1樓：事在人為
能吃。槐花的吃法大全
蒸槐花飯
1、洗淨的槐花分幾次撒上麵粉（最好是麵粉與玉公尺粉按2：1的比例混合）。
2、攪拌均勻，使每粒槐花都能沾上麵粉。
3、上鍋大火蒸20分鐘。
4、蒜泥、油潑辣子、少許水、香油混合後，趁熱澆在槐花裡拌勻。
5、開吃。
包槐花包子
1、槐花焯水過涼，擠乾水分。
2、肉丁加薑末、豆麵醬、料酒、香油拌均，醃30分鐘。
3、將槐花、肉丁、小蔥、海公尺加鹽拌均，調成包子餡。
4、將發酵好的麵糰切劑、擀皮、包餡。
5、包好的包子蓋上濕布，室溫下二次餳發。
6、入鍋大火蒸製，上汽後繼續蒸12分鐘，關火，虛蒸3分鐘開鍋，即炒槐花炒蛋
1、槐花和雞蛋放在一起，加鹽攪均。
2、熱油。
3、倒入攪好的蛋液，用筷子快速滑散。
4、出鍋盛盤。
炒清炒槐花
1、炒鍋內加少量油燒熱。
2、倒入槐花快速煸炒。
3、加入適量鹽和醋，翻炒出鍋。
拌涼拌槐花
1、槐花輕輕焯水，撈出過涼，瀝乾水份。
2、加適量鹽和橄欖油拌均即可。
2樓：林夕的微笑
可以槐花炒雞蛋
食材用料：
雞蛋4個相剋食物
槐花菜譜做法：
1.打蛋用打蛋器攪散
2.加入槐花再次混合均勻
3.加入少量清水、料酒、鹽
4.八成熱油下鍋
5.迅速攪散，充分與油脂混合
6.加鹽調味出鍋
3樓：五湖四海
可以呀我就吃過不過是冷藏的
槐花放冰箱冷凍了，解凍後能吃嗎?
4樓：撿心事的兔子
解凍後可以吃，下面介紹槐花的做法：
準備材料：槐花適量、麵粉適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、植物油適量製作步驟：
1、將槐花解凍後洗淨，瀝乾水分，放入乾淨的容器內，倒入麵粉2、用手拌勻
3、將拌好的槐花平鋪在烤盤上
4、放入蒸汽預熱好的蒸烤箱內，100℃蒸5分鐘5、沒有蒸烤箱就放入燒開的蒸鍋內，也是蒸5分鐘6、將蒸好的槐花倒入盆中，冷卻至不燙手
7、蔥、蒜洗淨後切末待用
8、鍋燒熱後倒入植物油，下入蔥末蒜末爆香
9、倒入槐花，翻炒均勻
10、出鍋前調入鹽並拌勻即可
11、成品圖
5樓：匿名使用者
如果鮮槐花沒有焯水放在冰箱裡的話，如果有進行密封，並且是放在冷凍層這種保鮮方式是可以吃的，冷凍的過程中雖然損失了部分營養，但是應該是沒有變質的，如果您沒有密封，並且是放在保鮮層得話，不建議您食用的，保鮮層也是有病菌存在的。
6樓：度娘菜園和廚房
可以吃，只是冷凍後的槐花口感沒有新鮮的好吃。
冷凍後槐花的做法：槐花雞蛋餅。
食材：麵粉100克、槐花100克、雞蛋2個、植物油2湯匙、鹽1勺。
1、將槐花化凍後焯水焯熟後切碎、雞蛋攪拌成雞蛋液。
2、然後將槐花末、雞蛋液加入麵粉中。
3、再加入鹽和適量水攪拌成麵糊。
4、鍋預熱後加入油燒熱，將麵糊放入其中，晃動鍋使麵糊鋪滿平底鍋，將餅煎熟即可。
7樓：1744732437薇我
可以直接將鮮槐花放冰箱冷凍。可以吃的。
槐花怎麼冷凍
8樓：
槐花不怕凍可以冷凍儲存。
一、短期儲存：鮮槐花不要用水洗，直接裝入裝入塑膠袋中，紮緊口放入冰箱冷藏室，可儲存一周。如果不放冰箱，也可以裝入籃中，上面蓋上濕布，放到陰涼的地上，也能儲存幾天。
二、冷凍儲存：把鮮槐花用水清洗乾淨，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾表面的水分，裝入塑膠袋，放入冰箱冷凍室儲存，這樣可以儲存半年左右。
吃時取出，用溫水化開即可，味道也很新鮮。最好按照一頓飯的量分袋收藏，因為一化凍就得吃，包裝得太大袋，一次化凍吃不完，剩下的就不行了。
三、曬乾儲存：把鮮槐花用水清洗乾淨，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然後把槐花放在陰涼通風處晾乾。
請注意，一定要晾至完全乾透才行。然後把乾透的槐花放在塑膠袋中，紮緊口，放在乾燥的地方，等想吃的時候，拿出來放在水裡焯一下就行了。
當然，曬乾的槐花味道就不鮮了，可以用來做包子或餃子餡，其它吃法也可以，但味道要差很多。補充：曬槐花一定不要放在太陽下曬，而是要讓其慢慢陰乾。
如果是用太陽曬乾，其中的香味物質就很容易失去，吃起來就不那麼清香了。
9樓：美食不打洋
農村滿樹的槐花沒人要，小伙摘一籃子槐花，分享兩個儲存方法
10樓：梅山
用開水過一遍涼後冷凍。
11樓：蒼井瑪利明步
放在冰箱就可以了
低溫儲存法
低溫儲存法是儲存烹飪食物級常用的方法。其主要原理是通過低溫有效地抑制微生物的生長和繁殖，降低酶的活性，減弱食物內的化學反應，較好的保持食品原有的風味和營養價值。
低溫儲存按其溫度的不同可分為冷藏法和冷凍法，冷藏的溫度是在冰點以上。
採用冷藏的食物主要有蔬菜、鮮肉、鮮魚、水果、奶製品以及熟製品和半成品等食物。冷凍法是將食物在低於冰點的環境中凍結，適用於儲存動物性食物等。冷凍法可以使食物儲存較長的時間不變質。
但是長時間存放，雖然食物的質且變化不大.但水分減少，其背養價值降低，吃起來口感也不好。另外，兩種以上食物存放在同乙個冷凍箱內時，要用無毒害的食品袋密封隔離。
預防氣味相互汙染.同時也可減少食物水分的流失。
12樓：匿名使用者
我是直接就放冰箱裡的冷藏室了。
槐花怎麼冷凍，槐花的儲存方法
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