1樓：匿名使用者
蜂蜜柚子茶可以用洋槐蜜、棗花蜜還有土蜂蜜。自己製作蜂蜜柚子茶可以選擇洋槐蜜和棗花蜜，這兩種花蜜不容易結晶，做出來的柚子茶比較美觀。而土蜂蜜與市面上的蜂蜜不同，它是沒有經過任何的勾兌處理，味道比較甘甜，營養價值很高。
柚子沒什麼要求。
1. 先清洗柚子，用鹽搓洗柚子的表皮，在熱水中浸泡5分鐘。
2. 剝開柚子皮，去掉白瓤後，將柚子皮切成細絲，放入淡鹽水中浸泡15分鐘。
3. 將果肉剝出後，用手掰碎。
4. 在鍋中加入水和冰糖，水沸騰後加入柚子皮，煮到半透明狀，再加入柚子肉。
5. 大火煮開後，轉小火，煮到粘稠狀即可。
6. 煮好的柚子冷卻到溫熱時，再加入適量的洋槐蜜或棗花蜜，裝入瓶中在冰箱冷藏。
7. 喝的時候，舀上幾勺，加入溫水即可飲用。
2樓：匿名使用者
用什麼柚子好
正宗的南韓蜂蜜柚子用的是一種**柚子，它是南韓獨有的特產，我們國內暫時很難買到的。但是，百折不撓的資深吃貨們發現，產於贛南的沙田柚子絕對是製作蜂蜜柚子茶的首選，它箇小皮薄，果汁充足而且象蜜一樣的甜，口感也特別的好。如果買不到沙田柚子，還可以用胡柚來代替，這種柚子也是個頭比較小，但皮色金黃漂亮，果肉鮮嫩好吃，而且其維生素c的含量在柚子中是最高的。
至於其它品種的柚子，目前還沒有發現比較適合製作蜂蜜柚子茶的，有些是果肉不夠甘甜好吃，有些是柚子皮不適合食用。
用什麼蜂蜜好
製作蜂蜜柚子茶的最佳選擇是洋槐花蜜等香味較淡的蜂蜜，因為這種蜂蜜香味較淡而且比較清香，而香味較濃郁的桂花蜜類是不推薦使用的，假的蜂蜜更是不推薦了。望採納
熬好的蜂蜜柚子茶用什麼容器裝好?
3樓：匿名使用者
蜂蜜短期內就變質這和常用的容器沒有太大的關係，你買到的蜂蜜可能質量不行吧！蜂蜜具有吸潮特性，長時間暴露在潮濕的空氣中就會變稀發酵。就什麼容器用來裝蜂蜜，最好當然是瓷器、陶瓷、玻璃這些啦，可以長時間用來存放蜂蜜的。
合格的塑料瓶、不鏽鋼等當然也是可以存放蜂蜜的，不要久置就行了。
蜂蜜柚子茶的功效，什麼人適合喝蜂蜜柚子茶
4樓：東郭秀愛空水
哪些人不能喝蜂蜜柚子茶？
1.脾虛洩瀉的人
蜂蜜柚子茶中的柚子，味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，這些看似非常好的功效，對於脾虛洩瀉的人的人卻是致命的，因為如果脾虛洩瀉的人喝蜂蜜柚子茶，則會加重其腹瀉的嚴重性，所以，脾虛洩瀉的人切記不能喝蜂蜜柚子茶。
2.高血脂症的病人
高血脂症的病人單單喝蜂蜜柚子茶，實際上並沒有什麼不妥之處，但是，高血脂症的病人一般會服用一種名為洛伐他汀（又稱美降脂）的藥物，如果將洛伐他汀（又稱美降脂）和蜂蜜柚子茶同食食用，那麼，就會出現大問題了。臨床觀察發現，高血脂症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
3.處於過敏期的人
與患有高血脂症的病人相同，有過敏症狀的人，喝蜂蜜柚子茶實際上也不會出現大問題，但是，對於處於過敏期間，且正在服用過敏藥物的人來說，喝蜂蜜柚子茶卻是萬萬不可的，一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。因此，切記不可因為貪食蜂蜜柚子茶的美味，而不顧及自己的生命健康。
蜂蜜柚子茶的飲食禁忌：
1.脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。
2.柚子不能與某些藥品同服
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