雞蛋不放冰箱，雞蛋不放冰箱能放多久？

1樓：這個咚天不太冷

雞蛋的保質期，在美國等國家，通常被限定在45天之內，並且要求雞蛋在消毒、運輸、售賣過程中都必須儲存在7攝氏度以下。

一般能放乙個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右，千萬注意。

雞蛋的保質期有多長。

隨著生活質量的提高，人們對飲食更加注重營養與健康了。長期以來，人們購買牛奶、麵包、罐頭都很注重保質期，可對小小雞蛋的保質期卻不為人們所重視。購買雞蛋時只注意是否有壞蛋而從不過問它的保質期，其實，大多數人說不出雞蛋的保質期是多長時間。

據專家介紹，和蔬菜、肉類一樣，雞蛋也有保質期。實驗表明，在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。如果存放時間過久，雞蛋會因細菌侵入而發生變質，出現粘殼、散黃等現象。

2樓：還是你的龍哥哥

雞蛋如果幾天內吃，可以不放冰箱，如果想儲存久一點還是放冰箱。

3樓：春夏秋冬略略略

不放冰箱保質期很短，放冰箱冷藏最長能放2個月。

4樓：英雄

可以不放冰箱，但是保質期比較短。

5樓：中藥本草

可以放的，短時間或者幾天，一周內用完就差不多。

6樓：勿忘初心

可以放冰箱放保鮮，現在冰箱的設計保鮮層裡面都有專門放雞蛋的位置，肯定是可以放雞蛋的。

7樓：網友

為了雞蛋的保鮮，需要把雞蛋放入冰箱保鮮層，不要放入冷凍層，這樣有利於雞蛋的長期儲存，保持雞蛋原有的鮮味，不會變質。

雞蛋不放冰箱能放多久？

8樓：超級劉嬌嬌

雞蛋不放冰箱就只能夠常溫儲存30-45天雞蛋放在夏季常溫儲存，可以存放30天左右，放在冬季常溫儲存，可以存放45天的時間。常溫儲存雞蛋時，需要將雞蛋放在陰涼通風的環境中存放。存放雞蛋的溫度超過25度，雞蛋只可以存放7-10天。

儲存雞蛋時，不要將雞蛋和榮譽篡位的食物放在一起，以免雞蛋口感變差。

內容參考雞蛋最好是存放在冰箱裡面，如果是不存放在冰箱之中就會導致雞蛋出現變質的情況，大部分都只能夠常溫儲存24小時左右，因此人們就要格外重視起來，對於新鮮的雞蛋要及時的放入到冰箱裡面儲存起來，這樣就可以使得雞蛋的儲存時間變得更加長一些，而且也不要去吃太多的茶葉蛋。

雞蛋為啥不能放冰箱裡

9樓：安紫玥

雞蛋可以放冰箱儲存，但是在放冰箱儲存時，應讓雞蛋的大頭朝上，小頭在下，這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也有利於保證蛋品質量，並不是不可以放冰箱儲存。

存放雞蛋的注意事項如下：

1、雞蛋不可橫放儲存，雞蛋存放時間過久，會導致蛋白黏液在蛋白酶的作用下會慢慢脫去水分，失去固定蛋黃的作用。這時如把雞蛋橫放，由於蛋黃比重比蛋白小，蛋黃就會上浮，靠近蛋殼，變成粘殼蛋。所以雞蛋不宜橫放儲存。

2、雞蛋不應與揮發性物質同裝運，因為此類物質如蔥、姜、辣椒等的強烈氣味會通過蛋殼上的氣孔滲入雞蛋中，加速雞蛋變質。

3、冰箱取出的鮮蛋不可久置或再次冷藏，因雞蛋取出後在室溫下會“發汗”，小水滴中的細菌和微生物會很快透過蛋殼深入蛋液內層，所以雞蛋已不能保質，應該馬上食用。

雞蛋可以不放冰箱嗎

10樓：abc生活攻略

雞蛋不放冰箱短時間是不會壞的。雞蛋不放冰箱，如果在常溫30度左右，最多只能存放15-20天左右；如果是常溫在20度左右，可以存放30天左右。

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。