1樓：發都沒哈恩
當然需要裱花間 建議用玻璃隔開 而且裡面一定要裝空調
2樓：
用玻璃隔乙個操作間，能讓人看到裱花。
開一家小型烘焙店都需要哪些裝置大概要投資多少錢
3樓：左手半夏右手花
截至2020年，需要40萬左右，需要商家購買烤箱、蒸箱等裝置。
1、房租費：蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平，它的租金高一些，每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式，需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。
2、裝修費：裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店，它的裝修費要高一些，以每平800計算，商家需支付24萬元的門店裝修費用。
3、物料裝置費：這是一家烘焙店，所以需要商家購買烤箱、蒸箱等裝置。並且它的產品製作原材料也很多，商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。
裝置物料費算在一起，在12.2萬元。
擴充套件資料
經營技巧
1、確定好選單
一般顧客進店購買，首先想看看店裡的選單，但是選單上必須要展示出烘焙食品以及它的**。比如：在選單上的各類食品列出一些描述和**，這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。
2、使用低成本的營銷策略
當然店鋪處於起步時期，經濟實力不是很強，可嘗試低成本營銷策略接收客戶，比如：做傳單，可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點，突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。
3、獨特的標誌性
當開始經營烘焙店時，最先要考慮是標誌，乙個好的logo會更容易吸引到客戶，也將logo印在宣傳單上，給使用者留下深刻的印象，也會在使用者品嚐美食後覺得還不錯，可增加回頭率，從而收穫忠實客戶。
4樓：湖北老羅
我的vlog生活,大餅跟大家分享一下，如何開一間小型手工烘焙店需要的一些裝置，還有選擇這些裝置的小技巧。
5樓：
烘焙裝置的話,加起來也就5萬塊錢左右.再加上冷櫃其它的可能要7~8萬塊錢吧.
6樓：
我看有很多回答其實有點誇張。
如果開一家小型烘培店的話 裝置七千～兩萬之間元。 不搞加盟 自己會做 有這些簡單的基本裝置足夠了，五萬十萬那是有錢老闆開的，當然想要投資三十萬都能花進去。
我的建議是：開始資金不足夠用就好 有錢的話那就按正規店鋪發展
7樓：手機使用者
開個烘焙店先要考慮做什麼，主做餅乾，蛋糕，麵包 還是都做，因為有差別的，你可以找烘焙開店直通車的
8樓：匿名使用者
開店的主要投入是 一房租費，二是裝置費（必備烤箱，打麵機，發面箱，打蛋器，模具，冰櫃，貨架），三是成本費（面，油，烘焙原料）。這三種費用最貴的就是 房租和裝置費，好的烤箱一台要一萬多，必不可少的備齊了得需要六萬多。低端的品牌幾千元一台。
必備七樣備全了也得四萬多。剩下的房租和材料費看著自己的實力來決定。錢多可以租地段好的，錢少找個便宜的房租。
9樓：麵筋粉姐姐
2萬，需要烤箱，面案，發酵箱，和麵機，
10樓：石家莊新東方廚師學校
這個要看你店面大小及位置，一般來說十平左右的烘焙店投資大概在3-5w左右。
開店前想學習專業西點技術的話，歡迎到我校西點專業，老師帶你學習各類麵包、蛋糕、餅乾、裱花等幾百餘款西點的製作方法！
除技術學習，我們還為學員安排了創業指導課程，包括店面選址、開店宣傳、經營管理等方面，專業老師指導，讓你輕鬆當老闆！
我想開個蛋糕店，都需要些什麼裝置？這那些裝置又該是**有賣？
11樓：奕從霜奉專
食品機械產廠
只做蛋糕的話你就說買蛋糕的攪拌機
其它工具只要你能做出的產品所需要的工具你到廠家或賣食品材料店/食品新增濟裡什麼模具都有
我就是做蛋糕.麵包.西點.幹點.餅乾.月餅等等都做我就是做這行的人
開一家蛋糕店大概要投資多少錢？要準備什麼？
12樓：小小呂子博
開個蛋糕西點店要投資多少錢？a 類小的蛋糕西點店 自己做 不請人（以10-20平方為例）工資：無房租：
1500-3000元/月裝修：1000-2000元稅務水電：450元/月裝置原材料：
6000-12000元裝置包括：廚寶一層兩盤電烤箱1580元、力豐b20多功能攪拌機1750元、廚寶15層不鏽鋼發酵箱1280元，展示台440，工作台540，廚寶烤盤20*50=1000，打蛋器18*2=36，模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*2=70，耐高溫手套27*2=54，葡撻0.7*100=70，蛋形模大小各50個700元，量杯2kg的7元，刮板2元，刮刀中號10元等七零八碎的。
【裝置大概8000多元】產出：月入 5000-8000元總投入：2-3萬。
b類中小規模的蛋糕西點店 自己做 另請幾個幫手（或自己家人幫忙）工資：1200-3000元/月房租：3000-5000元/月裝修：
2000-5000元稅務水電：680元/月裝置原材料：12000—23000元裝置包括：
廚寶兩層四盤電烤箱2680，力豐b20多功能攪拌機1750，廚寶不鏽鋼雙門24層發酵箱1580，展示櫃2000，製冷展示櫃3800，冷凍冰箱1500，鮮奶機1500，工作台540，廚寶烤盤20*100=2000，打蛋器18*4=72，模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140，耐高溫手套27*4=108，葡撻0.7*100=70，蛋形模大小各50個700元，量杯5kg的20元，刮板2元，刮刀中號10元，鋁轉台大號92,12寸蛋糕平刀18，巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120，圓形蛋糕圈20，活動模各尺寸共110，涼網15等七零八碎的。【裝置大概18000左右】產出：
8000-16000元/月總投入：3—5萬元在b和c類之間還可以投入5—8萬左右的店
13樓：愛吃香菜的白豬
回答開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、裝置配置、人員配備等多方面的因素有關係的。
房租，會是資金投入的大頭，以3線城市市區為例，位置一般，乙個30多平公尺的臨街店面大概要5萬/年，位置一般，偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修，一般在400-2000/平公尺左右，以三線城市30平公尺小店為例，普通裝修大概2萬元左右
稅務水電，5000元/年(三線30平公尺店面)
裝置，廚寶、多功能攪拌機、不鏽鋼發酵箱，展示台，工作台，烤盤，打蛋器，模具花色烤盤，頭花嘴，耐高溫手套，葡撻，蛋形模，量杯，刮板，刮刀等裝置，大概10000元左右。
人工，僱乙個人開，工資5000元/月，自己找培訓機構學習後開，工資0元（培訓費大概1-2萬元）。
總計：以三線30平公尺店面為例
5萬+2萬+5千+1萬+1萬（5萬）≈10萬元
您好，我也只能給你乙個參***哦以及自己需求來看哦具體還得看你們那裡的位置，自
提問小鎮裡面
多少錢回答
那也是要看你買裝置的價錢哦，一般來說小鎮的話幾萬塊就可以搞定哦，
但是具體幾萬肯定是需要您自己花費來看哦，答主也不能具體估值哦
更多11條
14樓：諾言
開蛋糕店的費用和很多方面有關係，比如店面的大小、地段、租金、裝置、裝修風格、人員工資等有關係，通常都在十幾萬以上。打算開蛋糕店之前，使用者最好根據當地的實際情況做個調查，做乙個預算。
蛋糕店在選址時一定要選擇**量比較大的路口或者小區，還有就是學校的周圍，這些地方客流量比較大，不過房租也比較貴。蛋糕店的大小一般在30到50平就夠了，如果太大會增加開店的成本。
蛋糕店在裝修時最好找人設計下，店面的裝修風格對店面也有很大的影響，一般用採光較好的玻璃做外牆。顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品，無疑作了一次形象廣告。這一點是非常不錯的。
在開蛋糕店時最好自己擁有技術，這樣可以避免請人，現在聘請乙個工人是一筆不小的開支，如果自己做就可以節省這筆費用，也減輕前期的開支，而且在開店的過程中也可以收學員，這樣可以增加收入。
15樓：安徽新東方烹飪學校
40~80萬。這些都是裝置。
16樓：匿名使用者
我朋友開了一家詩瑪的蛋糕店中型的店面蛋糕投資了13萬元，包括了店面租金裝修員工等等，大部分由詩瑪烘焙總部包了，比較輕鬆的開店的。
17樓：一木甜
小店面預投10 萬左右，大且精可以百萬內，主要看店鋪選址費用及裝置原料上的花費了，想做好了還要花成本做口碑宣傳的
18樓：合肥歐公尺奇西點學院
首先，最常想到的部分，選址，店鋪面積，裝修風格等，很多人能想到在中心商圈地域選址開店，鑑於**量的保障，客流相對其他地域自然更多一些，並且中心商圈也是極易出爆款和網紅店的地段，一點產生爆款，會吸引更多非商圈客流的入駐，這屬於理想狀態，當然也可以實現。但其實除了大家都能想到的一二線城市商圈地段，其實城鎮商圈目前的市場飽和度不高，消費需求更加迫切，更加適合預算不足的人群選擇。
店鋪面積也是根據規模和預算有很大關係的，並且單向運營，諸如只售賣甜品烘焙類產品，和與咖啡飲品多向運營的一般店面都需設定用餐區，這無形中增加了店鋪面積的硬性需求量，這樣的話預算也相對增加，裝置預算也有所增加。
另外其實，在開店預算中還需要強調一下技術投資這一項，現在很多店鋪開店初期基本都是夫妻店，閨蜜店，朋友合夥店等，所以製品出品還需要親力親為，學技術這一關卡是必不可少的，所以學技術的預算其實也要算到整體預算當中去。
19樓：201606趙翔宇
開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、裝置配置、人員配備等多方面的因素有關係的。
房租，會是資金投入的大頭，以3線城市市區為例，位置一般，乙個30多平公尺的臨街店面大概要5萬/年，位置一般，偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修，一般在400-2000/平公尺左右，以三線城市30平公尺小店為例，普通裝修大概2萬元左右
稅務水電，5000元/年(三線30平公尺店面)
裝置，廚寶、多功能攪拌機、不鏽鋼發酵箱，展示台，工作台，烤盤，打蛋器，模具花色烤盤，頭花嘴，耐高溫手套，葡撻，蛋形模，量杯，刮板，刮刀等裝置，大概10000元左右。
人工，僱乙個人開，工資5000元/月，自己找培訓機構學習後開，工資0元（培訓費大概1-2萬元）。
總計：以三線30平公尺店面為例
5萬+2萬+5千+1萬+1萬（5萬）≈10萬元
20樓：呼格爸爸
根據你所在城市的經濟有關，三線城市乙個店70平公尺，約12萬，如果你自己幹的話還能省一部分人工錢，建議你學習一下到培訓機構。
21樓：石家莊新東方廚師學校
這個要看你店面大小及位置，一般來說十平左右的烘焙店投資大概在3-5w左右。
開店前想學習專業西點技術的話，歡迎到我校西點專業，老師帶你學習各類麵包、蛋糕、餅乾、裱花等幾百餘款西點的製作方法！
除技術學習，我們還為學員安排了創業指導課程，包括店面選址、開店宣傳、經營管理等方面，專業老師指導，讓你輕鬆當老闆！
怎樣才能開個自製蛋糕店，開個DIY蛋糕店需要投資多少 需要準備些什麼
a山巔之最 一，技術非常重要。diy蛋糕店的特點，不僅要好吃，還要善於指導顧客自己做蛋糕，對西點師的技術，談吐和應變能力都有較高的要求。如果是門外漢，不懂技術，可以到專門的西點學校培訓，但最好到品牌diy蛋糕店加盟學習，這樣學得快，而且針對性強。二 選址要安靜，店面須衛生。建議不要開在過於繁華的地段...
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