1樓：薄荷**專家
主料： 白蘿蔔 450克 牛肉（瘦） 100克
調料： 大蔥 15克 姜 15克 料酒 10克 醬油 10克 鹽 4克 味精 2克 八角 3克 花生油 40克 各適量
蘿蔔燉牛肉的做法：
1. 將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2厘公尺見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
2. 鍋內加油燒熱，放大蔥段、薑塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛；
3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫；
4. 待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。
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2樓：春夢驚現小
其實很簡單三部
第一步 把蘿蔔牛肉放入開水中
第二步 蓋上鍋蓋燉
第三部 盛出來吃謝謝！
3樓：育兒教育張老師
蘿蔔燉牛肉怎麼做？把蘿蔔去皮切塊，把牛肉骨切塊加入蔥薑料酒去腥，然後鍋中倒入牛肉蘿蔔加入水，調料燉製。
4樓：魯姐美食
燉牛肉怎麼做才好吃？牛肉切塊冷水下鍋，加入料酒焯水，然後煮出浮末後撈出洗淨，鍋中加入底油，加入蔥薑蒜、香葉、八角、桂皮炒香，然後下牛肉加入生抽蠔油炒香加水燉煮即可。
蘿蔔牛肉怎麼做，蘿蔔燉牛肉怎麼做
材料大蘿蔔，牛肉各250克。油1大匙，紹酒 醬油各2大匙，精鹽 味精各1 2小勺，五香粉1 3小勺，蔥段 薑塊少許。做法1 大蘿蔔 牛肉分別切塊，下沸水中焯燙透，撈出投涼洗淨，瀝淨水分。2 炒鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥 姜熗鍋，烹紹酒，添湯，下入牛肉燉至熟爛，再加入蘿蔔 五香粉 醬油 精鹽 味精等...
胡蘿蔔燉牛肉怎麼做好吃，胡蘿蔔燉牛肉怎麼做好吃又爛
用料主料 牛腱子適量 胡蘿蔔適量 輔料洋蔥 適量紅椒 適量調料 食鹽適量蔥適量 姜適量蒜適量 老抽適量 澱粉適量 黃酒適量 紅酒適量 白糖適量 胡蘿蔔燉牛肉的做法 1.準備原材料 2.牛肉切塊，加黃酒，薑末，糖，生粉，醃製約半小時 加生粉是為了牛肉吃起來口感更嫩 3.醃製牛肉期間，胡蘿蔔洋蔥切塊，紅...
蘿蔔燉牛肉怎麼做，蘿蔔燉牛肉湯的製作方法？
菜系及功效 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜口味 鹹鮮味 工藝 燉 蘿蔔塊燉牛肉的製作材料 主料 牛肉 肥瘦 100克 輔料 紅蘿蔔50克,白蘿蔔100克 調料 醬油20克,料酒5克,大蔥5克,鹽5克,姜5克蘿蔔塊燉牛肉的特色 味清淡，肉酥爛。教您蘿蔔塊燉牛肉怎麼做，如何做蘿蔔塊燉牛肉1.將...
蘿蔔土豆燒牛肉怎麼做，土豆燉牛肉的做法 蘿蔔燉牛肉的做法
都可以放。主料 牛肉400g，土豆300g，胡蘿蔔50g調料 食鹽1勺，蔥一根，姜4片，調和油2勺，柿子椒3個牛肉燉蘿蔔土豆的做法 1.將牛肉洗乾淨,切成小塊備用.2.將蘿蔔,土豆和胡蘿蔔準備好備用.3.將蘿蔔和土豆也切成和牛肉一樣的小塊.4.將蔥和姜以及辣椒切好備用.5.將鍋燒熱後加適量油,加蔥薑...
什麼蘿蔔燉牛肉好吃，白蘿蔔燉牛肉怎麼做好吃？
白蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於 它還能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌 抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油可粗纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂 軟化血管 穩定血壓，預防冠心病 動脈硬化 膽石症等疾病。蘿蔔還是...