熱狗是用什麼做的,熱狗是什麼做的

時間 2021-12-21 06:04:18

1樓:

熱狗:【材料】熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿蔔半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長麵包4個,黃油兩大勺,番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調製的芥末醬)4大勺

【做法】

1用刀在香腸上劃出斜紋;

2將圓白菜和胡蘿蔔切成絲;

3在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;

4倒入圓白菜和胡蘿蔔絲,略炒一下,撒上鹽和胡椒;

5將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;

6最後將番茄醬擠在上面

2樓:匿名使用者

一種專用烤腸,超市冷凍專櫃有賣,**比外面烤好的還貴

3樓:別說這名也不行

呵呵 我知道 因為我家就是生產這東西的 但是我不能告訴你 你只要知道 那東西裡面有肉 就可以了 但是你說的那種一塊錢一根的 質量不怎麼樣 真的

4樓:侍佑平桓環

熱狗是在一種細長的麵包裡夾上香腸,形似酷暑裡伸著舌頭的狗,所以叫"熱狗"。

熱狗源自於德國,在德國,熱狗叫做法蘭克福香腸,這個名稱起源於德國的乙個城市--法蘭克福,

這種香腸最初是在此城市製造的。後來傳到美國,美國人稱之為"(臘腸狗香腸)"因為臘腸狗長的長長的而且又是源自德國.在美國賣臘腸狗香腸的小販,前胸揹著乙個熱水箱,裡面裝了保溫的香腸,

5樓:匿名使用者

所謂熱狗,即用兩片圓形的麵包片或麵包坯子包住乙個火腿。中國大街上賣的應該是夾的香腸而不是火腿。所以當然是澱粉多啊~~~~~~~~~~~

6樓:萑葦竹蕭

兩片麵包夾一香腸就ok了

7樓:

熱狗明明是香腸加麵包做的,為何要叫熱狗?去基輔了解下

熱狗是什麼做的

8樓:蘇嘉愛娛樂

熱狗是火腿腸和麵包做的。

熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個麵包或者三明治稱作熱狗。和狗這個動物本身沒有什麼聯絡,只是麵包的一種稱呼。

吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做「起司熱狗」,或是直接叫「起司狗」。

加了辣肉醬(chili)的叫做「辣狗」。前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。裹了玉公尺漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉公尺狗。

受各地方不同飲食習慣的影響,熱狗會使用不同的材料,傳統上使用法蘭克福腸。

擴充套件資料

營養價值

麵粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫認為,麵粉性味甘涼,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。包子、餃子、餛飩都是以麵粉為皮輔以各種餡料制鹹的特色食品。

包子外皮鬆軟有彈性,口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養;餛飩皮薄爽滑。

三者因餡料、烹飪方法不同,營養成分差異很大,但總的來說,三種食物的總體營養成分搭配合理,都屬於「完美的金字塔食品」。

麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

9樓:周洋

熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。夾有熱狗的整個麵包三明治也可以直接稱作熱狗。

材料:熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿蔔半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長麵包4個,黃油兩大勺,番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調製的芥末醬)4大勺

做法:1.用刀在香腸上劃出斜紋;

2.將圓白菜和胡蘿蔔切成絲;

3.在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;

4.倒入圓白菜和胡蘿蔔絲,略炒一下, 撒上鹽和胡椒;

5.將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;

6.最後將番茄醬擠在上面。

10樓:

熱狗材料

主料:高筋麵粉500克,乾酵母10克,白糖35克(做甜麵包用80克糖),奶粉25克,雞蛋1個,清水240克,鹽6克,黃油35克。

做法1、將麵粉和乾酵母放入盆中混合均勻,加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。

2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑麵糰,蓋好後發酵。

3、發成這樣就好啦,哈哈。

4、將發好的麵糰分成若干份,一部分揉成條,繼續發酵。

5、不要著急最好發酵1、2個小時,中間要經常往麵條上刷些水防止乾裂。發酵好後在表面刷上蛋液,撒上芝麻。

6、烤箱預熱190度,烤盤放入烤箱中層,烤10分鐘。出爐。

7、掰開看看,很鬆軟喔~~

8、取一麵包條中間切一刀,擠上打發的忌廉,便是忌廉條麵包。

9、取一麵包條中間切一刀,放上一條熱狗腸,擠上番茄醬和淡芥麼醬就是熱狗(有酸忌廉擠上一點就更好了)。

11樓:匿名使用者

熱狗」這個名稱十分古怪,它是由英語hot dog之譯而來。然而非常滑稽,hot dog一詞卻**於一張漫畫上的訛寫。1906年時,細長流線型的香腸,在美國仍是一種新奇的食物,有各種各樣的叫法,如「法蘭克福香腸」、「法蘭克香腸」、「維也納香腸」、「小紅腸」,還有叫「德希臣狗香腸」的。

德希臣狗是指長體短腿棕毛狗,由於香腸的形狀頗似這個品種的狗而得名。 在這期間,獲得點心註冊經營權的哈里.史蒂文斯,把他製作的德希臣狗香腸麵包推銷到紐約的棒球賽場中,成了風行一時的食品。在紐約巨人隊的基地「波洛」運動場內,史蒂文斯雇用的小販們,在看台上叫賣:

「快來買熱的德希臣狗香腸!」這年夏天,《赫斯特報》的漫畫家塔德.多爾根在看台上,見那狗型的香腸和聽到小販們犬吠般的叫賣聲,靈感頓生,即興畫了一幅漫畫:

乙個小圓麵包裡夾一節「德希臣狗」香腸,上邊抹了一些芥末。多爾根回到辦公室,把漫畫潤飾了一下,但寫說明時不知為何突然想不起來如何拼寫dachshund(德希臣),只好寫個狗字,結果漫畫中小販的喊聲就被寫成了「快來買熱狗」。有趣的是, 這一訛寫居然熱受歡迎,立刻傳開了,不僅站住了腳,而且還把其它叫法都送進了歷史博物館。

創造了hot dog一詞的多爾根。成為美國一位漫畫大師,他的作品均以「塔德」著名,人們一直懷戀他那些有趣的漫畫;美國幾家漫畫博物館都在顯著地位陳列他的作品。專家們認為,多爾根有創造「熱狗」一詞的功勞,可是,直到今天,不知翻了多少遍藏畫,卻找不到那幅訛寫為「熱狗」的漫畫,只是流傳著有關漫畫的有趣故事而已。

尤為驚人的是,美國人每年消費190億根熱狗,人均90根,價值5億美元,吃掉的熱狗鋪在赤道上,可繞地球26圈。

12樓:

一種食物,加熱過後的,有的人稱麵包夾火腿腸為熱狗,也有人直接稱加熱過後的火腿腸為熱狗

13樓:愛是地獄

所謂熱狗就是在剖開的長形小麵包中夾一條香腸,食用前先烤熱。

14樓:這個世界確實很有趣

就是把動物大腸刮成薄薄的一層

然後再把材料塞進去

就是火腿腸啦

15樓:廣尋巧

正宗的美式熱狗最重要的是香腸和醬,香腸的話國內是沒有很正宗的了,可以用台灣熱腸替代一下,醬的話,一般我在美國吃的他們現在都用chilly醬,中文就是有一點辣的辣椒醬,可以嘗試自己做,用磨好的肉和一點紅辣椒,還有西紅柿,都剁的很細,然後抄一抄,放寫鹽,澆到熱狗上就行了,再配上你的沙拉醬.很美味正宗的!

16樓:匿名使用者

熱狗源自於德國,在德國,熱狗叫做法蘭克福香腸,這個名稱起源於德國的乙個城市--法蘭克福,這種香腸最初是在此城市製造的。後來傳到美國,美國人稱之為"(臘腸狗香腸)"因為臘腸狗長的長長的而且又是源自德國.在美國賣臘腸狗香腸的小販,前胸揹著乙個熱水箱,裡面裝了保溫的香腸,叫賣"getyourdachshundsausage!

"人們常用麵包夾著香腸吃.到了公元1906年,乙個報社漫畫家將他看到的這種香腸畫成漫畫刊登在報紙上,不過他畫的是乙個麵包,裡面夾了乙隻臘腸狗,而不是香腸,因為他不會拼dachshund這個字,就在漫畫下面寫"getyour(『hotdogs』)!"之後,這個名稱就被沿用了.

hotdogs--熱狗

熱狗是什麼肉做的

17樓:創作者

熱狗(hot dog)是香腸的一種吃法。夾有熱狗的整個麵包三明治也可以直接稱作熱狗。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。

熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做「起司熱狗」,或是直接叫「起司狗」。加了辣肉醬(chili)的叫做「辣狗」。

前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。裹了玉公尺漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉公尺狗。受各地方不同飲食習慣的影響,熱狗會使用不同的材料,傳統上使用法蘭克福腸。

【材料】熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿蔔半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長麵包4個,黃油兩大勺,番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調製的芥末醬)4大勺

1 用刀在香腸上劃出斜紋;

2 將圓白菜和胡蘿蔔切成絲;

3 在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;

4 倒入圓白菜和胡蘿蔔絲,略炒一下, 撒上鹽和胡椒;

5 將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;

6 最後將番茄醬擠在上面。

18樓:七七的小店

熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。夾有熱狗的整個麵包三明治也可以直接稱作熱狗,那麼火腿腸是由畜禽肉做成的,各種口味。

簡介:吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。

加起司的叫做「起司熱狗」,或是直接叫「起司狗」。加了辣肉醬(chili)的叫做「辣狗」。前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。

裹了玉公尺漿的油炸熱狗,而且插了根小竹棒的叫做玉公尺狗。受各地方不同飲食習慣的影響,熱狗會使用不同的材料,傳統上使用法蘭克福腸。

營養成分:火腿腸營養分析: 火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。

選購指南:

1.火腿腸產品實行分級,以質論價,在產品的標籤上會標出該產品的級別,特級最好,優級次之,普通級再次之,消費者可以根據自己的情況選購。產品級別高,含肉比例高,蛋白質含量高,澱粉含量低;產品級別低,含肉比例稍低,蛋白質含量低,澱粉含量高。

2.火腿腸標籤上應該標註生產日期、生產廠家、廠家位址、廠家**、生產依據的標準、保質期、儲存條件、原輔料等。如果標註不全,說明該產品未完全按照國家標準生產,最好不要購買。

3.通常大企業、老字型大小企業的產品,質量比較***。

4.選購在保質期以內的產品,最好是靠近生產日期的產品。因為肉食品本身容易被氧化,腐敗,越新鮮的產品,口味越好也最安全。

5.選購彈性好的肉食品。彈性好的產品,肉的比例高,蛋白質含量多,口味好。

6.腸衣上如果有破損的地方,請不要購買。

7.如不能冷藏儲存火腿腸,請購買可在常溫下儲存的產品,這種產品都會註明在25℃條件下的儲存期限。

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