大家好,我是一家過橋公尺線的經理,麻煩問一下餐廳著火,怎麼負法律責任

時間 2022-01-05 06:36:14

1樓:匿名使用者

火災的責任認定出來了嗎?

如果是餐廳內部的原因肯定是要餐廳負責的,餐廳的法人代表,餐廳經理以及當時的值班經理都是要負責的。解聘是必須的。是否要負法律責任就要根據案件的具體情節了。

大家好,我想問大家乙個問題?

2樓:匿名使用者

年利率34%以內都是合法的,你自己去算吧。

咱沒錢,就別花,

2000也要借,1000多兩個多月也還不起,你超前消費了,你厲害了?你現在覺得冤了?

說實在的沒有坑你還2萬或20萬,真得已經很不錯了。

3樓:暮暮和目目

這沒有什麼合法不合法,因為你已經為約了違約了,他就要給你這樣鬧的,只要偉約了,他就要給你扣款的

4樓:匿名使用者

你可以和他們先溝通一下,逾期65加上覆利也不可能那麼高的逾期費的,而且逾期的應該也就一期逾期乙個月,第二期的逾期幾天,在網上了解了一下跟你情況相似的挺多的,年利率34%,逾期費也不能那麼高

5樓:夜紫俠

合法不合法,要看你們合同是什麼籤的?不超出合同的範圍就不違法

6樓:匿名使用者

朋友,我覺得這個錢你花的確實有點冤枉,你應該投訴他們找客服諮詢一下,為什麼你花那麼多錢,不行的話就投訴。

7樓:生命可貴李雲龍

你自己借的錢你自己沒還上,你自己還預期呢,你現在給我來句。這合法嗎?你早幹嘛了?你還不上,你先把利息還了呀!利息錢你都不還,你還拖著你,不找死,誰找死。

8樓:匿名使用者

我想問大家乙個問題,不知道,你問什麼?

9樓:匿名使用者

我覺得這不合法。他們這是在變相的欺詐。應該報警。

過橋公尺線的傳說

10樓:梁毅的娛樂日誌

傳說一清朝初年,雲南蒙自有位書生,家住南湖,每天專心讀書,妻子每天送來的飯菜都已經涼了,書生吃得很不舒服,妻子看到丈夫日漸消瘦,很著急。

一天,妻子燉了乙隻雞連湯送來給丈夫滋補身體,連日操勞的妻子走到橋中間時暈了過去,等她醒來之後,發現雞湯還是熱的,原來湯上有一層油起保溫作用,妻子由此得到啟發, 每日給他送來雞湯、生肉、蔬菜和公尺線放在一起食用,最後終於考取了狀元,書生問妻子這種吃法名字,她立刻想到每天走過的小橋,順口說:「過橋公尺線」,從些名聲鶴起,過橋公尺線流傳至今。

傳說二清代道光年間雲南省建水縣進士出身的李景椿(曾任山西省稷山縣知縣)所創。李景椿多年在外省做官,常常吃「涮鍋子」,返鄉後便到寶興樓仿照用「涮鍋子」方法吃公尺線。被問及這叫什麼公尺線,李景椿用筷子指著門外的鎖龍橋笑答:

「我從橋東來到橋西吃公尺線,人過橋,公尺線也過橋,我這吃的是過橋的公尺線。」

11樓:

回答如下:

清朝初年,雲南蒙自有位書生,家住南湖,每日用功讀書,準備考取功名。為更專心讀書,書生在湖中菘島築了一間茅屋,與湖岸有一橋相連。

妻子每天給他送來飯菜,但每次送到後。飯菜已經涼了,書生吃得很不舒服,妻子看到丈夫日漸消瘦,很著急。

一天,妻子燉了乙隻雞連湯送來給丈夫滋補身體,連日操勞的妻子走到橋中間時暈了過去,等她醒來之後,發現雞湯還是熱的,原來湯上有一層油起保溫作用,妻子由此得到啟發, 每日給他送來雞湯、生肉、蔬菜和公尺線放在一起食用,書生身體日漸強壯,更加用功讀書,終於考取了狀元。

眾人前來賀喜,妻子又燉了乙隻雞、公尺線、生肉招待客人, 客人吃得興致大發,問書生妻子這種吃法名字,她立刻想到每天走過的小橋,順口說:「過橋公尺線」,從些名聲鶴起,過橋公尺線流傳至今。

12樓:鹿橘

雲南自蒙,的南湖邊上住著一對夫妻,丈夫在對面的塔上用功學習,妻子每天給丈夫送公尺線時都要經過一座小橋。一次妻子給丈夫送公尺線時暈倒在橋上了,過了好久她才醒過來。天已經黑了,她一摸碗,公尺線居然還是熱氣騰騰的,原來她是用老母雞湯煮的公尺線,湯中的熱油該在湯上

13樓:安妮

秀才在島上讀書希望能有朝一日考上狀元,妻子怕他辛苦,就每天弄秀才最喜歡吃的公尺線,在上面澆上雞湯放上作料,可是等到島上的時候,公尺線早已涼了,不過這讓妻子發現那厚厚的雞油下面的公尺線居然還沒涼,又由於去島上的途中要過一座橋,人們就叫這種公尺線為過橋公尺線………………

14樓:後珍

清朝時期有一位清朝時期,有一位書生在外清朝時

期,有一位書生在外地讀清朝時期,有一位書生在外地讀書,每天妻子給他送飯

15樓:野馬追緣

過橋公尺線由來已久,背後唯美、勵志的故事,你知道嗎?

16樓:匿名使用者

過橋公尺線源於雲南滇南蒙自縣。

說法一過橋公尺線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,乙個秀才到島上讀書,秀美味好吃過橋公尺線**(15張)才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的公尺線送去給他當飯,但等出門到了島上時,公尺線已不熱。後來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和公尺線等吃時再放,還能更加爽口。

於是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;公尺線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上後用滾油燙熟,之後加入公尺線,鮮香滑爽。此法一經傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,後世就把它叫做「過橋公尺線」。

說法二還有一種說法是:傳說蒙自縣城的南湖舊的風景優美,常有文墨客攻書讀詩於此。有位楊秀才,經常去湖心亭內攻讀,其妻每飯菜送往該處。

秀才讀書刻苦,往往學而忘食,以至常食冷飯冷盤,身體日漸不支。其妻焦慮心疼,思付之餘把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟,給他送去。待她再去收碗筷時,看見送去的食物原封未動,丈夫仍如痴如呆在一旁看書。

只好將飯菜取回重熱,當她拿砂鍋時卻發現還燙乎乎的,揭開蓋子,原來湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不侍,把熱量封存在湯內。以後其妻就用此法保溫,另將一些公尺線、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟,趁熱給丈夫食用。後來不少都仿效她的這種創新烹製,烹調出來的公尺線確實鮮美可口,由於楊秀才從家到湖心亭要經過一座小橋,大家就把這種吃法稱之"過橋公尺線"。

麻辣鴨過橋公尺線

經過歷代滇味廚師不斷改進創新,"過橋公尺線"聲譽日著,享譽海內外,成為滇南的一道著名小吃。

17樓:匿名使用者

相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,乙個秀才到島上讀書,秀美味好吃過橋公尺線**(15張)才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的公尺線送去給他當飯,但等出門到了島上時,公尺線已不熱。後來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和公尺線等吃時再放,還能更加爽口。於是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;公尺線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上後用滾油燙熟,之後加入公尺線,鮮香滑爽。

此法一經傳開,人們紛紛仿效,因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,後世就把它叫做「過橋公尺線」。 傳說蒙自縣城的南湖舊的風景優美,常有文墨客攻書讀詩於此。有位楊秀才,經常去湖心亭內攻讀,其妻每飯菜送往該處。

秀才讀書刻苦,往往學而忘食,以至常食冷飯冷盤,身體日漸不支。其妻焦慮心疼,思付之餘把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟,給他送去。待她再去收碗筷時,看見送去的食物原封未動,丈夫仍如痴如呆在一旁看書。

只好將飯菜取回重熱,當她拿砂鍋時卻發現還燙乎乎的,揭開蓋子,原來湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不侍,把熱量封存在湯內。以後其妻就用此法保溫,另將一些公尺線、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟,趁熱給丈夫食用。後來不少都仿效她的這種創新烹製,烹調出來的公尺線確實鮮美可口,由於楊秀才從家到湖心亭要經過一座小橋,大家就把這種吃法稱之"過橋公尺線"。

麻辣鴨過橋公尺線

18樓:旅清俊

我覺得傳說一比較貼切

19樓:qer黃

端著公尺線過了橋,就叫過橋公尺線啦!

20樓:哈順晨

清朝初年,雲南蒙自有位書生,家住南湖,每天專心讀書,妻子每天送來的飯菜都已經涼了,書生吃得很不舒服,妻子看到丈夫日漸消瘦,很著急。

一天,妻子燉了乙隻雞連湯送來給丈夫滋補身體,連日操勞的妻子走到橋中間時暈了過去,等她醒來之後,發現雞湯還是熱的,原來湯上有一層油起保溫作用,妻子由此得到啟發, 每日給他送來雞湯、生肉、蔬菜和公尺線放在一起食用,最後終於考取了狀元,書生問妻子這種吃法名字,她立刻想到每天走過的小橋,順口說:「過橋公尺線」,從些名聲鶴起,過橋公尺線流傳至今。

過橋公尺線的味道 5

21樓:匿名使用者

過橋公尺線的關鍵是在於一碗湯,這碗湯的做法很講究,原料除了豬骨頭外,必須要用兩隻壯母雞,乙隻老鴨子。有人說了,我用三隻壯母雞、兩隻老鴨子不行嗎?是不行!

這是多年來廚師積累下來的經驗,這樣燒出來的湯才鮮,而且一定是老鴨子!

雞鴨都要現時宰殺,而且要把雞血留著,等到用猛火把豬骨和雞鴨煮上四五個小時後,把湯裡的所有東西撈出來,把雞血擠成碎塊放進湯裡,不停攪動,這時雞血會把湯裡的雜質凝在一起,湯從乳白色變得清澈透亮。撈出沉澱物後再把豬骨放進去,用小火再慢慢燉一兩個小時。

這一道工序現在的過橋公尺線餐廳一般都不用了,為了保證讓顧客看到自己的湯的確是豬骨和雞燉出來的,(好些湯裡也不用老鴨子了,都用清一色的養雞場出產的飼料雞)湯的顏色故意要保持乳白色。要是乳白色色度不夠,把一筒「餌塊」(也是雲南一種用大公尺製成的食品)丟到湯裡,要多白就有多白。咦,說漏嘴了,這是時下烹飪的秘訣之一呀!

現在有一些做過橋公尺線的以為湯裡面煮的東西越多,味道就也好,什麼魚肉、火腿都放進去煮,這是不懂烹飪的人幹的,五味調和,就是要「調」,不是一鍋燴,這樣煮出來的湯失去了過橋公尺線鮮香、爽口的特點。

湯說完了來說配料。過橋公尺線裡的雞肉塊不是象現在通行的切出來就可以放進湯裡,必須用少量的鹽、五香粉等佐料拌勻後醃一下才可以裝到盤子裡。如果用豬腰、肚片作配料,還得把這兩樣放入開水鍋裡面氽一下,為什麼要這樣做?

去除腥味呀。

把雞肉、脊肉片、豬腰片等等葷菜裝入盤子後,就得準備素菜了。正宗過橋公尺線裡有乙個素菜是必不可少的,就是草芽。好些人以為這是雲南特有的蔬菜,不過風之末端告訴你,這玩藝兒經過本人認真考證,今天第一次向大家披露這個學術成果:

草芽——就是宋代大文豪蘇東坡那首有名的:「竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。

」詩裡面的「蘆芽」!因為:它和另一種雲南人現在還吃的野菜——蔞蒿是共生的。

蘆芽、蔞蒿,這些野生蔬菜,美味呀!只是蘆芽極難保鮮,過去只有紅河州的過橋公尺線可以用,現在因為運輸的發達,昆明的過橋公尺線裡也有了.

22樓:錯覓翠麼訪

公尺線是南方各省的風味小吃,昆明有一種公尺線叫「過橋公尺線」。過橋公尺線是雲南的一種有名的地方小吃。

過橋公尺線的由來還有一段故事在其中。傳說,有乙個窮書生,家裡非常窮,沒有地方讀書,便在村外三里之遙的乙個涼亭裡讀書。他的妻子特別賢惠,發現每次送飯,走到那裡飯菜便涼了。

於是她想了乙個好辦法,在連飯帶菜的公尺線上,澆上一層熱湯油,這層熱油保護著飯菜的溫度。這樣飯菜就不涼了。他妻子送飯途中必須經過乙個橋,於是人們便把這燒熱湯油的公尺線叫做「過橋公尺線」。

現在我們不僅在南方吃到公尺線,而在北方很多地方也可以吃到正宗的「過橋公尺線」

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