1樓：霸道
小龍蝦是高蛋白、低脂肪食物，含有豐富的嘌呤核苷酸，啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素b1。龍蝦配啤酒，兩者中的嘌呤核苷酸和維生素b1發生化學反應，引起機體代謝負擔，導致血尿酸增高，使得尿酸鹽形成結晶沉積到關節中，帶來劇烈的疼痛感，它還會引起炎症和疼痛，誘發痛風。
2樓：匿名使用者
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤核苷酸等成分；啤酒則含有維生素氏，它是嘌呤核苷酸分解代謝的催化劑。海鮮加啤酒會使人體血液中尿酸猛增，尿酸不能及時排出體外，就會以鈉鹽的形式沉澱形成結石或痛風。
3樓：19850707愛你
吃海鮮最好不要同時喝啤酒，啤酒中的維生素b1會促進海鮮中嘌呤和苷酸的分解和代謝，造成尿酸含量過高，而無法排出體外，形成結石或者引發痛風。海鮮屬於寒涼的食物，如果再喝了冰鎮的啤酒，更容易引起腸胃消化不良，加重腸胃中的寒氣，出現腹瀉腹痛的症狀。建議吃海鮮的時候喝白酒，可以中和海鮮的寒氣，有助於增強腸胃消化功能。
患有痛風性關節炎的患者，既不能吃海鮮，也不要喝啤酒。
為什麼海鮮不能跟啤酒一起吃?
4樓：幹萊資訊諮詢
海鮮不能與啤酒同食，同食會引發痛風症。
啤酒含大量的維生素b1，維生素b1是促進嘌呤和甘酸這兩種物質分解的強效催化劑，因此，吃含有嘌呤和甘酸的海鮮時喝酒會引起這兩種物種短時間大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸鈉、尿酸鈣等，若不能及時完全排除，會形成尿路結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
而且海鮮很多都是寒性的食物，因為啤酒屬於寒性食物，所有很多不宜一起食用，特別是脾胃虛寒的人更是不能這樣吃，極易引起腹瀉。
為什麼說吃海鮮不宜喝啤酒？
5樓：在盛
含有嘌呤和苷酸兩種成分。
吃海鮮的時候不建議喝啤酒，原因是什麼呢？
6樓：帳號已登出
海鮮是一種高蛋白、低脂肪的食物，含有嘌呤和甙兩種成分； 啤酒中含有維生素b1，它是嘌呤和葡萄糖苷分解代謝的催化劑。 當嘌呤、甙和維生素b1混合在一起時，會發生化學作用，導致人體血液中尿酸含量迅速公升高，破壞原有平衡； 尿酸不能及時排出體外，會以鈉鹽的形式沉澱，形成結石或痛風。
7樓：在那夜裡
因為海鮮是屬於寒性食物，海鮮和酒精容易導致脂肪肝或者是酒精中毒，對身體的傷害是非常大的。
8樓：今天退休了嗎
會產生過多的尿酸，然後也會引發痛風，會導致關節炎，也會導致全身高燒。
為什麼海鮮不能跟啤酒一起吃?
9樓：不加班的設計師
海鮮和紅酒能在一起吃嗎？
10樓：利曉藍
海鮮啤酒同吃惹痛風。
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。
所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。
不同的海鮮生長週期有長有短，所以海鮮不同其成熟期也不同，基本上每個季節都會有一批當季的海鮮上市。當季的海鮮當季吃是最好的。貝類海鮮是冬季和春季，海參鮑魚一年四季都都可以。
11樓：匿名使用者
吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃———這些吃海鮮的禁忌，大部分人都已了解。但是，海鮮到底應該和什麼食物一起吃，才是最有營養，也是最安全的呢？
和青菜水果一起吃。
海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用，才。
能在人體中起到酸鹼平衡的作用。
很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的。
維生素c結合，會轉變為有毒的砒霜。那麼，我們為什麼還要建議大家在吃海鮮的時候多吃含維生素c的青菜水果呢，這樣吃會不會有危險？
其實，一次性攝入50個中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素c。在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。
另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素c會大打折扣。所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。
此外，我們還可以選擇維生素c含量比較低的蔬菜，如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等，不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素c高的蔬菜。在水果裡，也最好選擇蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素c高的食物。
多喝含蛋白質的飲料。
吃海鮮時最好喝一些不含酒精的飲料，比如可樂，或椰汁、杏仁露等蛋白。
類飲料。因為其含有的醣類和蛋白質不僅不會與海鮮生成有害身體的物質，還。
是海鮮營養的有益補充。
之所以不要搭配果汁、酒類飲料，是因為酒精能導致血液中尿酸水平公升高，誘發痛風；而大部分果汁是水果的精華，其中含有較高的維生素c。
放點蔥薑解解寒。
吃海鮮最常見的方法就是煮和蒸，搭配點蔥薑和醋不僅能去掉海鮮的腥味，還因為從中醫的角度來說，大部分的海鮮性寒，而薑性暖，兩者搭配著吃可以去除海鮮的寒氣。
炒海鮮也很普遍。炒的時候可以搭配鹼性的蔬菜，如海鮮炒蘆筍、炸絲瓜。
蝦球等。蔬菜裡還含有豐富的維生素、礦物質和纖維素等，這些都是海鮮所不。
能提供的。此外，由於海鮮的脂肪含量很少，還可以適當搭配些富含蛋白質與。
脂肪酸的堅果，如腰果、松仁等。各種帶殼的螺類，一般需要爆炒。炒田螺常。
用的佐料有薑末、蔥花、蒜末、醋等，一方面可以調味，另一方面可以起到殺。
菌作用，預防腸道疾病的發生。
12樓：春田**匯
啤酒和海鮮一起吃，會痛風發作？很多人不清楚，今天告訴你。
啤酒能和海鮮吃嗎？
13樓：飛翔的企鵝
啤酒不適合和海鮮一起吃，但是啤酒和海鮮一起吃也沒有傳言中那麼嚴重。
1、啤酒作為大眾接受的酒水飲料，在宴會和聚餐中經常會見到，而海鮮雖然種類眾多，但是也同樣是常見食物，二者一起上桌有時是不可避免的事，並沒有禁止，所以是可以一同吃的。
2、啤酒和海鮮的所謂馬上中毒或急病事件都屬於個別人，其本身患者身體也是有一定的疾病的，啤酒和海鮮只是誘因，並非直接造成。
3、啤酒和海鮮不能一起吃的原因是：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。這種搭配會使嘌呤增多，會對痛風患者或高尿酸血症患者不利，對於血尿酸正常的健康人是沒有壞處的。
綜上所述，啤酒與海鮮能不能同吃是因人而異的，並不是完全不可以。
14樓：不加班的設計師
海鮮和紅酒能在一起吃嗎？
15樓：春田**匯
啤酒和海鮮一起吃，會痛風發作？很多人不清楚，今天告訴你。
16樓：藩頎掌國興
雖然平時也不怎麼注意，但科學角度顯示會有中毒現象。少吃為妙哦。
17樓：飛俠
有許多案例表明，吃海鮮不宜喝啤酒，白酒可以。吃海鮮喝啤酒容易拉肚子，也可能造成腦中風（概率提高）
18樓：一路上飛馳
海鮮和啤酒 易誘發痛風 海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素b1。吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇公升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
19樓：爾綠柳隆巳
是可以的！海鮮就啤酒是很不錯的哦，只是海鮮一定要新鮮，要燒烤或煮湯熟哦，不然可能會讓你鬧肚子！
20樓：學多有熱福
啤酒和海鮮能一起吃嗎。
一般不建議在吃海鮮的時候喝啤酒，因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。
不過有專家表示啤酒中的維生素b1含量非常低，完全可以忽略。而且維生素b1的吸收，還會受到酒精的抑制。同時，嘌呤轉化為尿酸是正常的代謝，並不是不吃維生素b1就能夠避免的。
不過吃海鮮喝啤酒，確實會增加痛風的風險，建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。
海鮮不能與啤酒一起吃嗎
21樓：匿名使用者
不能。海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分。啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
啤酒可促使嘌呤類進一步分解，使得血液裡面的尿酸增高，進而誘發痛風之類的疾病。痛風患者多在半夜發病，表現為關節疼痛，發病關節紅、腫、熱、痛等。
邊吃海鮮邊喝啤酒，就會讓它們混合在一起，導致人體血液中的尿酸含量增加，有的人會因此引發痛風，有的會拉肚子，再嚴重一點的，還會滿身起紅疙瘩。
另外，啤酒裡的酒精與海鮮各自都是痛風的高風險因素，加在一起是雪上加霜，分開吃也同樣有效。對於痛風病人，吃這些食物可能引發症狀。對於非痛風病人，吃這些食物會增加風險，愛吃這些食物的人，需要在美食和乙個不大的風險之間權衡。
22樓：不加班的設計師
海鮮和紅酒能在一起吃嗎？
23樓：匿名使用者
海鮮蛋白質比較多啤酒不能跟海鮮一起吃。
啤酒中含大量的嘌呤類物質，在經過胃腸代謝之後會轉化為尿酸，體內尿酸濃度過高是引起痛風的主要原因。所以，啤酒和海鮮不要一起吃，以免痛風。
24樓：天氣可真好呢
是的，海鮮不能夠與啤酒一起食用，容易引起食物中毒。
25樓：蘭亭雨點
海鮮不能喝啤酒一起喝，如果吃海鮮喝啤酒的話，容易引起食物中毒，上吐下瀉。
26樓：匿名使用者
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，富含嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與唯生素b1混合在一起，從而發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量增高，破壞了原來的生理平衡；因尿酸不容易排出體外，常以鈉鹽的形式沉澱下來，由此形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身長紅疙瘩，痛癢不止，無法行走，還會嚴重損害腎臟功能和關節結構。
真是「貪得一時口福，吞下難忍苦果」。
拷貝的答案，呵呵，，吃海鮮記得多吃姜和醋。
27樓：顏以沫
海鮮和啤酒可以一起吃啊，在我們東北都是一邊吃海鮮一邊喝啤酒。
28樓：娛樂新解說
啤酒和海鮮一起吃，會痛風發作？很多人不清楚，今天告訴你。
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