1樓：教育知識問題解答
螃蟹肚皮三角形的是公蟹，呈圓形的則為母蟹。
還可以看看螃蟹的腿，兩螯上有灰黑色的一團絨毛，但母的僅此毛而已，餘腿光潔，而公的八隻腿上還有排列如刷子的細毛。相比這個方法是比較簡單的。另外，根據民間流傳的區分螃蟹公母的方法是看它是尖臍還是圓臍，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那裡的一塊小蓋子，如果是尖窄的，就是公的，圓寬的就是母的。
擴充套件資料：
1、螃蟹不宜與水果同食
蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。
因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹忌與酸奶同食
螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
3、螃蟹忌與啤酒同食
很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物，嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此，嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。
4、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹
不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通過新陳代謝將體內細菌排出體外。螃蟹一旦死亡，體內細菌就會大量繁殖分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，引起食物中毒。
2樓：匿名使用者
螃蟹肚皮三角形的是公蟹，呈圓形的則為母蟹。
螃蟹分公母，所謂「九雌十雄」、「九月團臍，十月尖」等等，這些都透露著螃蟹怎麼分公母的訣竅。螃蟹母為圓臍，農曆九月卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；公為尖臍，十月黃肥膏白，口感豐腴圓潤。螃蟹怎麼分公母有兩種方法，一種是看腹部，另一種是看腿。
螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹，呈圓形的則為母蟹。
3樓：心碎的孤單
公螃蟹哦·~~~圓圓的是母的~
4樓：匿名使用者
三角形的是公的，圓的是母的
5樓：
sh是公蟹,半圓是母蟹.大多是這樣.吃起來應該沒什麼區別.∧∧
* - *
6樓：大呆字
三角形的是公蟹，圓形的是母蟹
公螃蟹和母螃蟹怎麼分辨?還有怎麼吃法最好?
7樓：獨釣_豪
把螃蟹翻過來,你會發現,它的肚子中間有乙個三角形的殼,後面連著一條長長的扁管,那是它們的排洩管 ， 看那個三角形的殼,如果是尖尖的三角形那就是公的,如果三角形比較圓的話就是母的,一般的螃蟹是這樣分的,當然有例外的 。
螃蟹也有很多其它的煮法:
1.把螃蟹切成幾份,用薑蔥爆炒；
2.把螃蟹沾上麵粉糊,用油來炸 ；
3.用鹽把螃蟹埋起來,然後連鹽和螃蟹一起加熱致熟,變成鹽焗蟹；
4.把螃蟹揭開蟹蓋,加入芝士,然後放入焗爐焗熟，芝士焗蟹 ；
5.把螃蟹分成幾份,混著肉和蔥煮成蟹粥；
8樓：感冒了阿嚏阿嚏
九月團臍十月尖，團臍是母蟹，尖臍的是公蟹。意思就是農曆九月裡要吃母蟹，農曆十月裡要吃公蟹。因為到了秋季，氣候漸漸由涼到冷，農曆九月，母蟹的消化腺和卵巢長成了蟹黃，以準備過冬和來年繁殖生育的需要(春天蟹黃就變成蟹子)。
這時，剝開蟹殼，可以看到蟹殼和蟹坨坨當中有很多黃色的、黏黏的東西，那就是生的蟹黃。煮熟了以後，蟹黃就變成紅色的了，而紅得越深，說明這只蟹越壯。而公蟹長得會慢些，直到農曆十月時，脂肪才漸漸堆積起來，長成了蟹膏。
剝開公蟹的殼，在同樣的地方看到的卻是白白的、黏黏的東西，就是蟹膏。煮熟了以後，蟹膏變成了半透明狀。蟹膏越多，說明這只公蟹越壯。
母蟹農曆九月卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；公蟹農曆十月膏白豐腴。
9樓：eason的奶奶
螃蟹肚子下面的排洩管，那個三角形的殼,如果是尖尖的三角形，那就是公的,如果三角形比較圓的話就是母的。
清蒸螃蟹
主料：螃蟹 (2只)
步驟：1：螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂（此步驟是為了吃蟹鉗的時候方便）
2：用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨。
3：再把螃蟹蓋揭開。
4：把身體一分為二，切蒜茸。
5：將蒜茸撒在螃蟹上。
6：上鍋大火蒸15分鐘即可。
看圖猜成語圖上畫一螃蟹及六個黑三角形
10樓：匿名使用者
老嫗能解
lǎo yù néng jiě
【解釋】嫗：老年婦女。相傳唐朝詩人白居易版每作一首詩就念給老年婦女聽，
權不懂就改，力求做到她們能懂。形容詩文明白易懂。
【出處】宋·惠洪《冷齋夜話》卷一：「白樂天每作詩，問曰解否？嫗曰解，則錄之；不解，則易之。」
【結構】主謂式。
【用法】形容詩文通俗易懂。一般作謂語。
【正音】嫗；不能讀作「ǒu」。
【辨形】嫗；不能寫作「嘔」。
【近義詞】通俗易懂
【例句】他寫的詩不故作深奧；貼近生活；真正是～。
螃蟹公蟹和母蟹哪個好吃
11樓：曹仙
1 公蟹好吃還是母蟹好吃
都好吃。
公蟹中除了有緊實的蟹肉，還有豐腴的蟹膏，蟹膏口感細膩，還含有大量的優質蛋白、脂肪、鈣元素、磷元素、磷脂、蟹黃素、蟹紅素、礦物質、維生素、膠原蛋白等人體所必需的營養成分。
母蟹中含有可口的蟹黃，粵式茶點中的蟹黃包、蟹黃粥、蟹黃煲都是採用的母蟹蟹黃精製而成，營養豐富、口感細膩。
螃蟹2 蟹黃是公蟹還是母蟹
蟹黃是母蟹。
公蟹體內只有蟹膏，沒有蟹黃。蟹黃是母蟹所獨有的，蟹黃裡面有母蟹的卵巢和消化腺，營養成分有：脂肪酸、磷脂、鐵元素、磷元素、硒元素等微量元素等，食用後有補充能量、清熱解毒、促進身體新陳代謝等功效。
螃蟹3 螃蟹怎麼分辨屎和蟹黃
看腸道螃蟹的食物消化都是在蟹胃中進行的，然後通過腸道排出，順著腸道往下找就可以看到螃蟹屎，食用前將其剜掉。
看位置蟹黃主要存在於螃蟹的腹部，把螃蟹背後的殼開啟就可以看到蟹黃和少量的螃蟹蟹爪根部肌肉了，一口下去，鮮美異常。
螃蟹4 什麼樣的螃蟹不能吃
死螃蟹螃蟹是一種富含蛋白質的食物，螃蟹死亡後體內的細菌會快分繁殖和生長，蛋白質分子在細菌分泌的水解酶作用下進行分解並產生組胺，螃蟹死亡的時間越久，組胺量越大，毒性越強，食用後容易食物中毒。
隔夜螃蟹
螃蟹死亡後身體會分解組胺，隔夜的螃蟹也會分解，所以，吃螃蟹的時候最好是現做現吃，不可久放，放置的時間不超過6小時。
生螃蟹、醉蟹
螃蟹生活在淺灘，身體裡面容易被寄生蟲寄生，食用生螃蟹尤其容易感染肺吸蟲疾病，很多人喜歡吃醉蟹，醉蟹的味道雖然好，但是黃酒和白酒中的酒精並不足以殺死螃蟹中的寄生蟲，食用後容易造成寄生蟲寄生，引發肺吸蟲病等疾病。
12樓：一葉小船
公螃蟹和母螃蟹其實都好吃，母蟹的蟹黃多，在陰曆十月以前吃更好，到了十月後，蟹黃多長成蟹子排出，所以母蟹的肉味沒有公蟹好了，而這時公蟹的蟹膏比母蟹多，味道比較甘甜酥軟，而且最大的特點是煮熟後不會變硬，吃起來香滑爽口。此外，公蟹和母蟹的營養價值也有區別，母蟹的蟹黃裡含膽固醇，而公蟹沒有，所以公蟹比較適合肝功能不好的人群食用。
螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素a高於其它陸生及水生動物，維生素b2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。維生素b1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.
5克，脂肪2.8克，磷182毫克，鈣126毫克，鐵2.8毫克。
螃蟹殼除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。
13樓：李樹的戀愛
公螃蟹和母螃蟹都可以吃。
有說法稱，九月團臍十月尖，團臍指的是母蟹，尖臍則是公蟹，意思是農曆九月要吃母蟹，可以吃到美味的蟹黃，而公蟹的肥美時間比母蟹完，十月公蟹的蟹膏充足，正是食用的最佳時間。
2公蟹和母蟹有什麼區別
公蟹公蟹的肚子下面有乙個細三角形的蓋，而且很緊的貼在肚皮下。公蟹生長比母蟹要慢，到了十月份的時候，公蟹的脂肪才會漸漸堆積起來，長成蟹膏，剝開蟹殼，可以看到白色的黏黏的物體，就是蟹膏，公蟹煮熟之後，蟹膏會變成半透明狀，蟹膏越多，說明公蟹越壯實。
母蟹母蟹的肚子下面是乙個寬大的蓋，蓋邊上有一圈毛，用筷子可以將蟹蓋掀起來。在農曆九月的時候，母蟹的消化腺和卵巢長成蟹黃，以準備過冬，和繁殖生育的需要，剝開蟹殼，可以看到一團黃色的黏性物質，便是生蟹黃，煮熟之後蟹黃會變成紅色，顏色越深，說明蟹越壯實。
14樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
母蟹的蟹黃多，在陰曆十月以前吃更好，到了十月後，蟹黃多長成蟹子排出，所以母蟹的肉味沒有公蟹好了，而這時公蟹的蟹膏比母蟹多，味道比較甘甜酥軟，而且最大的特點是煮熟後不會變硬，吃起來香滑爽口。此外，公蟹和母蟹的營養價值也有區別，母蟹的蟹黃裡含膽固醇，而公蟹沒有，所以公蟹比較適合肝功能不好的人群食用。
公蟹公蟹的肚子下面有乙個細三角形的蓋，而且很緊的貼在肚皮下。公蟹生長比母蟹要慢，到了十月份的時候，公蟹的脂肪才會漸漸堆積起來，長成蟹膏，剝開蟹殼，可以看到白色的黏黏的物體，就是蟹膏，公蟹煮熟之後，蟹膏會變成半透明狀，蟹膏越多，說明公蟹越壯實。
母蟹母蟹的肚子下面是乙個寬大的蓋，蓋邊上有一圈毛，用筷子可以將蟹蓋掀起來。在農曆九月的時候，母蟹的消化腺和卵巢長成蟹黃，以準備過冬，和繁殖生育的需要，剝開蟹殼，可以看到一團黃色的黏性物質，便是生蟹黃，煮熟之後蟹黃會變成紅色，顏色越深，說明蟹越壯實。
15樓：匿名使用者
各有特色，同一螃蟹品種，其母蟹和公蟹在蟹肉的口感和味道以及肉質肥厚上並沒多大區別，只是母蟹含有蟹黃，公蟹則沒有，而公蟹含有蟹膏，加上蟹黃被譽為吃螃蟹為最精華的一部分，因此大部分人都覺得母蟹好吃，但也有不喜歡吃含蟹黃的人，認為公蟹蟹膏更好吃，在吃的時候根據自己的喜好來選擇吃公蟹還是母蟹即可。
16樓：匿名使用者
其實無論是公螃蟹還是母螃蟹，都是很好吃的，不過有些人可能會更喜歡公蟹，或者是更喜歡母蟹。像我個人的話，就很喜歡吃母線，但對公蟹就沒什麼感覺。因為我是不太喜歡吃公蟹裡面的蟹膏，但很喜歡吃母蟹裡面的蟹黃。
值得注意的是，像是死螃蟹，隔夜螃蟹都是不能吃的。而生螃蟹醉蟹這類的菜品雖然味道很好，但是黃酒跟白酒裡面的酒精其實是不足以殺死螃蟹裡面的寄生蟲等，倘若食用的話，很容易引起寄生蟲，寄生引發各種疾病
17樓：匿名使用者
青 蟹是一種常見的螃蟹，因為肉質飽滿、口味香甜，很多人會食用一些青蟹，想知道青蟹和母蟹的區別有什麼，青蟹是公蟹好吃還是母蟹好吃
青蟹螃蟹海鮮1
青蟹公蟹和母蟹的區別
螃蟹類的公蟹和母蟹基本上區別都是相同的。
1、母青蟹的肚臍蓋是圓的，公青蟹的肚臍蓋是三角形或者條型的。
2、相同養殖條件中，養殖相同的時間，一般母青蟹的個頭會小於公青蟹的個頭，這個是不絕對的區別。
3、相同質量的青蟹和母蟹，一般養殖時長是母青蟹比較長，一樣質量的母青蟹**會高於公青蟹的質量。青蟹2
青蟹是公蟹好吃還是母蟹好吃
青蟹公蟹和母蟹都好吃。
青蟹主要特點是肉質鮮美，在非性腺成熟期，青蟹的公蟹和母蟹都是肉質飽滿的蟹類，因此青蟹中公蟹和母蟹都是好吃的蟹類，而性腺成熟的時候公蟹中有蟹膏，母蟹中有蟹黃，因此也都是好吃的。青蟹3
青蟹什麼時候蟹黃多
青蟹性腺成熟的時候蟹黃多。
青蟹一年四季皆可繁殖，特別是台灣，一年四季都屬於盛繁期，因此青蟹在個頭到達一定的成熟，性腺完全成熟之後，蟹黃都會比較多。青蟹4
青蟹是蟹黃最多的螃蟹嗎
青蟹不是蟹黃最多的螃蟹。
螃蟹不好比較蟹黃最多的螃蟹，因為個頭大小不一樣，飲食，養殖地域不一樣，品種不一樣的螃蟹所產生的蟹黃多少是不一樣的，並不全由品種決定，因此性腺完全成熟的時期，蟹黃都是多的。青蟹5
吃青蟹要注意什麼
1、青蟹中含有的豐富的蛋白質，對青蟹過敏或者海鮮蛋白質過敏的人群需要注意，不能吃青蟹。
2、青蟹性寒，食用過多會影響身體健康，對於腹瀉、本身脾胃虛寒的人群、例假期女性、懷孕人群都需要注意食用。
3、青蟹中蛋白質和礦物質含量高，和鞣酸、草酸含量高的食物一起食用會產生一些不好消化的成分，影響身體健康。
三角形中心是什麼，什麼是三角形的中心
三角形一般常用的有四個心。1 內心 三角形三條角平分線的交點。2 外心 三角形三邊垂直平分線的交點。3 垂心 三角形三邊高線的交點。4 重心 三角形三邊中線的交點。三角形的中心指三角形中心的交點。重心 三條中線的交點，這點到頂點的距離是它到對邊中點距離的2倍 重心分中線比為1 2。垂心 三角形三條高...
三角形的公式是什麼，三角形的面積公式是 什麼 ？
任意兩邊之和大於第三邊，任意兩邊之差小於第三邊。三角形的面積公式是 什麼 s 1 2ah 面積 底 高 2。其中，a是三角形的底，h是底所對應的高 注釋 三邊均可為底，應理解為 三邊與之對應的高的積的一半是三角形的面積。這是面積法求線段長度的基礎。三角形是由同一平面內不在同一直線上的三條線段 首尾 ...
什麼是三角形的底邊，三角形底邊是什麼數字？
底邊這個概念是對等腰三角形而言的，等腰三角形abc，ab ac，那麼ab，ac叫做腰，而bc就叫做底邊 一般三角形是沒有確定的底邊的。這種情況下，底是和高相對應，由自己選出的。只有等腰三角形才有底邊的定義。等腰三角形就是有兩條邊相等的三角形。相等的兩條邊稱為它的腰，另一邊即為它的底邊。付費內容限時免...
三角形的面積公式，三角形的面積公式是 什麼 ？
回答你好 很高興可以為您提供解答 三角形的面積公式 s ah 2。三角形是由同一平面內不在同一直線上的三條線段 首尾 順次連線所組成的封閉圖形，在數學 建築學有應用 底 高 2 字母公式 a h 2 1 2absinc s s a s b s c 等於面積的平方，其中s a b c 2。1 2 ab...
全等三角形的判定方法是什麼，全等三角形判定方法有哪些？
1 三組對應邊分別相等的兩個三角形全等 簡稱sss或 邊邊邊 這一條也說明了三角形具有穩定性的原因。2 有兩邊及其夾角對應相等的兩個三角形全等 sas或 邊角邊 3 有兩角及其夾邊對應相等的兩個三角形全等 asa或 角邊角 由3可推到 4 有兩角及其一角的對邊對應相等的兩個三角形全等 aas或 角角...