響到口感，取出之後完全可以放心食用。
西紅柿凍了還能吃嗎？謝謝！
4樓：
可以的，可做西紅柿冰棒進行品嚐，方法如下：
準備材料：西紅柿 230克、西瓜 230克、牛奶 1大碗、果珍 適量。
1、第一步把西紅柿用菜刀切好，放一旁備用。
2、使用菜刀把西瓜切好，放一旁備用。
3、杯中倒入適量的牛奶和果珍。
4、果汁機裡倒入牛奶果珍，西紅柿，西瓜。
5、攪拌好後倒入模具裡。
6、放冰箱6小時取出，做好了。
5樓：比卡丘超進化
最好不要吃,如果你腸胃不好的話，會引起腹痛導致洩瀉。建議吃熟西紅柿,營養高!有些人就很愛吃凍的西紅柿，有時候特意把西紅柿放在冰箱裡凍過以後再吃，感覺口感很好。
但是這樣吃很不健康，吃生冷的食品容易引起腹痛腹瀉，而凍西紅柿就更容易引起了！此外，經過烹飪的熟西紅柿要比生吃西紅柿更有營養奧~
生薑凍了化後還能吃嗎
6樓：出竹雨
生薑凍了再化開很容易腐爛，剛剛化開的時候可以吃，再放幾天後就很難說了，最好先嗅一下看看有沒有異味。
凍的薑能吃嗎
7樓：北京新東方烹飪學校
能吃的，我家裡姜，買多了，都是放冷凍冰箱的
鮮薑冷凍以後還能吃嗎？
8樓：蹉淑敏瞿珍
不能吃了，被凍後的薑會產生一種毒素對身體傷害較大，姜這類調味品還是買點吃點，不要儲存太多，儲存方法不當不知不覺就傷害身體了。
9樓：改秀英賽婷
生薑被放在冷凍室凍了，拿出來只要不爛，就可以吃。生薑爛了是有毒的就不能吃，
所以最重要的是檢查一下有沒有爛。
10樓：輝蘭箕羅
說法不一：
生薑被放在冷凍室凍了，拿出來只要不爛，就可以吃。生薑爛了是有毒的就不能吃，
所以最重要的是檢查一下有沒有爛。
按照中醫藥的說法，爛生薑產生毒素，不能食用。說凍過的生薑食用了會致癌，並沒有相關的依據。
生薑凍軟了還能吃嗎
11樓：苦苦的掙扎
可以吃凍了的姜還能吃嗎
有的人為了及時的儲存生薑，會選擇把生薑放在冰箱裡面，但是如果在冰箱裡放置時間較長，生薑就會變軟，那麼這樣的凍姜可以吃嗎?其實只要生薑沒有變爛就可以吃，但是生薑的營養價值和口感都會降低，最好不要把生薑放到冰箱裡。
生薑煮雞蛋能治咳嗽嗎
生薑煮雞蛋能夠有效的輔助**咳嗽，生薑煮雞蛋能夠驅除體內的寒氣，但是它只能夠用來輔助**由於風寒感冒引起的咳嗽。
生薑的食用禁忌
1.生薑再好也是不能夠多吃的，這是因為生薑中含黃樟素，黃樟素是一種食品新增劑，為無色或淺黃色液體，有樟木氣味，天然存在與生薑、茴香、八角、桂皮、花椒等香辛作料中，具有一定的毒性。而且爛掉的姜不能吃，因為腐爛的薑中的黃樟素含量更高，。
嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。
2.我們在食用生薑的時候，不要去掉生薑的皮，去掉皮的生薑沒有辦法發揮生薑的全部功效，因此我們在食用的時候只需要洗乾淨，切成片或者切成絲和塊都是可以的。
生薑什麼時候吃最好
有一句話對於我們來說都很熟悉，那就是「早上吃姜，勝過吃參湯;晚上吃姜，等於吃砒霜」。這句話很明的告訴我們，早上吃姜的效果好，而晚上吃姜對身體沒有好處甚至還有害處。為什麼會這麼說呢?
這是因為生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等，這些物質能夠加入我們體內的血液迴圈，並且能夠有效的刺激我們胃液和唾液的分泌，還能夠促進消化。早上吃姜對身體的好處有很多，幫助我們及時的排毒，如果是晚上吃姜的話，姜本身是性溫的，會很容易上火，所以晚上最好不要吃姜。
12樓：枚樂悅
姜凍了還能吃，但口感沒有新鮮時好吃。此外，凍了的姜最好不要讓它化掉，以免化了會腐爛無法食用。但個人建議還是不要吃了，因為姜凍了後很容易變質，會產生致癌物質，若食用了對身體不利。
如果生薑已經發霉，就會產生毒性，是不可以食用的。最好選擇新鮮的生薑食用。
13樓：匿名使用者
生薑凍軟了，這樣子肯定是不能吃了，因為生薑一般情況下沒有那麼長時間，是不會軟的
14樓：匿名使用者
生薑凍卵了是可以吃的，只要沒有壞就可以，我們把它從運動拿出來，再過一會兒就可以了。
15樓：勵君豪
生薑凍完的時候是不能再吃的，因為這時候吃的話容易中毒
16樓：慕桖甜恬
生薑凍軟了，我覺得不能再吃了，因為在化的時候就容易腐爛，而且味道也會變的。
17樓：
生秧凍軟了，還能吃麼？生薑凍軟了，還能吃嗎？我覺得還可以，吃的凍軟了，可以吃
凍姜可以吃麼姜不小心凍了，還能吃麼
18樓：永y永遠
生薑被放在冷凍室凍了，拿出來只要不爛，就可以吃。生薑爛了、發霉了是有毒的，不能吃。
生薑需要儲存在陰冷的地方的，如果用鹽水把生薑泡1小時,然後拿出來曬乾，放入冰箱貯菜格內，可以放很長時間並保持其鮮嫩程度。
吃姜的好處：
1、降溫提神增進食慾
姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀;生薑還有健胃，增進食慾的作用。
2、抗菌防病
生薑乾粉可緩解暈動病之頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀,有效率達90%左右,且藥效可持續4小時以上。民間用吃生薑的辦法防止暈車、暈船,有的用生薑片貼內關穴,有明顯的防暈效果。
3、開胃健脾
防暑救急生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。
4、防治腹痛。
適當吃些生薑或者喝些薑湯，能起到防治作用。生薑還能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。
5、預防傷風感冒
經常處在空調環境中，由於室內室外溫差太大，很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生薑或者喝上一碗紅糖薑湯，將有助於驅寒解表，或者用薑湯（加點鹽、醋）泡足亦可收到很好的療效。
6、腰肩疼痛
盛夏酷暑，在空調房裡呆久了，肩膀和腰背易遭受風寒濕等病邪的侵襲，特別是老人容易引發肩周炎，遇到這種情況，可燒製一些熱薑湯，先在熱薑湯裡加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
醋凍了還能吃嗎，凍蘋果還能吃嗎
可以。儲存食醋的方法 1 盛散裝醋的瓶子一定要乾淨無水。2 在裝食醋的瓶中加入幾滴白酒和少量食鹽，混勻後放置，可使食醋變香，不容易長白醭，可貯存較長時間。3 可在盛醋的瓶中加入少許香油，使表面覆蓋一層薄薄的油膜，防止醋發霉變質。4 在醋瓶中放一段蔥白 幾個蒜瓣，亦可起到防霉的作用。5 食醋不宜用銅器...
大蔥凍了以後還能吃嗎，枸杞凍了還能吃嗎
大蔥凍了但無變質能吃，因為大蔥是可以凍貯存的。常規儲存方法如下 1 挖溝貯存 大蔥收穫後，就地晾曬幾個小時，除去根上的泥土，剔除病 傷株，捆成10公斤左右的捆，放在通風良好的地方堆放6天左右，使大蔥外表水分完全陰乾。選擇背風通風處挖溝距50 70厘公尺。若溝底濕度小，可澆一次透水。待水全部滲下後，把...
西紅柿凍了還能吃嗎，西紅柿放冰箱凍軟了是否還能吃？
夏天是西紅柿上市季，這時的西紅柿口感超給好吃，買回來的西紅柿在冰箱保鮮時間是最久的，很多會冷凍儲存。那麼西紅柿冷凍後還能不能吃呢？專家見意冷凍後西紅柿營養並不會流失，只需要解凍後即可繼續食用。西紅柿冷凍後可以吃嗎?在冰箱冷凍過後的西紅柿一樣是可以吃的，所含的營養並不會流失，只要在溫水中浸泡一段時間即...
茄子凍了以後還能吃嗎，茄子在冰箱凍了還能吃嗎
很好吃的，比買的新鮮的好吃，在東北我們每年都要凍很多的，但是不能生凍，要把它烀熟了晾涼了再放到冰箱裡凍上，等沒有茄子的時候就可以吃了，跟新鮮的一樣味道，但是生的凍了就不行了，燉不爛的 冷凍之後的茄子是不建議再繼續食用的。因為冷凍之後的茄子中含有的營養價值都會出現流失的情況，而且茄子中各種含有的對人體...
豆芽凍了以後還能吃嗎，豆芽凍了還能吃嗎 請高人告訴我
豆芽凍了可以還能吃嗎？如果是動的豆芽，可以 拌冷盤能吃。凍豆芽炒吃是不能不可以吃的。如果炒吃就不好吃了。豆芽凍了還能吃嗎 請高人告訴我 可以，就是口感差一點，打個水焯就行了。豆芽冷凍一周還能吃嗎 捂爛。最好還是現買現吃。像土豆 黃瓜 胡蘿蔔等塊莖類蔬菜沒有那麼嬌氣，室溫下儲存就可以了，不需要放冰箱。...