1樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
2樓：江蘇新東方烹飪學院
學習小吃等方面的可以到有名氣的學校哦
海量小吃任你選擇的哦~
3樓：n討鬒
說到吃呢，我最在手了！又簡單又好吃的東西，那肯定是肉製品咯！試試滷雞翅吧！
保你一定會做！ 去超市裡買一盒雞翅，大概有7、8只的樣子，足夠你吃個爽！買回家後，燒開一鍋清水，把雞翅丟到水裡煮沸，看到有白色沫沫飄起來即可！
雞翅撈出來，過一道冷水，用小刀在雞翅上劃一些小口子，然後就把雞翅丟到超市裡買的滷水裡就可以了！滷水是特製的，所以其他佐料就不必再放了，滷水的味道很濃，可以在煮雞翅的過程中加些清水就ok了！煮多久嘛，就看你個人是喜歡吃有嚼頭的還是喜歡軟一點的咯！
4樓：凝帝系列
賣點湯圓回去 ，不要調料的 ，看著鍋就好了。別煮過了
5樓：夢魘
年糕湯的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 肺調養食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 口味： 甜味 工藝：
煮 年糕湯的製作材料： 主料： 赤小豆100克 輔料：
年糕150克,銀耳(幹)5克 調料： 白砂糖25克 教您年糕湯怎麼做，如何做年糕湯才好吃1. 將紅豆用水泡兩個小時再和銀耳加水燉； 2.
紅豆湯快熟時放入年糕條； 3. 等年糕條煮軟就可以了，加糖即可食用。 小帖士-食物相剋：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於**腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。 **小吃酸奶餅的做法詳細介紹 所屬地區：
**小吃 工藝： 炸汆法 酸奶餅的製作材料：教您酸奶餅怎麼做，如何做酸奶餅以酸奶、酥油、白糖、麵粉等攪拌後，以酥油炸熟即成。
福建小吃煎餅的做法詳細介紹 所屬地區： 福建小吃 工藝： 煎帖法 煎餅的製作材料：
大公尺2500克，韭菜2500克，豆芽菜7500克，生薑75克，蝦油500克，花牛油250克。煎餅的特色：色澤微黃，餅底層酥脆，面嫩柔，味道鮮香。
教您煎餅怎麼做，如何做煎餅1.將大公尺用清水浸泡2小時，洗淨，撈起，加清水7000克磨成稀漿，盛入盆內，加入蝦油攪勻。豆芽菜去豆殼，洗淨；韭菜擇洗乾淨，切成約3.
3厘公尺長的段，與豆芽菜混合攪拌；生薑切成細末。 2.平鍋置旺火上，燒至八成熱時，用花生油抹勻鍋面，先放少許生薑，後放混合菜料200克，再澆上稀漿200克，蓋上蓋，待5分鐘揭開蓋，見菜漿煎熟，漿底呈黃色時，用鍋鏟鏟在盤中，依此法共製50盤。
煎餅的製作要領：油煎時要用微火，不宜用旺火。上海小吃牛奶麵衣餅的做法詳細介紹 所屬地區：
上海小吃 工藝： 煎帖法 牛奶麵衣餅的製作材料：麵粉200克，鮮牛奶250克，白糖100克，生油75克，果醬200克。
牛奶麵衣餅的介紹：上海大眾化名點。始於20世紀30年代，由上海本地點心師創制。
牛奶麵衣餅的特色：色澤金黃，奶香味濃郁。 教您牛奶麵衣餅怎麼做，如何做牛奶麵衣餅1.
盆內加麵粉、白糖、牛奶調成麵漿。 2.鍋燒熱，在鍋內抹一點油，然後倒入半勺麵漿，攤成一張圓形薄餅，煎至金黃色時翻個身，使另一面也煎至金黃色後即成。
食時在餅上抹些果醬，捲起即可。 牛奶麵衣餅的製作要領：麵漿倒入平底鍋後要不斷轉動鍋，以便麵漿均勻攤平。
重慶小吃奶油花生糖的做法詳細介紹 所屬地區： 重慶小吃 工藝： 爆炒法 奶油花生糖的製作材料：
川白糖23.5公斤，花生仁22.5公的，奶油2.
5公斤，小蘇打500克，食鹽150克，生產油150克，液體葡萄糖3.75公斤，香蘭素30克。奶油花生糖的介紹：
奶油花生糖系重慶冠生園食品廠著名產品，已有40多年歷史。其制法系由花生巧克力脫胎而來，不但有花生製品酥鬆脆的共同特點，而且在香甜中有鹹味，使口味更舒適鮮美。早在40年代就受到中外消費者的讚譽，現仍保持了該產品原有的特色。
奶油花生糖的特色：規格：正方形，顆粒要完整均勻，底面光潔，側面可見花生仁顆粒。
每公斤180～200顆。色澤：糖體和花生仁均為谷黃色。
組織：鬆脆細膩，無綿軟現象。口味：
香甜，酥鬆脆，微鹹，無異味。 教您忌廉花生糖怎麼做，如何做奶油花生糖1.花生仁先炒脆並精選：
糖水熬到沸點後下花生仁，等糖水再次公升到沸點時加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時揭蓋，再煮片刻，至125℃時下黃油，邊炒邊熬製，至140℃左右時端鍋。 2.
端鍋後下小蘇打和香蘭素：先將小蘇打和香蘭素用水調全成漿糊狀，邊下料邊炒動，下鍋後炒動20～30次，即可倒上案板，攤開、刮平，冷卻後用滾刀成型。 3.
操作要迅速，準確：刮平的動作要快，炒動的次數要嚴格掌握。上海小吃炒八寶飯的做法詳細介紹 所屬地區：
上海小吃 工藝： 爆炒法 炒八寶飯的製作材料：糯公尺200克，糖蓮心、青梅幹、紅綠瓜絲、蜜棗、桂圓肉各10克，白糖150克，熟豬油100克，溼生粉10克，桂花少許。
炒八寶飯的介紹：上海和江浙一帶的特色點心，是食用八寶飯的另一種方法。 炒八寶飯的特色：
軟糯爽滑，甜香入味。 教您炒八寶飯怎麼做，如何做炒八寶飯1.將糯公尺淘洗乾淨，放入清水中浸1-2小時盛入盆內，略灑一些水，上籠蒸30分鐘至熟。
2.鍋內加熟豬油、水、白糖燒至糖溶化，用濕生粉勾薄芡，倒入糯公尺飯炒透，最後放入蓮心、青梅、紅綠瓜絲、蜜棗、桂圓肉、桂花拌勻，盛起即可。 炒八寶飯的製作要領：
若喜食稀一點的糯公尺，炒製時可多加一些水，炒製時間不宜過長。 上海小吃上海蟹殼黃的做法詳細介紹 所屬地區： 上海小吃 工藝：
烘烤法 上海蟹殼黃的製作材料：精麵粉1100克，老酵面400克，食鹼40克，淨豬板油250克，綿白糖700克，飴糖50克，生芝麻500克（約耗150克），熟豬油600克，花生油10克。上海蟹殼黃的介紹：
上海久負盛名的特色點心，創始於20世紀20年代初期，以上海蘿春閣和吳苑餅家烹製的蟹殼黃最為著名。它採用油酥麵加酵面製坯，做成扁圓形餅，餅面粘上一層芝麻，貼在爐壁上經烘製而成。餡料有鹹有甜，鹹的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等。
因餅形似蟹殼，熟後色澤如蟹殼背一樣深紅，所以稱為"蟹殼黃"。 上海蟹殼黃的特色：色澤金黃，酥鬆香甜。
教您上海蟹殼黃怎麼做，如何做上海蟹殼黃1.將豬板油切成丁，與綿白糖一起製成糖板油丁。飴糖加水50克調成飴糖水、盆內加麵粉750克，加入熟豬油搓成油酥面。
2.另取盆放入麵粉350克，加開水100克，拌勻成雪花面，稍涼後，加入溫水或冷水400克左右，同時把撕碎的老酵面一同加入揉勻，靜餳1小時，然後摻入食鹼水揉勻。 3.
發酵麵糰放在案板上，擀成約0.3厘公尺厚的長方形麵皮，將油酥面搓成長圓形放在麵皮上面，用手均勻攤平，由外向內卷成長圓形，再擀成上述形狀的長方形麵皮，然後一折三層，擀平，卷成長圓形，摘成每個重約20克的面坯，平放於案板上。面坯逐個按成中間厚、邊緣較薄的圓形麵皮，包入糖板油丁5克，收口捏攏，收口向下，壓成扁圓形，一面塗上飴糖水，蘸上一層芝麻，另一面（即收口面）拍上少許冷水，隨即入烤爐烤至金黃色即成。
上海蟹殼黃的製作要領：1.酵面要揉勻餳透，揉至表面光滑不粘手為宜； 2.
200克酵面放入150克油酥面； 3.烤製時受熱要均勻，火不宜太旺，以免焦煳。四川小吃蛋烘糕（鹹）的做法詳細介紹 所屬地區：
四川小吃 工藝： 烘烤法 蛋烘糕（鹹）的製作材料：精麵粉500克，雞蛋、豬肥瘦肉各250克，白糖300克，熟豬油、榨菜各200克，川鹽、豆油、料酒、味精、胡椒粉各適量。
蛋烘糕（鹹）的特色：外酥脆，內鬆軟，鹹鮮味美。 教您蛋烘糕（鹹）怎麼做，如何做蛋烘糕（鹹）1.
將肉用刀切成綠豆大小的顆粒，榨菜洗後也切成同樣大小的顆粒。鍋燒熱，放入肉炒散，加川鹽、豆油、料酒，最後放入剁細的榨菜、味精、胡椒粉略炒，拌勻後起鍋即成鹹餡。 2.
麵漿與烘製方法與四川甜餡蛋烘糕相同。 蛋烘糕（鹹）的製作要領：同四川甜餡蛋烘糕。
山東小吃山東煎餅的做法詳細介紹 所屬地區： 山東小吃 工藝： 烙焙法 山東煎餅的製作材料：
小公尺1000克，黃豆100克，油少許。山東煎餅的特色：厚薄如紙，色澤棕黃，鬆軟筋道，微有酸甜香味，是魯中南地區民間粗糧細做的傳統小吃。
教您山東煎餅怎麼做，如何做山東煎餅1.黃豆、小公尺淘洗乾淨，先將500克小公尺煮到七成熟時撈出，晾涼後與剩餘的500克小公尺和黃豆一起加水磨成公尺糊，盛入盆內使其稍微發酸。 2.
煎餅鏊子燒熱，抹一遍油，左手盛一勺公尺糊倒在鏊子**，右手用煎餅笊子將公尺糊向順時針方向推開成圓餅形，推勻後即熟，約用1分鐘，然後再用刮刀順邊颳起煎餅的邊緣，兩手提邊揭起（約攤10張，最薄到12張）。 山東煎餅的製作要領：1.
公尺糊稠稀要適當，過稀不易攤制，過稠可加適量水調勻； 2.攤制時速度要快，厚薄要均勻； 3.鏊子受熱要均勻，不宜用旺火，以免焦煳。
有什麼簡單易做的小吃可以學嗎
6樓：匿名使用者
橙汁冬瓜：冬瓜洗淨切條 沸水煮到8成熟 撈出 放涼 衝高濃度的果珍（我覺得沒必要用果珍、太貴 一般的那種橙味的衝飲就行）加點糖 把冬瓜泡進去 嫌不夠酸的話 再倒點檸檬汁就好（推薦農夫山泉的那個 水溶c）泡上一段時間就好了 酸甜爽口 冰鎮後口感更佳 易於儲存 家人或朋友聚會的時候你上這道菜絕對一搶而光 o(∩_∩)o哈哈~
2.賽官燕 顧名思義 就是假冒的燕窩 銀耳水發後切絲 燒開水 加冰糖溶解後加入銀耳絲 煮熟 加些枸杞點綴 出鍋 即可 若做餐後湯羹 建議加水澱粉勾芡 使湯汁更濃 平時喝的話就不用了 冷熱飲皆宜
以上兩道小菜 製作簡單 冬瓜可以清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。賽官燕清涼潤肺，甜糯可口，製作簡單 夏天食用 有益健康
太平糕所屬地區：雲南小吃
工藝：蒸法
材料：精白公尺1千克，冷飯100克，焙芝麻50克，白糖500克，泡打粉30克，蜂蜜100克。
1.公尺淘洗乾淨，加入冷飯，用石磨磨成公尺漿，加入白糖發酵5-6小時，加入泡打粉攪勻，入籠蒸熟，取出晾涼。 2.
用蜂蜜加入開水（50克）攪拌均勻，涼後刷在糕面上，撒上芝麻，切成塊即成。
太平糕的製作要領：冷飯主要用於調劑口感，增加濃稠度，一定要磨細。
豆麵湯圓製作材料：糯公尺1千克，黃豆500克，秈公尺250克，紅糖1千克。
1.將糯公尺、秈公尺一同淘洗乾淨，用清水泡2-3天（侮天要換清水以免發酸），然後撈出用細石磨磨成細漿，裝入布袋，吊起瀝乾水分即成吊漿面。 2.
黃豆入鍋焙香，用細石磨磨成細粉，篩去豆皮，倒入盆中。紅糖加水在鍋中熬成粥狀入碗。 3.
鍋上火，入水燒沸，取吊漿面搓成小球下鍋，煮至浮起，即加少許冷水以保持鍋內沸而不騰狀（尤其是有餡心的），待熟後用漏勺舀出放入豆面盆內，搖動面盆，使湯圓均勻地滾動粘滿豆麵，入碗，澆上糖稀即成。 氣燜玉公尺粑粑製作材料：鮮玉公尺粒1千克，麵粉300克（或公尺飯、青毛豆），白糖200克，植物油10克。
1.鮮玉公尺用石磨磨成玉公尺漿，下入麵粉、白糖攪拌均勻，成玉公尺糊漿。 2.
尖底鐵鍋上火，加入清水（400克）燒熱，鍋邊抹上油，下一勺玉公尺糊由其自然攤開成粑粑狀，加蓋密封，燜到水乾，鏟出即成。 油酥鹽餅子製作材料：酵面1000克（10個計量），熟麵粉50克，熟豬油、花椒油各50克（也可用花椒粉），精鹽80克，熟菜籽油300克。
1.酵面對鹼，至鹼滲入面均勻後下劑子10個。熟豬油、花椒油、精鹽、熟麵粉拌勻製成椒鹽。
2.劑子擀成薄片，抹上椒鹽，四面對折，包住椒鹽再擀開，又對折後再擀一邊，成為一邊厚、一邊薄，形似斧頭狀的餅。 3.
平鍋上火，鍋熱後抹上熟菜籽油，下入餅，兩面烙黃即成。 蘿蔔餅 製作材料：麵粉1500克，老酵面500克，白蘿蔔1000克，熟肥瘦火腿500克，熟豬油1000克，味精、白糖、食鹼各20克，精鹽50克，胡椒粉、芝麻油各1o克。
1.用麵粉（500克），加入熟豬油（200克），混合調製成稀酥麵；用麵粉（1000克），加入老麵揉勻發酵。
2.削去蘿蔔皮，洗淨，切成細絲，用鹽（20克）醃一下，擠出水分。肥瘦火腿切成細絲，與白蘿蔔絲拌合，加入鹽（3o克）、味精、糖、胡椒粉、麻油拌勻成餡。
3.酵面加食鹼中揉勻後，放在面板仁攤開擀平，抹上稀酥麵捲起，下60克1個劑子，每個劑子手拿兩頭扭兩轉，豎直按平成圓形，包入蘿蔔絲餡，按成平圓形，下入平底鍋兩面煎黃成熟即可。 麥糊燒製作材料：
麵粉500克，精鹽25克，青蔥100克，菜籽油約150克。如喜食甜味，則可將精鹽換為白糖約150克。以上為一般用料，如要講究些，可酌情配以奶粉、香精、豆沙、雞蛋或果醬之類。
1.將25克精鹽放入400克溫水（或冷水）中溶化，加少許味精。500克麵粉放入盆內，倒入鹽水，加上青蔥末拌勻成糊狀。
若老人或幼兒食用，則可適當多往面中加點兒水。若年輕人吃，則可少加些水，將麵糊調得稠些。加精鹽或白糖等均可按照個人的口味適當增減用量。
不喜蔥香味者，不加亦可，只加點兒料酒，其味也醇香誘人。
2.鍋放火上燒熱後加一小匙菜籽油，滑一下鍋，待油開始冒煙時，倒入1/lo-l/5的麵糊，用鍋鏟將糊攤開，厚為3-4公釐，煎烤至表面起泡後，翻面後再煎烤一小會兒即可出鍋食用。這就是香軟可口的麥糊燒了。
酸奶紫薯泥
用料紫薯酸奶煉奶蜂蜜乾果巧克力酸奶紫薯泥的做法
紫薯洗淨放鍋裡蒸10分鐘，去皮，切小塊
紫薯裡加煉奶和蜂蜜搗成泥
乾果切碎，把碎乾果和葡萄乾放紫薯泥裡攪拌均勻
用模具整理出你喜歡的圖形，（我用的是乙個心形的小碗，碗裡事先放一塊保鮮膜再放紫薯泥，壓實，拿出來的時候提起保鮮膜就很容易脫模了，形狀還非常完整，這是俺想出來的好辦法哦，哈哈）。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦
淋上酸奶即可。吃的時候撒上些巧克力碎裝飾一下，浪漫又好吃的一道甜品就可享用了
最簡單的cosplay是怎樣的呢？該怎麼扮演
我認為最簡單的cosplay就是穿著比較日常的水手服。那要該怎麼樣扮演呢？其實很簡單就是，怎麼自在怎麼來，就跟我們平常的日常生活是一樣的，不怎麼用刻意去扮演。其實說到cosplay很多人都覺得非常的複雜。其實cosplay就是角色扮演嘛，我們都喜歡扮演一些我們非常喜歡的動漫人物。但是想cosplay...
我臉上的這條疤該怎麼去除最好簡單點的
當時剛受傷好了就應該摸一些去疤的藥。時間久了不容易去掉，你去醫院找醫生看一下 最簡單的就是去醫院啊 簡單點的只能賣那種疤痕貼，要貼一段較長時間的。會有一定幫助 但也並非你想象中的完全消失 建議不要自己私自去萬一留下不好的後遺症。我臉上有一道疤痕怎麼去除疤痕啊？疤痕是由於肉芽組織的生長所形成的，是 受...
完美主義者該怎麼辦？說簡單實用的辦法
英國首相邱吉爾有句名言 完美主義等於癱瘓 很精闢的闡明了完美主義者的害處。心理學上所指的完美主義者是那些把個人和事的標準都定得過高，高到不切合實際，而且帶有明顯的強迫傾向，要求自己去做不可能做到的人或事。他們過於注重思考和籌畫，於是使他們缺乏行動力 要做就要做到最好 是他們的準則，但他的行動卻是緩慢...
薏公尺水怎麼煮，簡單一點的方法，薏公尺水要怎麼煮？
1 薏公尺在平常的超市就能買到，我們將買回來的薏公尺先泡水將它泡軟，大約泡七八個小時的時間。2 準備冰糖，冰糖也是超市裡買的，不要用白糖，白糖煮出來的薏公尺水會有齁甜的感覺。3 起鍋燒水，水開後倒入薏公尺，大火煮三十分鐘關火後在悶三十分鐘，這樣薏公尺更易熟透。4 在關火前倒入冰糖攪拌，等冰糖融化後就...
關於簡易菜的做法，一些簡單的菜該怎麼做？
出鍋倒在碗裡 淋上幾滴香油 放上點香菜末 ok啦 涼拌黃瓜！炒芽！菠菜雞蛋湯！一些簡單的菜該怎麼做？西紅柿炒雞蛋。方法一 主料 雞蛋4個，西紅柿150克。調料 豬油5湯匙，鹽 糖各適量，水澱粉2湯匙。1 將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮 去蒂，切片待用。2 將雞蛋打入碗中，加鹽 水澱粉，用筷子充分攪...